2023年的酒業(yè)市場，已經(jīng)進(jìn)入下半場，接下來的5個月成為全年“酒局”的關(guān)鍵。剛剛過去的7月，由于半年預(yù)報陸續(xù)發(fā)布，酒板塊在投資市場的總體表現(xiàn)欠佳，加之市場調(diào)研結(jié)果披露等因素，業(yè)界上下彌漫著危機(jī)感。

　　7月13日貴州茅臺預(yù)報稱，2023年上半年預(yù)計實現(xiàn)營業(yè)總收入706億元左右，同比增長18.8%左右；預(yù)計實現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤356億元左右，同比增長19.5%左右。

　　山西汾酒預(yù)報顯示，2023年上半年預(yù)計實現(xiàn)營業(yè)總收入190.11億元左右，歸屬母公司凈利潤67.75億元左右，同比分別增長23.98%左右、35.15%左右。

　　而另一項調(diào)查則顯示，今年1-5月超過半數(shù)的白酒經(jīng)銷商和零售商反饋白酒市場面臨“價格倒掛”問題最為嚴(yán)重，嚴(yán)峻程度超過“現(xiàn)金流壓力”“庫存壓力”。產(chǎn)業(yè)鏈不同“段位”的“冰火兩重天”感受可見一斑。

　　不久前，中國酒業(yè)協(xié)會發(fā)布的《2023中國白酒市場中期研究報告》，總結(jié)了2023年上半年白酒消費(fèi)市場的現(xiàn)狀、變化及成因，從另一個角度印證了上述結(jié)論?！秷蟾妗穼?023上半年市場動銷的四大特點(diǎn)歸結(jié)為：庫存高企，動銷緩慢；消費(fèi)下行，競爭內(nèi)卷；預(yù)期不強(qiáng)，謹(jǐn)慎樂觀；現(xiàn)金流下降，上市公司分化。

　　對于上述特點(diǎn)的成因，《報告》從內(nèi)外兩方面進(jìn)行了總結(jié)，從行業(yè)內(nèi)部來看，行業(yè)調(diào)整期已經(jīng)到來，近年來白酒行業(yè)經(jīng)歷了高速增長階段，但在消費(fèi)、生產(chǎn)和流通等方面積累了大量問題和矛盾，疫情和經(jīng)濟(jì)周期等因素只是加速了調(diào)整的到來。

　　同樣眼睛向內(nèi)，白酒產(chǎn)業(yè)已經(jīng)由增量發(fā)展時代進(jìn)入到存量競爭時代。產(chǎn)能過剩和銷售渠道的問題導(dǎo)致了庫存壓力和價格倒掛等痛點(diǎn)。疫情加劇了這些問題，使得白酒市場面臨嚴(yán)重的價格倒掛問題。這也就意味著行業(yè)周期性調(diào)整的同時，疫情加速了市場的洗牌。

　　放眼外部環(huán)境，經(jīng)濟(jì)周期性調(diào)整，疊加消費(fèi)基礎(chǔ)發(fā)生變化。經(jīng)濟(jì)下行和消費(fèi)基礎(chǔ)的變化對白酒行業(yè)產(chǎn)生了影響，宏觀經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)雖然向好但不足以樂觀，經(jīng)濟(jì)增長速度放緩。人口結(jié)構(gòu)的變化和老齡化加深也影響消費(fèi)需求的變遷。

　　面對酒業(yè)進(jìn)入調(diào)整期的不爭事實，如何找尋新空間，化危為機(jī)，是不少廠商迫切面臨的現(xiàn)實問題。值得欣慰的是，筆者注意到近期中央專門出臺了針對民營經(jīng)濟(jì)的31條意見，努力在政策環(huán)境上為經(jīng)濟(jì)加快復(fù)蘇創(chuàng)造條件；文化市場上近期熱映的《長安三萬里》等影視作品，也充分體現(xiàn)了酒在中國歷史文化中的重要地位；在泉城濟(jì)南隆重召開的“2023中國酒業(yè)老酒收藏節(jié)暨中國老酒價值投資論壇”也匯聚國內(nèi)頂尖老酒收藏家，共同為提升陳年老酒價值助力。這些現(xiàn)象都將成為行業(yè)未來發(fā)展中新的機(jī)遇與創(chuàng)新起點(diǎn)。

　?。ū疚倪x自《中國酒業(yè)》雜志2023年第8期）

　　來源：中國酒業(yè)雜志，作者：李澎；好文貴在分享，若涉及版權(quán)，聯(lián)系本站刪除！