香提葡萄品種介紹?
香印青提,在中國(guó)被稱為陽(yáng)光玫瑰,在國(guó)內(nèi)的葡萄品種中也獲得了令人驚訝的高知名度。它的零售價(jià)格也很高,現(xiàn)在被業(yè)界認(rèn)為是種植戶利潤(rùn)率最高的葡萄品種。雖然沒(méi)有確切的生產(chǎn)數(shù)據(jù),但近年來(lái)國(guó)內(nèi)的種植戶已經(jīng)能夠生產(chǎn)出足夠多的香印青提,種植面積超過(guò)3000公頃的土地。 最近有幸與李教授坐下來(lái)了解更多關(guān)于國(guó)內(nèi)香印青提的種植歷史,現(xiàn)狀和未來(lái)挑戰(zhàn)。李教授是葡萄栽培專家,也是該品種的早期倡導(dǎo)者,他于2015年創(chuàng)立了中國(guó)香印青提行業(yè)聯(lián)盟,以擴(kuò)大葡萄的產(chǎn)量,提高品質(zhì)和培養(yǎng)消費(fèi)者意識(shí)。 李教授說(shuō),香印青提實(shí)際上是在2006年通過(guò)國(guó)家政府的“948計(jì)劃”引入中國(guó)的,這是一項(xiàng)旨在促進(jìn)國(guó)家農(nóng)業(yè)發(fā)展和現(xiàn)代化的長(zhǎng)期政策。但是政策制定這么多年,也只有有限的種植和商業(yè)化。
2015千禧設(shè)拉子干紅?
類型 紅葡萄酒 干紅 品牌中英文 其他 葡萄品種 100%舍拉子(Shiraz) 產(chǎn)地 澳大利亞(Australia) 南澳(South Australia) 子產(chǎn)地 巴羅薩谷(Barossa Valley) 級(jí)別 澳大利亞優(yōu)質(zhì)酒莊 酒精度 0.14 容量 750ml 香味分類 樹莓、黑加侖的味道 色澤 亮紫色 酒體 中高 口感分類 平衡 建議醒酒時(shí)間 10分鐘 適宜品嘗溫度 12-18℃ 適用場(chǎng)合 約會(huì)用,聚會(huì)用,自飲用 搭配菜肴 搭配各種菌菇以及烤各類蔬菜會(huì)是一種完美的合適的融合 橡木桶陳釀 無(wú)
黃金糧1505品種簡(jiǎn)介積溫是多少?
黃金糧1505是指2015年5月份生產(chǎn)、儲(chǔ)存和交易的玉米期貨品種。它是中國(guó)期貨市場(chǎng)上最為活躍的品種之一,具有很高的流動(dòng)性和成交量。 至于積溫問(wèn)題,需要說(shuō)明一下,積溫是指一個(gè)地區(qū)在一定時(shí)間內(nèi)的平均氣溫總和。一個(gè)農(nóng)作物的生長(zhǎng)和發(fā)育,通常需要一定的積溫才能獲得最佳的生長(zhǎng)效果。而積溫的適宜程度往往與具體的作物和氣象條件有關(guān),在不同的地區(qū)、不同的季節(jié)和不同的年份,積溫的情況也可能有所不同。 因此,黃金糧1505品種的積溫具體是多少,還需要結(jié)合具體的時(shí)間和地區(qū)情況進(jìn)行分析。
82年拉菲葡萄品種?
拉菲古堡(Chateau Lafite Rothchild)在中國(guó)幾乎無(wú)人不知,無(wú)人不曉。 早些年,拉菲為了打開中國(guó)市場(chǎng),還在2008年這個(gè)年份的酒標(biāo)上專門刻了一個(gè)在中國(guó)文化中非常吉利的“八”在酒標(biāo)上。 加上一些電影加持,如今,即使完全不懂紅酒的小白,都會(huì)調(diào)侃,給我來(lái)一瓶82年的拉菲。 那么,大家知道,82年的拉菲干紅是用什么葡萄品種釀造的嗎?現(xiàn)在的拉菲又是用什么葡萄品種釀造的呢?為什么酒標(biāo)上沒(méi)有標(biāo)注? 先說(shuō)一個(gè)簡(jiǎn)單的結(jié)論:品種法定,酒標(biāo)無(wú)需標(biāo)注。 具體來(lái)說(shuō),這跟拉菲所在的產(chǎn)區(qū)波爾多的葡萄酒法規(guī)有關(guān)。根據(jù)波爾多原產(chǎn)地保護(hù)相關(guān)法規(guī),波爾多種植的葡萄只能以赤霞珠和梅洛兩個(gè)品種為主,因此,釀造的紅酒也是以這兩個(gè)品種為主。 具體來(lái)說(shuō),波爾多左岸產(chǎn)區(qū)是以赤霞珠為主的混釀,波爾多右岸產(chǎn)區(qū)是以梅洛為主的混釀。 因?yàn)槔扑诘漠a(chǎn)區(qū)就是波爾多左岸,所以拉菲干紅是以赤霞珠為主的混釀。 在拉菲的葡萄園里,赤霞珠占70%,梅洛占25%,品麗珠占3%,小味兒多占2%。所以,在拉菲干紅里,基本都是赤霞珠為主,梅洛為輔,有時(shí)夾雜品麗珠、小味兒多的混釀。 具體到每個(gè)年份,赤霞珠所占比例不太相同。 例如,2015年的拉菲干紅,是60%赤霞珠,40%梅洛。2016年的拉菲是75%赤霞珠和25%梅洛。 而1982年的拉菲,則是65%赤霞珠,29%梅洛,以及6%的品麗珠。 波爾多的原產(chǎn)地保護(hù)相關(guān)法規(guī),對(duì)原產(chǎn)地產(chǎn)區(qū)內(nèi)可以種植的葡萄、可使用的栽培和釀造手法,都作出限制,目的是通過(guò)管控葡萄品種和釀造方法來(lái)保護(hù)當(dāng)?shù)氐奶厣岣哔|(zhì)量和防止欺詐。所以,受原產(chǎn)地產(chǎn)區(qū)保護(hù)的葡萄酒基本都不在酒標(biāo)上標(biāo)注葡萄品種。 這也是為什么,拉菲只能以赤霞珠為主進(jìn)行混釀,并且不在酒標(biāo)上標(biāo)注葡萄品種了。
delcat是什么紅酒?
德萊爾·格拉夫酒莊Delaire Graff 德萊爾·格拉夫酒莊「勞倫斯·格拉夫」珍藏干紅 德萊爾·格拉夫酒莊位于斯泰倫博斯(Stellenbosch)地區(qū),由勞倫斯·格拉夫(Laurence Graff)購(gòu)于 2008 年。酒莊擁有 20 公頃的葡萄園,種植著波爾多葡萄品種。德萊爾·格拉夫酒莊酒款眾多,最優(yōu)質(zhì)的酒款是以莊主姓名「勞倫斯·格拉夫」命名的、以赤霞珠為主的波爾多風(fēng)格珍藏干紅(Delaire Graff Laurence Graff Reserve),這款酒風(fēng)味濃郁成熟、單寧細(xì)膩、余味綿長(zhǎng),其 2015 年份曾獲得蒂姆?阿特金 93 分的好評(píng)。
delcat不是紅酒, 紅酒可以嘗嘗這個(gè)MUSCAT 是麝香葡萄酒,又名穆斯卡特。MUSCAT經(jīng)常被用來(lái)釀制甜葡萄酒,口感香甜,香氣獨(dú)特,口感清新怡人,特別適合搭配沙拉等清淡的菜肴。