葡萄酒配什么吃?
1、清淡的葡萄酒搭配甜點：如莫斯卡托葡萄酒搭配烤梨和水煮蘋果，馬得拉葡萄酒搭配大米甜酒。將甜品與清淡的葡萄酒相搭配，絕對口感良好，例如阿斯蒂搭配烤梨子。 2、含果醬的葡萄酒搭配白肉：如葡萄牙紅葡萄酒搭配豬排和青蔥，霞多麗白葡萄酒搭配香腸雞胸肉和松子等。你肯定會毫不猶豫地表示，富含果醬的葡萄酒和白肉是絕佳搭配，重要的是我們品嘗豬肋骨與富含果醬的白葡萄酒或紅葡萄酒搭配一起食用時的口感。
喝葡萄酒最好搭配帶有奶酪的甜點。因為奶酪有濃郁的奶香味，與葡萄酒的口味非常搭配，能增加葡萄酒的香氣。比如奶酪芝士蛋糕，芝士球等甜點。
最好的搭配是芋泥毛巾卷，而且如果是夏天喜歡甜的可以搭配拉菲紅酒一份海鹽芝士蛋糕比較合適，再搭配一份海鮮意大利面
重芝士蛋糕配什么紅酒最好?
1.巧克力蛋糕。有巧克力風味的甜品屬于濃郁口味，可以搭配波特酒或雪莉酒，這類酒在氧化的過程中能夠發(fā)展出美妙的堅果風味，所以與奶油和巧克力風味相匹配。 2.芝士蛋糕。芝士屬于奶酪的一種，烤制的通常由奶油奶酪、糖、雞蛋、牛奶或鮮奶油等原料，經(jīng)長時間（隔水）烘烤而成，凍制的芝士蛋糕需要加入凝結(jié)劑使其在冰箱內(nèi)低溫冷藏凝固后食用。一般搭配瓊瑤漿，比如雷司令等芳香品種葡萄酒，這樣既可以增加香氣，又不會掩蓋芝士的風味。 3.提拉米蘇蛋糕。該甜品屬于意大利式甜點，表層撒滿可可粉，是很多人都喜愛吃的甜品之一。推薦起泡酒和香檳等葡萄酒，搭配層次豐富，入口即化的提拉米蘇。 4.紅絲絨蛋糕。紅絲絨甜中帶苦，不能配太甜的酒或者太清淡的酒體，不然蛋糕的味道會被改變。黑皮諾葡萄酒，優(yōu)雅又不失骨架，配紅絲絨剛好。
紅酒配慕斯蛋糕可以嗎?
紅酒配慕斯蛋糕是一個比較創(chuàng)新的想法，但也可以嘗試。慕斯蛋糕有多種口味，如果選擇巧克力口味，那么與紅酒搭配可能會產(chǎn)生一些奇特的口感。如果紅酒不是太酸，慕斯蛋糕也不是太甜，兩者搭配可能會產(chǎn)生一種有趣的味覺體驗。但要注意，慕斯蛋糕濕潤的口感可能與紅酒特有的酸澀味道產(chǎn)生矛盾，因此需要根據(jù)個人口味和實際情況來決定是否嘗試這種搭配。
紅酒配什么小吃?
巧克力。用巧克力搭配葡萄酒，或紅或甜白都是不錯的選擇。假設(shè)你恰恰十分喜歡甜食的話，那么就用貴腐酒來與巧克力作伴吧，徹徹底底地在甜味中淪陷一次！
如果可以，可以搭配一份青提乳酪蛋糕比較合適，或者是搭配一份海鹽芝士蛋糕比較好，再搭配羊排或者是惠靈頓的牛排。
鹽煎神戶牛肉粒 喝紅酒可以配鹽煎神戶牛肉粒小吃。鹽煎神戶牛肉粒與紅酒本來就是配，入口即化的神戶牛肉，令味蕾更加敏感， 齒頰 留香。 2：鹽煎法國鵝肝粒。 七成熟的鵝肝在口腔化成一股甘露，泯上一小口紅酒，頓有一種醇厚濃郁的感覺躍在舌尖上。
紅酒有不同類型和風格，可以搭配各式各樣的小吃，如薯條、薯片、爆米花，甚至是燒烤都可以與紅酒搭配。紅酒也可以和奶酪、沙拉、巧克力和蛋糕等搭配食用。
紅酒配什么最好?
配牛排最好 紅酒牛排西餐里面的標準配制，所以我們喝紅酒時候給自己弄一點牛排，稍微弄點蔬菜水果裝飾下，這樣搭配起來口感會很好。 紅酒與傳統(tǒng)的菜系里面扣肉，燒魚之類也是很搭的，吃囗肉喝口酒，還是很愜意的。 紅酒可以與海鮮搭配比如龍蝦螃蟹蛤蚌牡蠣三文魚等，具體要根據(jù)自己葡萄酒的成分去選擇與其搭配的海鮮，這樣搭配起來口感才是最佳的。此外海鮮一定要新鮮。 紅酒與奶酪，蛋糕，點心之類也是可以搭配的。平時可以給自己來一杯紅酒再配上一塊小的蛋糕還是很不錯的選擇。 水果沙拉與紅酒搭配，各種不同新鮮水果做成沙拉配上紅酒，很不錯。
可以搭配芝士蛋糕比較好，而且口感濃郁，如果是下午的話可以搭配紅絲絨蛋糕還有搭配一份椰子味的曲奇餅干或者是菠蘿包，
喝紅葡萄酒搭配什么最好?
配牛排最好 紅酒牛排西餐里面的標準配制，所以我們喝紅酒時候給自己弄一點牛排，稍微弄點蔬菜水果裝飾下，這樣搭配起來口感會很好。 紅酒與傳統(tǒng)的菜系里面扣肉，燒魚之類也是很搭的，吃囗肉喝口酒，還是很愜意的。 紅酒可以與海鮮搭配比如龍蝦螃蟹蛤蚌牡蠣三文魚等，具體要根據(jù)自己葡萄酒的成分去選擇與其搭配的海鮮，這樣搭配起來口感才是最佳的。此外海鮮一定要新鮮。 紅酒與奶酪，蛋糕，點心之類也是可以搭配的。平時可以給自己來一杯紅酒再配上一塊小的蛋糕還是很不錯的選擇。 水果沙拉與紅酒搭配，各種不同新鮮水果做成沙拉配上紅酒，很不錯。
喝紅酒配什么點心?
喝紅酒時搭配芝士是最好的，如果你不習慣芝士的味道，那就買幾個純正的芝士蛋糕搭配也是不錯的選擇；需要記住的是口味重的紅酒配口味重的糕點，這樣才能達到相得益彰的效果。喝白蘭地的時候，我個人建議不要搭配任何的零食或點心，因為白蘭地需要你細細品味，不要因為其他食品的味道而讓你失去了對好白蘭地的正確理解，所以純飲白蘭地是有情調(diào)的。
