紅酒開(kāi)瓶法?

打開(kāi)橡木塞，你需要一把號(hào)稱『開(kāi)瓶器之王』的海馬刀 1割開(kāi)瓶封 用帶鋸齒的小刀，沿著瓶口下方5㎜左右環(huán)切一周，將瓶封取下來(lái)。 2鉆入螺絲鉆 把螺絲鉆的尖端插入橡木塞的中心處，并保持直立，順時(shí)針將螺絲鉆緩緩鉆入橡木塞，直到全部進(jìn)入橡木塞。 為了防止橡木塞被鉆透，木屑掉入酒中，一般螺絲鉆會(huì)留下一環(huán)左右。 拔出橡木塞 這時(shí)你會(huì)發(fā)現(xiàn)，海馬刀的一級(jí)卡扣剛好在瓶口處。 一只手緊緊固定一級(jí)卡扣和瓶口，另一只手將海馬刀手把往上提，把橡木塞拔出一部分。 再固定二級(jí)卡扣和瓶口，繼續(xù)將手把往上提，整個(gè)橡木塞就輕松地被拔出來(lái)了。

紅酒開(kāi)瓶器怎么開(kāi)啤酒瓶?

常見(jiàn)的紅酒開(kāi)瓶器種類有：海馬刀開(kāi)瓶器、蝴蝶開(kāi)瓶器和酒刀等。下面我們來(lái)了解一下他們的使用方法。 海馬刀開(kāi)瓶器 1、打開(kāi)海馬刀的小刀，用拇指壓住瓶塞，用另一只手扶住酒瓶，用刀肉切割錫箔，切割位在瓶唇下方，沿著凸臺(tái)邊沿旋轉(zhuǎn)切割，力求切口平滑圓整; 2、打開(kāi)螺絲，用螺絲尖位接觸瓶塞中心，螺絲跟瓶塞成45度角度，下壓螺絲嵌入旋轉(zhuǎn)半下，然后使螺鉆跟瓶塞表面垂直，旋入，直至差一圈一圈半螺紋為止。 3、用海馬刀頭蹄位上一節(jié)，壓住瓶口，往上提刀柄，直至提到位;再將剩下一圈多的螺絲全部旋入木塞，用最外側(cè)的馬蹄口位抵住瓶口，用力上提刀柄，直至開(kāi)瓶為止。

葡萄酒瓶的怎么開(kāi)?

使用海馬刀開(kāi)葡萄酒瓶的步驟: 1，使用小刀片將酒帽割開(kāi)。 2，將螺旋結(jié)構(gòu)擰進(jìn)軟木塞里面。 3，卡好第一個(gè)卡扣。 4，抬升另外一側(cè) 即可。

首先認(rèn)識(shí)一下這個(gè)工具有3部分： 1.黃色扇形旋鈕; 2.黃色瓶口狀螺旋帽; 3.金屬螺絲。；下面分兩步進(jìn)行：；1.將黃色扇形旋鈕對(duì)準(zhǔn)軟木塞垂直用力向下擰——注意，不要傾斜——一直擰到軟木塞下端的中心位置能看到金屬螺絲為止。；2.慢慢用力擰扇形下端那個(gè)黃色瓶口狀塑料帽，此時(shí)軟木塞就會(huì)隨著黃色塑料螺旋帽一起慢慢從瓶頸中逐漸升起而退出瓶口，就OK了。；請(qǐng)注意：不能舍棄第2步而用猛力拔，那樣力氣小的人或女士很難拔出來(lái);力氣大的人可能僅僅將金屬絲從軟木塞中硬拔出來(lái)，而軟木塞不動(dòng)，如同滑絲一樣，再擰進(jìn)去就不那么好使了。

1、準(zhǔn)備一條毛巾。把紅酒瓶口的塑料帽撕下。把毛巾疊成方塊放到墻面上。讓紅酒瓶和墻面成90度角。 2、右手拿住毛巾，左手拿住紅酒瓶，有節(jié)奏的撞向墻面毛巾部位。 3、當(dāng)把紅酒瓶塞子撞出一半多的時(shí)候就可以停止了。用手握住露出的塞子部分左右旋轉(zhuǎn)擰開(kāi)。好了，酒瓶塞子已經(jīng)完好無(wú)損的起出來(lái)了

長(zhǎng)城干紅葡萄酒怎么開(kāi)?

紅酒那些酒瓶都是有專門的開(kāi)瓶器的，在這里介紹一下用海馬刀開(kāi)酒瓶。 開(kāi)瓶過(guò)程如下： 第一步，先用小鋸齒刀平整的切開(kāi)葡萄酒的膠冒。 第二步，切開(kāi)膠冒以后，用海馬刀的螺旋鉆頭傾斜著鉆入木塞最中心的位置！不要擔(dān)心傾斜鉆入過(guò)一會(huì)酒刀會(huì)是歪的，它會(huì)在你旋轉(zhuǎn)的時(shí)候變正。 第三步，旋轉(zhuǎn)螺旋鉆進(jìn)入軟木塞！注意如果你上一步做的漂亮，這時(shí)的酒刀會(huì)很正。 第四步，螺旋鉆頭鉆入木塞到還有一環(huán)的時(shí)候用海馬刀的第一級(jí)卡住瓶口，一個(gè)手固定第一級(jí)，另一個(gè)手抬起海馬刀的手柄，用杠桿原理拔出軟木塞。 第五步，用海馬刀的第一級(jí)橇起軟木塞，注意不要將軟木塞拔斷。 第六步，第一級(jí)撬起木塞以后，用第二級(jí)繼續(xù)撬起下半部分。 第七步，完全開(kāi)啟的木塞，就可以輕輕將它旋轉(zhuǎn)下來(lái)了。 附：開(kāi)瓶器，有普通塑料開(kāi)瓶器，酒刀（小刀開(kāi)瓶器），歐式開(kāi)瓶器，T型開(kāi)瓶器，合金開(kāi)瓶器（蝴蝶開(kāi)瓶器），真空開(kāi)瓶器，電動(dòng)開(kāi)瓶器，臺(tái)式開(kāi)瓶器 ，墻掛式開(kāi)瓶器，迷你開(kāi)瓶器等。

海馬刀怎么開(kāi)啤酒?

、先將酒瓶擦干凈，先用小刀沿著瓶口的圓圈狀突出部位，切開(kāi)封瓶口的膠帽，注意轉(zhuǎn)手，不要轉(zhuǎn)瓶子，如果是老酒的話，瓶底會(huì)有正常的沉淀，轉(zhuǎn)瓶子就會(huì)讓沉淀漂起。 處理錫制瓶蓋時(shí)要十分小心，它常會(huì)留下如剃刀般鋒利的邊緣，你的手不小心會(huì)碰到它，很不方便。 有些國(guó)家出產(chǎn)的葡萄酒的瓶口會(huì)有開(kāi)封帶，那就簡(jiǎn)單了，撕開(kāi)封帶就可以了。

1、用海馬刀上的小刀割開(kāi)瓶蓋的錫箔紙。 2、用瓶塞鉆與瓶塞中心對(duì)齊，盡可能將瓶塞鉆推入瓶塞。 3、然后傾斜把手，這樣就可以把杠桿的末端放在酒瓶的邊緣。杠桿上的凹槽應(yīng)該可以放在瓶子的唇邊，還要防止它滑動(dòng)。 4、最后用手牢牢地握住酒瓶的頸部，抬起手柄將軟木塞拔出。

長(zhǎng)城干紅葡萄酒自帶開(kāi)瓶器的方法?

第一步，先用小鋸齒刀平整的切開(kāi)葡萄酒的膠冒。 第二步，切開(kāi)膠冒以后，用海馬刀的螺旋鉆頭傾斜著鉆入木塞最中心的位置！不要擔(dān)心傾斜鉆入過(guò)一會(huì)酒刀會(huì)是歪的，它會(huì)在你旋轉(zhuǎn)的時(shí)候變正。 第三步，旋轉(zhuǎn)螺旋鉆進(jìn)入軟木塞！注意如果你上一步做的漂亮，這時(shí)的酒刀會(huì)很正。 第四步，螺旋鉆頭鉆入木塞到還有一環(huán)的時(shí)候用海馬刀的第一級(jí)卡住瓶口，一個(gè)手固定第一級(jí)，另一個(gè)手抬起海馬刀的手柄，用杠桿原理拔出軟木塞。 第五步，用海馬刀的第一級(jí)橇起軟木塞，注意不要將軟木塞拔斷。 第六步，第一級(jí)撬起木塞以后，用第二級(jí)繼續(xù)撬起下半部分。 第七步，完全開(kāi)啟的木塞，就可以輕輕將它旋轉(zhuǎn)下來(lái)了。

有開(kāi)瓶器怎么開(kāi)紅酒?

第一步：開(kāi)啟一瓶葡萄酒要先用小刀沿著瓶口的凸起部位，環(huán)切掉封在瓶口的膠帽。之后用干凈的白色餐巾擦拭瓶口，因?yàn)槟瞧烤瓶赡芤驗(yàn)殛惙帕艘欢螘r(shí)間而落上了一些灰塵。 第一次開(kāi)瓶，難度有點(diǎn)高，可以慢慢練習(xí);再豎立切一小口，剝掉膠帽，一般嫺熟的人2-3刀就把瓶帽去掉了。 第二步，打開(kāi)海馬刀的頂針(螺旋金屬部分)，鉆頭對(duì)準(zhǔn)木塞的圓心輕壓入木塞，并順勢(shì)旋轉(zhuǎn)進(jìn)入，旋入的深度以木塞外露一個(gè)螺旋圓環(huán)為標(biāo)準(zhǔn)，太深破橡木塞，容易有木屑掉入瓶?jī)?nèi)，影響酒質(zhì)，太淺則容易脫刀。 第三步，用力向上拉起把柄，在杠桿作用的拉力下(兩個(gè)著力點(diǎn)，一個(gè)是金屬頭和瓶子突起卡緊部分，一個(gè)是螺旋針和木塞中心的接觸點(diǎn))木塞被徐徐拔出。待拔出一半時(shí)候，換金屬關(guān)節(jié)的第二個(gè)卡口，重復(fù)第二步的操作。 第四步、待木塞將近完全被拔出時(shí)，可用手直接握住塞子，最后穩(wěn)穩(wěn)的拔開(kāi)，防止因不穩(wěn)定而使酒液晃動(dòng)濺出。儲(chǔ)存好的酒，會(huì)聽(tīng)到“嘭”的一聲，同時(shí)木塞是濕潤(rùn)且彈性較好的。整個(gè)開(kāi)瓶過(guò)程都應(yīng)盡量保持安靜，這是開(kāi)瓶的禮儀。此外，如果你用的是蝴蝶型開(kāi)瓶器，那么在螺絲錐鉆進(jìn)去的時(shí)候，兩邊的把手會(huì)自動(dòng)翹起來(lái)， 到了頂部的時(shí)候，將兩個(gè)把手同時(shí)往下壓，木塞就被起出來(lái)了。拔出酒塞后再用干凈的餐布擦拭一下瓶口，而酒塞則應(yīng)放在小碟子中。 開(kāi)啟起泡酒不需要開(kāi)瓶器，只需先輕輕撕開(kāi)包裹蘑菇頭的錫紙，然后一只手的大拇指輕輕按住酒塞頂部，另一只手緩緩松開(kāi)鐵絲扣，并輕輕扭動(dòng)瓶身，瓶?jī)?nèi)的大氣壓 自然會(huì)令瓶塞慢慢沖出。通常，起泡酒的瓶記憶體在6個(gè)大氣壓，因此在松開(kāi)鐵絲扣的同時(shí)按住瓶塞的手要稍稍用力，防止木塞突然彈出，但也不可死死按住，阻礙瓶 塞被開(kāi)啟。