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遠明酒業(yè)2025年新年開壇大典 | 續(xù)寫匠人精神，發(fā)揚醬酒文化！12月15日，遠明老酒“過新年，開老酒”新年開壇大典活動于貴州遠明中厚酒業(yè)圓
品牌背景：干露酒莊是智利最大的葡萄酒業(yè)集團之一，也是智利最古老的酒莊之一，由干露先生于1883年創(chuàng)立。1891年，因一個鬼故事而使紅魔鬼品牌成名。
產(chǎn)地與產(chǎn)區(qū)：產(chǎn)自智利，主要來自中央山谷產(chǎn)區(qū)。中央山谷是智利重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，氣候和土壤條件適宜葡萄生長，為葡萄酒的釀造提供了優(yōu)質(zhì)原料。
葡萄品種：一般采用多種葡萄品種釀造，常見的有赤霞珠（CabernetSauvignon）、美樂（Merlot）等。不同葡萄品種的特點相互融合，為葡萄酒帶來豐富口感。例如赤霞珠能賦予酒液較強的結(jié)構(gòu)感和濃郁的黑色水果香氣；美樂則使其口感更加柔和，增添紅色水果的香氣。
釀造工藝：采用先進的釀造技術(shù)，包括嚴格的葡萄篩選、發(fā)酵控制、橡木桶陳釀（部分酒款會經(jīng)過橡木桶陳釀，時間長短因具體酒款而異）等環(huán)節(jié)，以確保葡萄酒的品質(zhì)和風(fēng)味。
【葡萄品種】：赤霞珠【產(chǎn)地】：智利【酒精度】：14%vol【容量】：750ml
品酒辭產(chǎn)自邁樸河谷的葡恩朵葡萄園，酒體呈深紅色，蘊含著油滑的櫻桃、黑醋栗、雪松、黑莓、松焦油及煙草的芬芳。口感緊實、味道濃郁、單寧厚重，回味悠長而雋永。
