二十年前,山莊集團憑借卓越的質量管理水平,一舉斬獲“河北省政府質量獎”,自此踏上了以質量為基石、以榮譽為動力的發(fā)展征程。二十年后,四屆蟬聯“河北省政府質量獎”的
1月3日上午,仁懷市迎來了一場酒業(yè)盛事,來伊份旗下上海醉愛酒業(yè)有限公司與貴州黔醉酒業(yè)(集團)有限公司合資成立的貴州醉愛黔醉酒業(yè)有限公司舉行了隆重的揭牌儀式,標志
2024年12月27日-29日,第七屆丹溪紅曲養(yǎng)生文化節(jié)暨丹溪紅曲酒冬釀大典在浙江義烏赤岸鎮(zhèn)丹溪文化園成功舉辦。來自全國各地的經銷商、酒業(yè)同仁等300余位嘉
四川瀘州老窖52度老瀘州臻傳濃香型白酒500ml*6瓶一箱。52度老瀘州臻傳怎么樣呢?接下來詳細給大家介紹。
傳承
“城以酒興,酒以城名”,自元代郭懷玉釀制瀘州老窖大曲酒開始,經明代舒承宗傳承定型到新中國發(fā)展壯大,瀘州老窖酒釀制技藝傳承至今已有23代,瀘州老窖成為中國濃香型白酒的發(fā)源地。1959年,國家出版了釀酒教科書《瀘州老窖大曲酒》,成為我國濃香型白酒釀造工藝標準的制定者,酒界泰斗周恒剛先生親筆題寫了“濃香正宗”。
質量
卓越品質,源于堅持。公司致力于釀造有機白酒,提倡健康生活,要“讓中國白酒的質量看得見”。在行業(yè)率先打造“有機高粱種植基地”,建立并完善有機、質量、安全、環(huán)境、測量、能源六大管理體系,實現從農田到餐桌的可追溯;搭建起國家固態(tài)釀造工程技術研究中心、國家酒檢中心、國家博士后工作站等八大科研平臺,以強大的科技力量支撐推動產品的持續(xù)創(chuàng)新升級;以嘗評委員會、釀酒技術專家委員會、消費者嘗評委員會為關鍵機構,確保每一瓶酒的品質。
瀘州老窖源遠流長,是中國濃香型白酒的發(fā)源地,以眾多獨特優(yōu)勢在中國酒業(yè)獨樹一幟。擁有我國建造最早(始建于公元1573年)、連續(xù)使用時間最長、保護最完整的1573國寶窖池群,1996年12月經國務院批準為行業(yè)首家全國重點文物保護單位,2006年被國家文物局列入“世界文化遺產預備名錄”?!盀o州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝”作為川酒和我國濃香型白酒的唯一代表,于2006年5月入選首批“國家級非物質文化遺產名錄”,成為行業(yè)首家擁有“雙國寶”的企業(yè)。