怎么認(rèn)紅酒酒標(biāo)?
步驟/方式1 通常,酒標(biāo)的基本要素包括酒精含量、生產(chǎn)商、產(chǎn)區(qū)、葡萄品種或原產(chǎn)地、年份 步驟/方式2 酒精含量即含酒精度 步驟/方式3 生產(chǎn)商:一般標(biāo)注在酒標(biāo)的底部或者頂部等人們?nèi)菀卓匆姷牡胤健?步驟/方式4 產(chǎn)區(qū):酒標(biāo)上的產(chǎn)區(qū)信息很重要,酒標(biāo)上產(chǎn)區(qū)信息寫的越具則表示該酒品質(zhì)越好 步驟/方式5 葡萄品種或原產(chǎn)地:是指本酒選用的什么品種的葡萄釀造的,有些混釀的酒會(huì)標(biāo)出百分比。如果沒有標(biāo)注品種就看原產(chǎn)地信息,因?yàn)樵a(chǎn)地命名葡萄品種是不變的。 步驟/方式6 年份:該酒釀造時(shí)所用葡萄的年份。
為什么紅酒封口日期和灌裝日期不一樣?
在葡萄酒的背標(biāo)上的日期是葡萄采摘的日期,瓶口的鋁箔封帽上或瓶頸上的日期是葡萄酒灌裝入瓶的日期。很多人會(huì)把這個(gè)時(shí)間和葡萄的年份混淆。國外的葡萄酒生產(chǎn)過程是需要一定的時(shí)間的,所以采摘年份的當(dāng)年葡萄酒是不可能出廠的。 所以我們見到的進(jìn)口葡萄酒都至少是前一年生產(chǎn)的,有些好的葡萄酒可能在出廠前要在酒窖里面陳放2~3年甚至更長時(shí)間。 而瓶口的鋁箔封帽上或瓶頸上的日期其實(shí)是葡萄酒灌裝入瓶的日期。
美國蒙大菲酒莊的納帕谷赤霞珠紅酒,酒標(biāo)上的RESERVE代表什么意義?
從字面上來看,reserve是珍藏的意思。但是,美國酒的RESERVE和西班牙、智利等產(chǎn)酒國的RESERVA,其意義是有所不同的。西班牙和智利的珍藏級(jí)別,代表了酒的以橡木桶陳釀時(shí)間長短為標(biāo)志的等級(jí);而美國的珍藏級(jí)別,并不是法定等級(jí),或者說不是官方認(rèn)可的一個(gè)等級(jí)標(biāo)識(shí),可由酒商根據(jù)其出產(chǎn)的不同系列酒質(zhì)的高低,自行在酒標(biāo)上面添加,類似波爾多酒的GRAND VIN DE BORDEAUX標(biāo)識(shí)。 比如說蒙大菲酒園的納帕系列,幾乎每一款上面都會(huì)有RESERVE的標(biāo)示,可以看做品牌系列名稱的一個(gè)組成部分,或表示凡出自納帕的蒙大菲葡萄酒,都是精品。
紅酒背標(biāo)怎么看?
方法/步驟 1/5 通過酒標(biāo)可以了解葡萄酒的:國家,產(chǎn)區(qū),采摘葡萄年份,酒莊,酒精度,生產(chǎn)商等信息。其中我講幾個(gè)重要的點(diǎn),讀完后,你就知道怎么看酒標(biāo)了。先從最簡單的背標(biāo)開始講起,背標(biāo)有一個(gè)新舊葡萄酒國家通用的特征:國際條形碼 2/5 一般在紅酒背面都會(huì)有國際條形碼,國際碼太長,只說前三位,前三位一般是葡萄酒生產(chǎn)國家的代碼,比如最常見的國家代碼:美國加拿大是000-019、法國是300-379、葡萄牙是560、南非是600-601、中國大陸是690-699、智利是7開頭,以780居多、意大利是800-839、澳大利亞是930-939 3/5 在酒標(biāo)的信息一般都會(huì)標(biāo)明釀造該酒所選用的葡萄品種。然而,許多混釀葡萄酒也不會(huì)標(biāo)明所有的混釀品種及其百分比含量。如果沒有標(biāo)注任何品種,那就看該酒的原產(chǎn)地信息,因?yàn)榘丛a(chǎn)地命名法,該地的釀酒葡萄品種是確定不變的。目前全球有15個(gè)國家擁有法定的原產(chǎn)地命名法,但法令執(zhí)行程度和具體措施不一。 4/5 至于酒精含量事實(shí)上包含了很多信息,如葡萄酒等級(jí)、產(chǎn)區(qū)、酒體風(fēng)格等。如在“舊世界”產(chǎn)區(qū)中,酒精含量達(dá)到13.5%或更高的葡萄酒一般都是品質(zhì)等級(jí)最高的;而“新世界”葡萄酒如美國的酒精含量都很高,它們一般由成熟度更高的葡萄釀造,通常其果味更加濃郁,但風(fēng)味相對(duì)不那么突出。 5/5 還有些紅酒會(huì)標(biāo)有珍藏(Reserve)表明該款葡萄酒品質(zhì)較高,老藤(Old Vin/Vielles Vins)最低樹齡可低至15年,含亞硫酸鹽(Contains Sulfites)在美國銷售的葡萄酒,的標(biāo)識(shí),它們分別的意思是。
1、看酒瓶背面標(biāo)簽上的國際條形碼是否以3字打頭,法國國際碼是3 。 2、看酒瓶背面標(biāo)簽上是否有中文標(biāo)識(shí),根據(jù)中國法律,所有進(jìn)口食品都要加中文背標(biāo),如果沒有中文背標(biāo),有可能是走私進(jìn)口,則質(zhì)量不能保證。
為什么紅酒后面沒有酒標(biāo)?
沒有酒標(biāo)很可能不是什么大牌子****************************8紅酒酒標(biāo): 1、生產(chǎn)商或酒莊名 該信息告訴你該款葡萄酒的出處,通常會(huì)標(biāo)注在酒標(biāo)的顯眼位置,或在酒標(biāo)的頂部或底部用一小段文字介紹一番(如法國葡萄酒)。在美國,某些大酒廠生產(chǎn)的葡萄酒還會(huì)僅在酒標(biāo)上標(biāo)注該葡萄酒的系列名而已。 2、產(chǎn)區(qū) 產(chǎn)區(qū)信息標(biāo)明釀造葡萄的產(chǎn)區(qū)。不管是“舊世界”還是“新世界”,酒標(biāo)上的產(chǎn)區(qū)信息越具體表明該款葡萄酒的品質(zhì)越高,當(dāng)然其售價(jià)也越高。某些葡萄酒甚至?xí)?biāo)注出其所選葡萄的葡萄園。 3、葡萄品種或原產(chǎn)地 該信息標(biāo)明釀造該酒所選用的葡萄品種。然而,許多混釀葡萄酒也不會(huì)標(biāo)明所有的混釀品種及其百分比含量。如果沒有標(biāo)注任何品種,那就看該酒的原產(chǎn)地信息,因?yàn)榘丛a(chǎn)地命名法,該地的釀酒葡萄品種是確定不變的。目前全球有15個(gè)國家擁有法定的原產(chǎn)地命名法,但法令執(zhí)行程度和具體措施不一。 4、年份 年份即釀造該款葡萄酒的葡萄采收年份。熟悉各個(gè)不同的年份將有助于你了解更多的葡萄酒信息。整體上講,多年份混釀葡萄酒(或稱無年份葡萄酒)的品質(zhì)并不高,因?yàn)檫@些葡萄酒多是幾個(gè)年份的葡萄酒混合調(diào)配而成,以期提升葡萄酒的風(fēng)味。詳見《教你如何識(shí)年份》。 5、酒精含量 酒精含量事實(shí)上包含了很多信息,如葡萄酒等級(jí)、產(chǎn)區(qū)、酒體風(fēng)格等。如在“舊世界”產(chǎn)區(qū)中,酒精含量達(dá)到13.5%或更高的葡萄酒一般都是品質(zhì)等級(jí)最高的;而“新世界”葡萄酒如美國的酒精含量都很高,它們一般由成熟度更高的葡萄釀造,通常其果味更加濃郁,但風(fēng)味相對(duì)不那么突出。
有些紅酒后面沒有酒標(biāo),可能是因?yàn)樯a(chǎn)商或經(jīng)銷商認(rèn)為這樣做可以增加其神秘感和奢侈感,或者是因?yàn)槌杀究紤]。 也有可能是因?yàn)榫频漠a(chǎn)地或發(fā)行市場的法律法規(guī)要求不強(qiáng)制標(biāo)注背標(biāo)。 不論是否有背標(biāo),消費(fèi)者應(yīng)該了解酒的基本信息,例如品種、產(chǎn)地、釀造年份等,以幫助其做出更好的購買決策。
原裝進(jìn)口紅酒包裝要求?
根據(jù)中華人民共和國食品安全法,對(duì)進(jìn)口食品的監(jiān)管條例中要求,進(jìn)口預(yù)包裝食品,必須粘貼中文標(biāo)簽,標(biāo)簽內(nèi)容要求,品名,原產(chǎn)國(產(chǎn)區(qū)),原料配料,生產(chǎn)日期,進(jìn)口商或經(jīng)銷商名稱,電話,地址等。部分食品根據(jù)專屬國標(biāo)要求增加標(biāo)識(shí)內(nèi)容。 紅酒也是屬于預(yù)包裝食品。張貼中文標(biāo)簽主要起到一個(gè)主要作用是明確責(zé)任主體。是強(qiáng)制要求的張貼。第二是便于消費(fèi)者了解產(chǎn)品屬性,跟選購。 上架銷售的進(jìn)口預(yù)包裝食品如果沒有張貼或者印制中文版標(biāo)簽是不允許上架銷售的。大型商超沃爾瑪,華潤這些是不敢上架無標(biāo)的進(jìn)口產(chǎn)品的不然罰很慘。 除了張貼中文標(biāo)簽還必須有海關(guān)出具的入境檢疫證明才允許市場銷售。
原裝進(jìn)口紅酒在包裝上需要滿足以下要求: 1. 紅酒的瓶子應(yīng)該是玻璃瓶,而不是塑料瓶或其他材料制成的瓶子。 2. 包裝盒應(yīng)該比較厚實(shí),以保護(hù)瓶子,避免在運(yùn)輸和處理過程中遭受損壞。 3. 瓶子上必須有標(biāo)簽,標(biāo)簽上要包括酒的品牌、種類、生產(chǎn)國、酒精度數(shù)、凈含量以及其他必要的信息。 4. 包裝盒上也要有標(biāo)簽,標(biāo)簽上應(yīng)該有包裝盒的尺寸、材質(zhì)、生產(chǎn)日期、廠家名稱和地址以及其他必要的信息。 5. 在包裝盒中可以添加薄膜袋或氣囊,以便緩沖瓶子。這些附件必須符合衛(wèi)生、環(huán)保和安全的要求。
進(jìn)口紅酒都必須要中文標(biāo)簽。沒有中文標(biāo)簽的不一定是走私或者是假酒。根據(jù)《食品安全法》規(guī)定,進(jìn)口的預(yù)包裝食品必須有中文標(biāo)簽、中文說明書。這個(gè)規(guī)定適用于進(jìn)口葡萄酒。
進(jìn)口葡萄酒必須粘貼中文標(biāo)簽后才能夠上市銷售,一般都是保留正標(biāo),粘貼中文背標(biāo),進(jìn)口葡萄酒背標(biāo)須包括凈含量、酒精度、原料、灌裝時(shí)間、葡萄酒名稱、進(jìn)口經(jīng)銷商名稱、進(jìn)口經(jīng)銷商地址、原產(chǎn)國、產(chǎn)地和貯存條件等信息,其余信息進(jìn)口商和供應(yīng)商可以酌情添加。
原裝進(jìn)口紅酒的包裝有嚴(yán)格的要求。 紅酒在運(yùn)輸過程中需要保持質(zhì)量和味道,而包裝就是起到保護(hù)作用的關(guān)鍵。 原裝進(jìn)口紅酒的包裝需要符合國際標(biāo)準(zhǔn),包括材料、尺寸、裝飾和標(biāo)識(shí)等方面的要求。 例如,包裝材料必須是耐磨、耐壓、防濕的材料;包裝尺寸必須適合紅酒瓶的規(guī)格,而且要密封;包裝裝飾和標(biāo)識(shí)必須透過酒瓶展示紅酒的品質(zhì)和文化背景。 除了以上要求,原裝進(jìn)口紅酒的包裝還要遵守各國特定的法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)。 同時(shí),不同產(chǎn)地的原裝進(jìn)口紅酒對(duì)包裝的要求也有所不同,例如法國的紅酒通常采用古典高雅的包裝風(fēng)格,而澳大利亞的紅酒則更注重包裝的現(xiàn)代感和創(chuàng)新性。
有要求。 因?yàn)樵b進(jìn)口紅酒通常會(huì)有一些嚴(yán)格的包裝要求,以保證紅酒的品質(zhì)不受破壞。 這些要求可能包括瓶子的材質(zhì)和大小、標(biāo)簽要求、防偽措施等等。 此外,不同國家可能會(huì)有不同的規(guī)定,因此如果需要進(jìn)口原裝紅酒,必須了解當(dāng)?shù)氐陌b要求。 原裝進(jìn)口紅酒的包裝要求除了涉及質(zhì)量問題外,還有護(hù)理和服務(wù)的重要性。 因此,如果你經(jīng)營原裝進(jìn)口紅酒業(yè)務(wù),應(yīng)該精確掌握包裝要求,以滿足客戶的需求,增加信譽(yù)和競爭力。
原裝進(jìn)口紅酒包裝需要符合以下要求。 原裝進(jìn)口紅酒的包裝有要求。 原裝進(jìn)口紅酒需要保證其品質(zhì)和安全性,因此包裝有一定的要求。 一般來說,包裝應(yīng)該防止灰塵,沖擊和震動(dòng),保證酒瓶完好無損。 此外,標(biāo)簽上應(yīng)該有清晰的信息,包括生產(chǎn)廠家,酒的類型和產(chǎn)地,酒的酒精度和凈容量等等。 除了上述提到的要求,不同國家的包裝要求和標(biāo)準(zhǔn)也可能略有不同。 因此,作為原裝進(jìn)口紅酒的客戶,應(yīng)該根據(jù)自己的需求和獲取可靠的信息,選擇適合自己的酒。