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珍酒

珍酒

始于1975年
4000-998899
貴州省遵義市匯川區(qū)
236

貴州珍酒始建于1975年“貴州茅臺酒易地生產(chǎn)試驗(yàn)(中試)項(xiàng)目 查看詳細(xì)

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珍酒

貴州省 遵義市 匯川區(qū) 貴州珍酒廠位于貴州遵義市匯川區(qū)石子鋪 http://www.gzzjc.cn

  貴州珍酒始建于1975年“貴州茅臺酒易地生產(chǎn)試驗(yàn)(中試)項(xiàng)目”。2009年,金東集團(tuán)(原華澤集團(tuán))全資收購貴州珍酒廠,正式更名為貴州珍酒釀酒有限公司。


  企業(yè)文化


  使命


  讓更多人喝上好醬香


  愿景


  世界醬香領(lǐng)軍品牌


  戰(zhàn)略


  專注高品質(zhì)醬香好酒


  文化


  珍實(shí)釀酒、珍誠做事、珍心待人


  珍愛同伴、珍惜使命、珍情塑才


  傳奇故事


  傳奇醬香,經(jīng)得起時間的檢驗(yàn)


  2009年,金東集團(tuán)全資收購貴州珍酒廠,正式更名為貴州珍酒釀酒有限公司。先后投入資本對酒廠進(jìn)行了增產(chǎn)擴(kuò)能。時光流轉(zhuǎn),歲月變遷。經(jīng)過將近半個世紀(jì)連續(xù)不斷的生產(chǎn)積累與沉淀,如今的珍酒廠,已經(jīng)形成了非常適合釀造高品質(zhì)醬香的微生物環(huán)境和場地,是除茅臺外唯一-46年專注生產(chǎn)醬香型白酒的規(guī)模型企業(yè),老酒庫存充足,精細(xì)化傳統(tǒng)醬香工藝和匠心精神代代傳承,讓珍酒迎來了鳳凰涅柔的新篇章。


  傳奇使命,完成不可能的任務(wù)


  1975年,“貴州茅臺酒易地生產(chǎn)試驗(yàn)(中試)項(xiàng)目”開啟,并被列為貴州省“六五”計劃十五項(xiàng)重點(diǎn)科技攻關(guān)項(xiàng)目之一。經(jīng)過科學(xué)家周密測試,項(xiàng)目最終選址距離茅臺鎮(zhèn)僅一百一十三公里的遵義市北郊石子鋪建立科學(xué)試驗(yàn)廠。同年,28位骨干調(diào)任到試驗(yàn)廠,將窖石、窖泥、原料、設(shè)備等原封不動地搬來,正式投料進(jìn)行生產(chǎn)。十年磨一劍,1985年,歷經(jīng)9個周期、63輪次、3000多次分析試驗(yàn),終于收獲了成功碩果。在當(dāng)時全國白酒界泰斗周恒剛、季克良等領(lǐng)銜的國家最高級別的業(yè)內(nèi)鑒定會上,專家致認(rèn)為“鑒定酒質(zhì)量接近市售茅臺酒水平,同時有大量可靠的試驗(yàn)數(shù)據(jù)及資料予以說明”,《貴州茅臺酒易地生產(chǎn)試驗(yàn)(中試)項(xiàng)目》完成了合同的要求。1986年,試制酒被盛贊題詞“酒中珍品”“貴州茅臺酒易地生產(chǎn)試驗(yàn)正式改名為“貴州珍酒廠”,“珍酒”之名由此誕生。