隨著乙巳蛇年新年的腳步日益臨近,各大酒企紛紛推出各具特色的新品,以搶占春節(jié)檔市場。2025年1月2日,赤水河酒也推出了其精心打造的新品——赤水河梅西授權(quán)簽名款白
雞澤五糧酒是雞澤縣的標(biāo)志性產(chǎn)品,也是雞澤文化的重要組成部分。雞澤五糧酒經(jīng)過多年蓬勃發(fā)展,已經(jīng)細(xì)分為眾多品類,哪款五糧酒是雞澤五糧酒的典型代表呢?應(yīng)該當(dāng)數(shù)雞澤
2024年12月18日,干邑地理標(biāo)志認(rèn)證十五周年派對在北京成功舉行。此次活動由法國國家干邑行業(yè)管理局(BNIC)主辦,葡萄酒烈酒專家、媒體代表與各機(jī)構(gòu)單位齊聚一
陜西西鳳酒老藏金典藏口感鳳香型42°度商務(wù)婚宴喜酒送禮白酒500ml*6瓶一整箱裝的網(wǎng)上零售價格大概是988元,一瓶的網(wǎng)上零售價格大概是188元。西鳳酒老藏金典藏怎么樣呢?接下來詳細(xì)給大家介紹。
金老藏西鳳酒為鳳香型精品西鳳酒。老藏西鳳酒所屬鳳香型精品西鳳酒也叫鳳兼濃西鳳酒,或鳳香型(特制)西鳳酒。它是以大酒海最少珍藏三年的鳳香型優(yōu)質(zhì)基酒為主體,配以適量優(yōu)質(zhì)濃香型基酒等調(diào)味酒精心調(diào)制而成。在減少純鳳香型西鳳酒暴烈感的同時,使鳳香型精品西鳳酒即保持鳳香型西鳳酒“諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長”的特點(diǎn),又吸收濃香型白酒“綿甜爽凈,柔和協(xié)調(diào)”的優(yōu)點(diǎn),從而形成了一種全新的,口感綿、醇、香均突出的新西鳳酒。
西鳳酒以大麥、豌豆制曲,以優(yōu)質(zhì)高粱為原料,配以天賦甘美的柳林井水,以“六甑續(xù)渣發(fā),土窖發(fā)酵”技術(shù),采用“熱擁發(fā)”、“酒海儲存”等全國行業(yè)獨(dú)有的釀造工藝,酒海儲存3年以上,經(jīng)自然老熟后精心勾兌,反復(fù)精細(xì)檢測,精裝而成??胺Q匯天時、地利、人和。所以西鳳酒的獨(dú)特品質(zhì)為不可復(fù)制,獨(dú)一無二。
西鳳酒始于殷商時期的“秦酒”,至今已有3000多年的歷史。商周時即為王宮御酒,獨(dú)特釀造工藝無斷代傳承,至今已形成其獨(dú)特風(fēng)格。憑借三千年的獨(dú)特古法釀造工藝和五百年的酒海秘藏儲存方式,西鳳酒形成醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長的鳳香型白酒典范。
作為鳳香型白酒典型代表,西鳳酒多次榮獲國際大獎,是我國最早的歷史名酒之一。并為首屆國家四大名酒之一。其優(yōu)良品質(zhì)被古今名人甚為推崇。