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漢醬

漢醬

始于2011年5月
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漢醬


  漢醬酒于2011年5月正式面世。作為貴州茅臺(tái)酒股份有限公司傾力打造的拳頭產(chǎn)品,漢醬酒產(chǎn)品定位僅次于茅臺(tái)酒,不僅深度承襲了茅臺(tái)酒文化底蘊(yùn),彰顯了貴州茅臺(tái)醬香鼻祖地位,在更高層面顯示了融合交匯中華傳統(tǒng)漢文化精髓與現(xiàn)代文明的創(chuàng)造力。


  包裝及口感


  漢醬酒以其集成中國漢代士大夫服飾紋飾、馬王堆漢墓出土帛書等典型漢文化元素的包裝設(shè)計(jì)閃耀首發(fā),再添茅臺(tái)軍團(tuán)文化酒精彩一筆。這是一款內(nèi)外兼修的酒,無論是產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì),還是產(chǎn)品品質(zhì)均堪稱上品。該酒具有“醬香突出、典雅細(xì)膩、醇厚綿軟、回味悠長、空杯留香持久”的特點(diǎn)。


  釀造過程


  漢醬酒秉承了茅臺(tái)酒的核心釀造工藝,采用當(dāng)?shù)禺a(chǎn)優(yōu)質(zhì)高粱和小麥作為原料,同樣采用兩次投料、九次蒸烤、八次發(fā)酵、七次取酒、一年一個(gè)生產(chǎn)周期的傳統(tǒng)釀制生產(chǎn)模式,堅(jiān)持高溫制曲、高溫堆積、高溫餾酒等工藝,被視為茅臺(tái)集團(tuán)“十二五”戰(zhàn)略規(guī)劃實(shí)施之力作。漢醬酒首創(chuàng)的51度醬香白酒新概念,既考慮了乙醇和水的締合度,又體現(xiàn)綿柔口感,順應(yīng)了飲酒時(shí)尚潮流。