“郎酒要成為世界十大名酒”“青花郎要做飛天茅臺后的第二高端醬酒”“擇高而立，到2033年，郎酒要實(shí)現(xiàn)千億”······
最近，千億郎酒成為酒業(yè)內(nèi)外熱議的話題。
事實(shí)上，自去年實(shí)現(xiàn)銷售破200億后，“郎酒的下一個(gè)目標(biāo)是什么”一直是業(yè)界關(guān)注的重點(diǎn)。直到9月8日，郎酒集團(tuán)董事長汪俊林在第三屆郎酒莊園會(huì)員節(jié)上正式發(fā)布《百年郎酒》總綱領(lǐng)后，一幅千億郎酒高質(zhì)量發(fā)展的畫卷正徐徐展開。
值得關(guān)注的是，回顧郎酒的發(fā)展史，我們就會(huì)發(fā)現(xiàn)，歷史總是驚人的相似。
早在2004年，汪俊林就帶領(lǐng)郎酒制定了第一代“351工程”，要?jiǎng)χ赴賰|：即在一個(gè)區(qū)域市場集中3-5個(gè)事業(yè)部、3-5個(gè)經(jīng)銷商全力銷售，使郎酒在3-5年實(shí)現(xiàn)銷售30億-50億元，最終實(shí)現(xiàn)100億元的銷售目標(biāo)。
彼時(shí)，郎酒的體量還不到10個(gè)億，要想十年實(shí)現(xiàn)業(yè)績翻十倍聽上去有些自不量力，但結(jié)果往往就是這樣：越努力，越幸運(yùn)！在這樣敢為人先的戰(zhàn)略規(guī)劃賦能下，郎酒穿越周期迷霧，在2011年提前實(shí)現(xiàn)了“351”工程，突破百億大關(guān)。
盡管此后郎酒因?yàn)榭傁肱艿暮芸熳吡瞬簧購澛?，但汪俊林不回避，并直言正是這些經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)讓郎酒變得更加敬畏規(guī)律、敬畏常識，并于十年后的2022年，成功實(shí)現(xiàn)業(yè)績翻番，跨越200億門檻。
如今，這樣的敢為人先的戰(zhàn)略規(guī)劃被再次提出，郎酒還會(huì)這樣幸運(yùn)嗎？
答案無疑是肯定的。
那如何用十年的時(shí)間再造五個(gè)郎酒？
還是“351工程”：即在2024年-2033年的新十年中，實(shí)現(xiàn)銷售收入目標(biāo)300億元/年、500億元/年、1000億元/年。
“到2030年，郎酒的三大目標(biāo)要得以實(shí)現(xiàn)：在白酒行業(yè)具有重要地位；與赤水河右岸的茅臺各具特色，共同做大高端醬酒，濃醬兼香型白酒成為兼香領(lǐng)導(dǎo)者；郎酒莊園成為世界級酒莊，白酒愛好者的向往之地?！蓖艨×直硎?，郎酒要做大事、布大局、造大勢，并將業(yè)績目標(biāo)具體拆解為紅運(yùn)郎過100億、青花郎過200億、紅花郎過200億、郎酒濃醬兼香銷售過200億，總體實(shí)現(xiàn)銷售收入700-1000億。
盡管數(shù)字看上去很龐大，但郎酒也是有備而來。
“郎酒發(fā)布的戰(zhàn)略目標(biāo)是基于現(xiàn)在的產(chǎn)儲(chǔ)能，所以我們有底氣。”據(jù)汪俊林介紹，當(dāng)下，郎酒醬酒年產(chǎn)能達(dá)到歷史最高，6萬噸醬酒年產(chǎn)能，18萬噸優(yōu)質(zhì)醬酒儲(chǔ)能。根據(jù)《百年郎酒》總綱領(lǐng)的規(guī)劃，2025年醬香酒年產(chǎn)能計(jì)劃將實(shí)現(xiàn)7萬噸至8萬噸；醬香酒儲(chǔ)能將達(dá)到年30萬噸；兼香酒儲(chǔ)能將達(dá)年30萬噸。至2030年，醬香酒的產(chǎn)能和儲(chǔ)能計(jì)劃將分別實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)10萬噸和年儲(chǔ)酒超過50萬噸；兼香酒計(jì)劃實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)15萬至20萬噸，年儲(chǔ)酒50萬噸。
不僅如此，在人才隊(duì)伍建設(shè)、產(chǎn)品矩陣打造、上下游客戶扶持等方面，《百年郎酒》也做出了詳細(xì)規(guī)劃，比如在人才“三化”的基礎(chǔ)上提出“四高”；把產(chǎn)品力當(dāng)做企業(yè)的生命力，提出青花郎向1500-2000元/瓶發(fā)展；以及完善市場布局及商家體系，強(qiáng)鏈共生長等等。
由此來看，產(chǎn)儲(chǔ)作為重要基石，再加上人才、產(chǎn)品和經(jīng)銷商隊(duì)伍的全方位賦能，郎酒已具備在下一個(gè)十年中能繼續(xù)領(lǐng)跑行業(yè)的內(nèi)生動(dòng)力。
“1000億是郎酒的愿景，需要我們不斷努力，但這并非我們的第一目標(biāo)，郎酒的第一目標(biāo)是釀好酒。我們希望把郎酒品質(zhì)做到世界最好品質(zhì)之一，在未來市場競爭當(dāng)中，郎酒的品質(zhì)是否能夠脫穎而出，這才是我們的焦點(diǎn)。市場上的盈利只是短期目標(biāo)，真正的長期競爭是品質(zhì)競爭?！蓖艨×种赋觯M(fèi)的本質(zhì)是品質(zhì)，我們不能偏離這一本質(zhì)去做品牌，對于郎酒而言，未來發(fā)展仍然是聚焦如何將品質(zhì)做到極致。
的確，在紅利變紅海，利潤越攤越薄，競爭越來越白熱化的酒業(yè)當(dāng)下，如何破圈，還是要有企業(yè)的核心競爭力。而極致產(chǎn)品品質(zhì)就是郎酒的核心競爭力，也是百年戰(zhàn)略的支柱。一如汪俊林所言：“極致三品戰(zhàn)略是公司所有戰(zhàn)略的統(tǒng)領(lǐng)，品質(zhì)又是三品中的核心?！崩删扑性妇?、戰(zhàn)略都寄托在產(chǎn)品品質(zhì)上，郎酒堅(jiān)持“極致三品”，走品質(zhì)、品牌、品味之路，堅(jiān)決執(zhí)行價(jià)值競爭戰(zhàn)略。
不容忽視的是，在千億茅臺助推下，酒業(yè)已迎來一個(gè)全新的發(fā)展周期：價(jià)格新周期、品類新周期、品質(zhì)新周期、文化新周期、市場新周期、渠道新周期、消費(fèi)群體新周期，并在這個(gè)過程中，產(chǎn)業(yè)不斷洗牌、重組、進(jìn)而變得理性、成熟。受此影響，行業(yè)馬太效應(yīng)進(jìn)一步加劇，資源越發(fā)向頭部集中也成為行業(yè)共識。
“郎酒站上千億，是非常有可能的。一方面，下一個(gè)十年行業(yè)不斷向好的基本面不會(huì)變，甚至?xí)鲱A(yù)期；另一方面，郎酒本身具備名酒優(yōu)勢，消費(fèi)基礎(chǔ)廣泛，再疊加上產(chǎn)能優(yōu)勢，就已經(jīng)擁有厚積薄發(fā)的先天和后天條件?！庇袑＜抑赋?，盡管茅臺鎮(zhèn)7.5平方公里已積聚起助推醬酒品類再發(fā)展的強(qiáng)勁勢能，但同時(shí)也是產(chǎn)能崛起的“緊箍咒”，所以我們看到頭部品牌要不斷通過跨界，縱深凸顯其高端產(chǎn)品的稀缺性，那隨著人民生活質(zhì)量、消費(fèi)水平顯著提高，高端白酒消費(fèi)的市場邊界也將不斷擴(kuò)容，由此來看，留給郎酒的晉升空間潛力無限。
未來，郎酒如何以龍的大氣、正氣；馬的忠誠、勤奮；狼的團(tuán)結(jié)、堅(jiān)韌的精神去創(chuàng)造千億的價(jià)值和奇跡，我們拭目以待。
來源：華夏酒報(bào)，記者：張瑜宸；好文貴在分享，若涉及版權(quán)，請聯(lián)系本站刪除！
