在茅臺(tái)鎮(zhèn)這片孕育著中華千年醬酒文化的醇美土地上，迎著朝陽(yáng)而生的唐莊酒業(yè)新廠(chǎng)區(qū)，如同一座嶄新的豐碑，一夜之間就已在時(shí)光的長(zhǎng)河中昂然矗立。
作為唐莊創(chuàng)始人，胡興國(guó)懷揣著“成為中國(guó)醬香老酒領(lǐng)潮者”的夢(mèng)想，一入賽道，就拿出了恢宏高端的大手筆，賦予唐莊酒廠(chǎng)建設(shè)以行業(yè)引領(lǐng)級(jí)的現(xiàn)代化定位，開(kāi)啟了一個(gè)嶄新民族白酒品牌對(duì)于百年夢(mèng)想的堅(jiān)定追求。
由此而發(fā)端，貴州唐莊攪動(dòng)醬酒釀造大格局，在世界的東方酒都，在仁懷的天宇之間，展現(xiàn)了一片生機(jī)勃發(fā)的新氣象。
唐莊酒廠(chǎng)總投資40億元，占地面積327畝，規(guī)模宏大，功能齊備。在近30萬(wàn)平方米的建筑面積里，集成了研發(fā)中心、生產(chǎn)中心、酒檢中心、老酒收儲(chǔ)中心、老酒博物館等一系列現(xiàn)代化、協(xié)同化、體系化程度高的核心功能區(qū)，擁有2棟制曲車(chē)間、18棟制酒車(chē)間、1008個(gè)窖池、5棟陶壇酒庫(kù)和1棟包裝車(chē)間，年產(chǎn)大曲20000噸、坤沙酒8000噸，儲(chǔ)酒能力高達(dá)50000噸。
生產(chǎn)力決定影響力，綜合實(shí)力決定行業(yè)引領(lǐng)力，唐莊酒廠(chǎng)一組組耀眼的數(shù)據(jù)，彰顯了唐莊在茅臺(tái)鎮(zhèn)乃至整個(gè)醬香白酒行業(yè)的重要地位。品牌新可以憑時(shí)光候其成熟，企業(yè)新可以靠發(fā)展促其壯大，但是出發(fā)就要準(zhǔn)備充足，起跑就要全力以赴，唐莊用資金、科技、經(jīng)驗(yàn)等方面的一塊塊好鋼，打造出一柄神奇的釀酒之杖，不求點(diǎn)石成金，唐莊追求的是一瓶瓶真正的坤沙好酒。
自2022年5月與仁懷市政府成功簽約招商引資項(xiàng)目以來(lái)，唐莊酒廠(chǎng)的建設(shè)便緊鑼密鼓地展開(kāi)。2022年8月，酒廠(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目設(shè)計(jì)方案獲得仁懷城市規(guī)劃委員會(huì)的審定。僅僅三個(gè)月后，唐莊酒廠(chǎng)便隆重奠基。到了2023年10月，重陽(yáng)下沙慶典暨投產(chǎn)儀式順利舉行，標(biāo)志著唐莊酒廠(chǎng)正式進(jìn)入投產(chǎn)階段。唐莊人已經(jīng)在期盼今年的第三季度，到那時(shí)，隨著唐莊酒廠(chǎng)一期工程將全線(xiàn)投產(chǎn)全面竣工，這座現(xiàn)代化酒廠(chǎng)定將磅礴出世，無(wú)限風(fēng)光。
唐莊酒廠(chǎng)始終堅(jiān)守“綠色透明、節(jié)能環(huán)保、傳承創(chuàng)新”理念。通過(guò)透明化、可視化的生產(chǎn)方式，讓醬酒的生產(chǎn)過(guò)程、基酒收儲(chǔ)過(guò)程及質(zhì)量管控全部呈現(xiàn)在消費(fèi)者眼前，保證了產(chǎn)品的透明度和可信度。同時(shí)致力于打造生態(tài)閉環(huán)，通過(guò)對(duì)酒糟、窖泥、稻草等多層級(jí)利用，生產(chǎn)有機(jī)肥和發(fā)酵飼料，實(shí)現(xiàn)變廢為寶，反哺農(nóng)民，展現(xiàn)了企業(yè)的環(huán)保責(zé)任和社會(huì)擔(dān)當(dāng)。
在智能化、自動(dòng)化、數(shù)字化方面，唐莊酒廠(chǎng)同樣不遺余力。通過(guò)引進(jìn)先進(jìn)的技術(shù)和設(shè)備，打造了一體化釀造系統(tǒng)，不僅顯著解放了一線(xiàn)勞動(dòng)力，還使得制酒全過(guò)程管理更加規(guī)范、品質(zhì)更加優(yōu)越、出酒更加穩(wěn)定。這樣的科學(xué)規(guī)劃、科學(xué)設(shè)計(jì)、科學(xué)管理，為唐莊后續(xù)的產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn)奠定了無(wú)限可能，“只做高端坤沙酒”注定不會(huì)只是一句口號(hào)，而是永遠(yuǎn)回響在廠(chǎng)區(qū)每一個(gè)角落里的錚錚誓詞。
酒之出，廠(chǎng)為基。釀之美，技為本。一座站得上潮頭、立得住天地的唐莊酒廠(chǎng)，正以其恢宏氣勢(shì)、高端追求和時(shí)代步履，越來(lái)越華麗地奔跑在醬香白酒發(fā)展的康莊大道上。在“釀好酒”的田野里深耕，“只做高端坤沙酒”，用獨(dú)特的魅力和無(wú)限的潛力，書(shū)寫(xiě)著屬于自己的輝煌篇章，唐莊酒廠(chǎng)一定能夠繼續(xù)創(chuàng)造奇跡，為醬香白酒行業(yè)帶來(lái)更多的驚喜和突破！
