5月31日，茅臺葡萄酒2024年度供應商大會召開，來自全國各地的100余名供應商參加了會議。

大會發(fā)布的三組數(shù)據(jù)，引發(fā)廣泛關注：行業(yè)層面，2023年中國葡萄酒業(yè)實現(xiàn)營業(yè)收入約90億元，同比增長4.8%；累計實現(xiàn)利潤總額2.2億元，同比增長2.8%。企業(yè)經(jīng)營層面，茅臺葡萄酒公司營業(yè)收入同比增長39%，利潤總額同比增長80%，凈利潤同比增長87%，成品酒產(chǎn)量同比增長30.2%；供應鏈建設方面，公司供應商動態(tài)考評率和質(zhì)量管控覆蓋率達到100%。

在葡萄酒行業(yè)整體處于弱復蘇的狀態(tài)下，茅臺葡萄酒公司實現(xiàn)了逆勢增長，在生產(chǎn)規(guī)模、主要經(jīng)濟指標、行業(yè)知名度、品牌影響力等方面均表現(xiàn)良好。這其中，不斷完善和成熟的供應鏈體系，發(fā)揮了重要作用。

隨著酒業(yè)進入發(fā)展新周期，市場競爭日益激烈，供應鏈能力是否領先，廠商關系是否牢固，或?qū)⒊蔀闆Q定酒企長遠發(fā)展的關鍵。

█ 降本提質(zhì)增效，供應鏈建設效果凸顯

顯著的業(yè)績變化，離不開茅臺葡萄酒公司對供應鏈的重視。會上，茅臺葡萄酒圍繞企業(yè)實踐，就供應鏈長遠健康發(fā)展進行了系統(tǒng)闡釋。

供應鏈首先要過質(zhì)量關?！百|(zhì)量是生命之魂?！泵┡_葡萄酒公司始終把質(zhì)量放在第一位，質(zhì)量不過關，一票否決，在供應商的選擇上同樣如此。

供應鏈要注重廠商共贏。茅臺葡萄酒公司致力于打造廠商同心圈，聚焦產(chǎn)業(yè)圈、朋友圈和生態(tài)圈，努力形成“發(fā)展共建、利益共享、命運共連、情感共美”的茅臺供應鏈生態(tài)圈。

供應鏈要與現(xiàn)代接軌。茅臺集團層面已經(jīng)建立了現(xiàn)代化采購管理體系、現(xiàn)代化供應商管理體系，茅臺葡萄酒公司也將與之接軌。

在此理念指引下，茅臺葡萄酒公司在思想、標準、制度、考核等多方面加強管理，打造了一支極具戰(zhàn)斗力的供應商隊伍，提升了供應鏈水平。

大會對昌黎縣和諧彩印有限公司等8家優(yōu)秀供應商進行了表彰。

優(yōu)秀供應商代表、深圳市啟智文創(chuàng)有限公司總經(jīng)理孟慶豐表示，葡萄酒市場競爭已經(jīng)從廣知度、產(chǎn)品、技術演變成以研發(fā)和品牌解決方案為基礎的多元供給競爭，這就要求從產(chǎn)品鏈、服務鏈到終端鏈形成閉環(huán)，進而形成對品牌的支撐。

“在與茅臺葡萄酒的合作中，我們也得到了不斷的提升。”孟慶豐表示，公司將不遺余力地創(chuàng)作出更新更有價值的作品和解決方案，以此來推動葡萄酒產(chǎn)品不斷地獲得更多人的青睞和喜歡、讓消費者更愿意為此而做出選擇。

不難看出，通過加強供應鏈的建設，茅臺葡萄酒公司實現(xiàn)了提質(zhì)、降本、增效，廣大供應商也從中獲益，整個供應鏈系統(tǒng)實現(xiàn)了良性運轉(zhuǎn)。

█ 對癥下藥，提升供應鏈水平

這次供應商大會是一次務實的大會，會上，茅臺葡萄酒公司不僅亮出了成績單，同時也坦陳交流了目前存在的問題，并提出解決方案。

茅臺葡萄酒公司黨委書記、董事長李春風為此開出了三劑“藥方”。

堅決守牢質(zhì)量底線。茅臺集團提出了“當產(chǎn)量與質(zhì)量發(fā)生矛盾時，產(chǎn)量服從質(zhì)量”“當效益與質(zhì)量發(fā)生矛盾時，效益服從質(zhì)量”“當速度與質(zhì)量發(fā)生矛盾時，速度服從質(zhì)量”，茅臺葡萄酒公司也將遵循這三大原則。

提升供應商能力和實力。茅臺集團正在推進采供體制機制改革，屆時將實現(xiàn)對通用類物資和重大采購的“統(tǒng)采分簽”，對全集團子公司的供應商庫進行集中管理，逐步提升集中采購率。茅臺葡萄酒公司的供應商也要有危機意識，不斷提升自己的能力和實力。

嚴格供應商管理和考核，包括嚴格供應商資格預審、資質(zhì)能力評價，建立完善不同的考核標準和考核方式，強化過程考核，加大供應商負面行為的聯(lián)合懲戒力度等等。

此外，李春風還特別強調(diào)了“兩化”，即數(shù)字化、綠色化。他表示，前者要求茅臺供應商必須推進和實現(xiàn)數(shù)字化，不搞數(shù)字化的供應商一定會被淘汰；后者則要求茅臺供應商提供的產(chǎn)品必須是綠色的，才能與茅臺共同發(fā)展，因此，茅臺葡萄酒供應商一要有ESG意識，二要響應“雙碳”行動，實現(xiàn)綠色發(fā)展。

“希望供應商提供高質(zhì)量產(chǎn)品，滿足客戶需求和期望”，茅臺葡萄酒黨委副書記、總經(jīng)理范雪梅提出，廣大供應商要在合理控制成本的同時，提高產(chǎn)品市場競爭力與確保產(chǎn)品及時交付并舉，茅臺葡萄酒將與供應商建立長期穩(wěn)定的合作伙伴關系，實現(xiàn)合作共贏的目標。

百尺竿頭，更進一步。從本次供應商大會來看，茅臺葡萄酒公司的供應鏈建設正加快從1.0版本向2.0版本的進化，未來的供應鏈將不僅能夠滿足企業(yè)自身的發(fā)展，更要與時代發(fā)展同步，為社會、為未來做出貢獻。

█ 著眼于長遠，攜手推動廠商合作共贏

本次大會的另一重意義，是為廠、商之間提供了一個面對面交流的機會。

李春風表示，茅臺葡萄酒公司高度重視廠商關系，并宣布三條原則：

開放原則：以開放的心態(tài)對待任何一個供應商，不排斥任何一個符合條件的供應商參與，并將及時響應供應商的需求和問題。

市場規(guī)則：堅持“應招必招”和“能公開必公開”的原則，遵循比質(zhì)、比價、比服務、比效率，堅持優(yōu)勝劣汰的市場規(guī)則，依法依規(guī)執(zhí)行陽光采購，嚴格采供各環(huán)節(jié)的具體標準和程序要求。

此外，公司還將加強內(nèi)部風險控制，嚴格做好采購項目信息公開工作，切實提高采購透明度。持續(xù)優(yōu)化招標投標營商環(huán)境，維護公平競爭的采購秩序。

廉潔準則：建立了非常完備的采購領域風險防范機制，不斷完善重大采購項目風險研判機制，切實防范利益輸送、設租尋租等違紀違法問題發(fā)生，對違規(guī)違紀行為“零容忍”，堅決防止“破窗效應”，在廠、商之間保持“親”“清”關系。

從三個原則可以看出，茅臺葡萄酒公司對于優(yōu)化廠商關系寄予了很高期望，并對未來提出更高的要求。

業(yè)內(nèi)人士分析，隨著酒業(yè)進入發(fā)展新周期，以往的廠強、商弱狀態(tài)已經(jīng)不適應市場，廠商關系將趨向共生、共優(yōu)、共強的平衡狀態(tài)，企業(yè)與供應商的關系不再僅僅是簡單的買賣關系，而是深度的合作關系，可謂命運共同體。

以茅臺葡萄酒公司的廠商關系來看，企業(yè)與供應商之間的合作就已經(jīng)不局限于生意上的合作，在社會和環(huán)境責任上也不斷達成一致，從而保證了合作的一致性和長期性。

從這個意義上說，茅臺葡萄酒公司以開放的心態(tài)，向所有商家敞開了大門，更以公平、公開、透明的做法，為行業(yè)樹立了打造廠商命運共同體的模板，將為行業(yè)供應鏈建設帶來一定的啟發(fā)與示范。

尤其在葡萄酒行業(yè)處于弱復蘇的狀態(tài)下，企業(yè)如能提升供應鏈能力，改善廠商關系，茅臺葡萄酒公司的逆勢增長，有望為更多企業(yè)提供穿越周期的參考樣本。

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