“遙遠的東方有一條龍,他的名字就叫中國。”每當這首歌在耳邊響起,無論身在何方,每一個龍的傳人,都能找到同屬于一個民族大家庭的感動和自豪。1952年10月21日,
當東方韻味遇上西方情愫,當傳統(tǒng)古典美學碰撞新輕奢主義,清香型白酒還可以有多少種可能?10月24-28日,汾酒國際將于深圳華僑城洲際酒店“博酒匯·秋季酒業(yè)峰會”亮
在當前經濟大環(huán)境的影響下,白酒市場整體持續(xù)低迷,各大白酒企業(yè)競爭愈發(fā)激烈。然而,枝江酒業(yè)并未被困境所束縛,而是積極應對,以實際行動展現(xiàn)了強者的姿態(tài)?! ≡诮?/p>
北京牛欄山酒業(yè)陳釀二鍋頭匠心釀造金罐42°度濃香型商務宴請送禮白酒400ml*6瓶一整箱裝的京東官方價格是1248元,一瓶裝的京東官方零售價格大概398元。牛欄山匠心釀造金罐42度怎么樣呢?接下來詳細給大家介紹。
牛二的釀酒歷史可上溯到清朝年間,據《順義縣志》記載:“造酒工:做是工者約百余人(受雇于治內十一家燒鍋)。所釀之酒甘冽異常,為平北特產,銷售鄰縣或平市,頗膾炙人口,而尤以牛欄山酒為最著。”此處所提及的“燒酒”,即牛欄山酒。歷經數(shù)百年的發(fā)展,牛欄山二鍋頭酒已成為中國白酒清香型(二鍋頭工藝)代表,深受消費者青睞。
傳統(tǒng)的釀造工藝有對原料的控制,對水源的控制和制曲、立米查、發(fā)酵等一系列傳統(tǒng)的二鍋頭釀造工序。原料為順義本地區(qū)的優(yōu)質高粱;水源為區(qū)域性優(yōu)質地下水;釀造工序的各項技藝為歷代釀酒師總結、積累、沉淀的豐富經驗及得心應手的熟練掌握。因此,所生產的二鍋頭其酒液無色清亮透明、清香芬芳、清雅柔和、口味醇厚、酒體諧調、余味長,頗受消費者的喜愛。
釀酒古鎮(zhèn)牛欄山,北依燕山山脈,東臨潮、白二河匯合處,匯天地靈犀,物華天寶。其水質甘美絕佳,含有豐富的礦物質,自古以來就是釀酒的上佳之選??芍^好水釀地道好酒。
牛欄山酒廠隸屬北京順鑫農業(yè)股份有限公司,位于北京市順義區(qū)北部牛欄山鎮(zhèn),潮白河西畔。牛欄山鎮(zhèn)因依傍牛欄山而得名,可上溯至3000年前周初時期的酒文化更讓古鎮(zhèn)醇香彌新、遐邇聞名。她鐘聚神山甜井、潮白河之靈氣,為二鍋頭酒開源立宗。300多年來,因專心釀好酒,口碑日??;以古法譜新篇,長盛不衰??滴酢俄樍x縣志》記載,牛欄山地區(qū)的“黃酒、白酒”為遠近聞名之“物產”;民國《順義縣志》記載:“造酒工:做是工者約百余人,所釀之酒甘冽異常,為平北特產,銷售鄰縣或平市,頗膾炙人口,而尤以牛欄山酒為最著”。解放后,順義縣以牛欄山地區(qū)“公利”、“富順成”、“義信”和“魁盛”等四家著名的老燒鍋為基礎,籌備合營生產。1952年10月26日,河北省人民政府工業(yè)廳酒業(yè)生產管理局國營牛欄山制酒廠正式成立,是為牛欄山酒廠的前身。
60多年來,牛欄山酒廠始終踐行誠信立身,創(chuàng)新引領,求真務實,包容共生的經營理念,勵精圖治,勤奮耕耘。從“潮白河”牌二鍋頭,經“華燈”牌北京醇,到“牛欄山”牌系列白酒,牛酒人櫛風沐雨,砥礪奮進,連創(chuàng)佳績。尤其是進入新世紀以來,牛欄山酒廠肩負“傳承三百年釀造、發(fā)展二鍋頭產業(yè)、弘揚中國酒文化”的時代使命,致力于打造中國二鍋頭第一品牌,精工藝、求品質、拓營銷,經營業(yè)績持續(xù)、快速增長;全國化市場營銷戰(zhàn)略穩(wěn)步推進,市場規(guī)模、市場滲透率不斷拓展和提高;白酒產量、銷售收入等指標穩(wěn)居行業(yè)前列。