aoc級別紅酒保質(zhì)期?
首先,精度數(shù)在11度以上的紅酒是沒有保質(zhì)期的。 原來的中文背標(biāo)須標(biāo)注10年的保質(zhì)期,現(xiàn)在新的法規(guī)已經(jīng)出臺,取消這種標(biāo)注了,大家可以去超市看一下。 其次,葡萄酒有最佳的適飲期,通俗的講就是葡萄酒最好喝的時間階段。 我們以法國為例,AOC大區(qū)級別一下的葡萄酒,適飲期在1-2年左右;AOC大區(qū)級別的3-5年是最好的適飲期,AOC級別以上的精品莊、村莊級和列級名莊可以放到10年、20年、30年、50年不等。
2016年拉菲保質(zhì)期多久?
瓶裝拉菲能保存10年之久。保存中要保證恒溫下保存,理想儲藏溫度為10-15℃為最佳,太冷會使葡萄酒難以發(fā)酵而太熱又容易氧化。 理想儲藏濕度在 65%-76%之間,太干空氣就更加容易進(jìn)入瓶內(nèi)而太濕木塞容易發(fā)霉滋生細(xì)菌。
紅酒roc是什么意思?
是AOC莊園級別的紅酒,這是圣埃美隆特級園,不錯的酒。如果你能看懂法文,正宗的法國原裝酒,在正標(biāo)下方中間有寫清是在酒莊里裝瓶的,或是葡萄酒生產(chǎn)者聯(lián)合會裝瓶的,還是法國出口商裝瓶的。如果真是回國裝酒的應(yīng)該沒有這個字。
roc紅酒是AOC莊園級別的紅酒, 這是圣埃美隆特級園,不錯的酒??此槐4娴囊埠懿诲e,但是這樣級別的酒賣不上多少價格,一千多元一瓶圣埃美隆的分級,第一沒有左岸列級莊有名,第二來說圣埃美隆的特級園并沒有什么特別的,它只是根據(jù)品質(zhì)和種植面積還有售價來決定級別,他的上面還有圣埃美隆列級莊AB,所以特級園并沒有好到哪里去這些原因?qū)е铝怂鼉r格賣不高是的,橫放是為了讓酒液接觸木塞,使木塞保持濕潤不干縮,
ROC紅酒是一種以西班牙原產(chǎn)地名稱(Denominación de Origen Calificada)命名的紅酒,它種植于西班牙的特殊地理環(huán)境下的葡萄園,采用傳統(tǒng)的釀造工藝,醇厚芳香,口感優(yōu)良。