紅酒瓶身噴碼保質(zhì)期怎么看?
如果一瓶酒的正標上標有年份,這個年份是指葡萄的采摘年份,也就是釀造葡萄酒所用的葡萄的采摘時間。比如1982年拉菲,就是只用1982年采摘的葡萄釀制的拉菲酒,在酒莊里面采摘結(jié)束后馬上進行加工釀造。 由于不同年份的葡萄會因為當年降雨、日照、收成好壞而有所不同,進而影響到葡萄酒的產(chǎn)量和口感。比如今年的葡萄偏甜,含糖量高,釀出的葡萄酒可能酒精度會高一點,口感更圓潤。
一般情況下紅酒瓶身上的生產(chǎn)日期以及保質(zhì)期在瓶子背面的標簽上,在紅酒瓶身上的副標簽上有一排小的噴墨碼就是紅酒的生產(chǎn)日期。 一般瓶身噴碼第一行噴碼是生產(chǎn)日期,即包裝出廠的日期。而第二行噴碼一般是酒體批次,格式為“年+順序號”
保質(zhì)期:以前我國把葡萄酒歸為預(yù)包裝食品,強制所有進口葡萄酒必須寫保質(zhì)期,并且當時90%的葡萄酒保質(zhì)期都寫的十年。 后來隨著國人對葡萄酒的逐漸了解,法律法規(guī)也做出了改變,酒精度10%以上的葡萄酒可以不用寫保質(zhì)期。因此,保質(zhì)期并不是判斷葡萄酒狀態(tài)的標志,不具有參考價值。
1、葡萄酒瓶子上正標上的是年份,葡萄采摘的時間背標會標注上生產(chǎn)日期,該日期是酒的裝瓶時間。 2、經(jīng)銷商會自己印制中文背標,或者看瓶身或者瓶帽上的打碼,原裝進口紅酒生產(chǎn)日期標注較特別。 3、以法國的原裝進口紅酒為例,標注L9089A11,09:18表示,L9代表2009年,089代表法國時間從元旦開始第89天灌裝,A11代表生產(chǎn)線編號,09:18是灌裝時間
葡萄酒的保質(zhì)期怎么看呢?
1、葡萄酒瓶子上正標上的是年份,葡萄采摘的時間背標會標注上生產(chǎn)日期,該日期是酒的裝瓶時間。 2、經(jīng)銷商會自己印制中文背標,或者看瓶身或者瓶帽上的打碼,原裝進口紅酒生產(chǎn)日期標注較特別。 3、以法國的原裝進口紅酒為例,標注L9089A11,09:18表示,L9代表2009年,089代表法國時間從元旦開始第89天灌裝,A11代表生產(chǎn)線編號,09:18是灌裝時間
法國進口紅酒的生產(chǎn)日期?
葡萄酒瓶子上正標上的是年份,也就是葡萄采摘的時間; 背標會標注上生產(chǎn)日期,那個日期是酒的裝瓶時間。 當然現(xiàn)在很多經(jīng)銷商會自己印制中文背標,那么就要看瓶身或者瓶帽上的打碼了,原裝進口紅酒的生產(chǎn)日期標注法很特別,以法國的原裝進口紅酒為例,一般標為:L9089A11 09:18,L9代表2009年,089代表法國France時間從元旦開始的第89天灌裝,A11代表生產(chǎn)線編號,09:18是那天精確的灌裝時間。 法國葡萄酒的生產(chǎn)日期編碼 一般舊世界的酒,如法國、西班牙,以及新世界的部分國家如南非等,其葡萄酒的瓶帽上面會有一個打印的編碼。其意義可以通過舉例來說明,例如:L8167A03 08:16。前兩位L8表示生產(chǎn)灌裝年份(L8表示2008年。而酒標上的印刷年份,是指的葡萄采摘年份);中間三位167是表示從新年第一天開始起算,在當年的第167天罐裝,可以據(jù)此簡單推測出月份和具體日期;A03是表示裝瓶地段編號或生產(chǎn)線編號,是無需消費者明白的內(nèi)部控制編碼;最后的08:16表示當天罐裝的具體時間。
進口啤酒如何通過啤酒的瓶身鑒別生產(chǎn)日期?
甭管什么啤酒,都必須通過商品標注的生產(chǎn)日期來判定。進口啤酒和國產(chǎn)啤酒一樣,會在瓶蓋或者瓶身上有噴碼。如果是激光噴碼,就只能在瓶蓋或者商標上;如果是噴墨的碼,瓶蓋或者瓶身都可以??梢詢商幎加?,也可以只有一處;如果只有一處,肯定在瓶蓋上。
葡萄酒瓶身噴碼生產(chǎn)日期和標簽不一樣怎么辦?
你看一下兩個日期有沒有特別標注:一個是生產(chǎn)日期,一個是出廠日期。 PS:葡萄酒一般不存在保質(zhì)的問題,比如“82年的拉菲”到現(xiàn)在也是可以喝的。但有可能廠家會特意標注兩個日期,一個是“釀造日期”---代表紅酒的釀造年限(一般越長的越貴),一個是“出廠日期”,這個日期可能還會加一個批號及追溯碼,用于防偽追溯及銷售管理。
怎么看軒尼詩XO的生產(chǎn)日期呢?在瓶身的什么位置上呢?
瓶子上沒有生產(chǎn)日期,也不能用生產(chǎn)日期來形容XO.因為X.O本身所表示的就是酒的年份和酒性,X.O代表著白蘭地的一個級別,它是純葡萄蒸餾酒然后放置在橡木桶中陳化,經(jīng)過專業(yè)調(diào)酒師調(diào)配,配置X.O的酒齡最少為6年,行內(nèi)說一般為30~50年,再高級別的X.O陳為70年.而酒瓶標簽上所指的只是灌裝日期,就是把調(diào)配好的酒進行裝瓶,進入銷售市場.
紅酒瓶身的灌裝日期怎么看?