瀘州老窖是濃香技藝的開創(chuàng)者、濃香標(biāo)準(zhǔn)的制定者和濃香品牌的塑造者，被譽(yù)為“濃香鼻祖”。建國以后，在明清36家釀酒作坊基礎(chǔ)上，成立了“四川省瀘州市曲酒廠”；1994年“四川省瀘州市曲酒廠”改制上市，正式更名為“瀘州老窖股份有限公司”，成為全國釀酒行業(yè)中率先實(shí)行股份制的企業(yè)，也是深交所第一家白酒上市企業(yè)。
近日，新華社攜著名主持人董浩一同探訪貴州的貴定酒廠，透過鏡頭，我們定格下這家老國營酒廠的往昔與今朝。它曾在歲月長河中鑄就輝煌，而后帶著歷史的厚重印記，再次強(qiáng)勢回
白酒行業(yè)泰斗沈怡方曾言，“新中國的白酒產(chǎn)業(yè)，是靠試點(diǎn)起家的。”近日，新華社攜著名主持人董浩，一起前往貴州，在崇山峻嶺間探尋一家“靠試點(diǎn)起家、傳承茅源菌種”的國營
二十年前，山莊集團(tuán)憑借卓越的質(zhì)量管理水平，一舉斬獲“河北省政府質(zhì)量獎(jiǎng)”，自此踏上了以質(zhì)量為基石、以榮譽(yù)為動(dòng)力的發(fā)展征程。二十年后，四屆蟬聯(lián)“河北省政府質(zhì)量獎(jiǎng)”的
傳世窖池傳承了瀘州老窖深厚的文化底蘊(yùn)和歷史淵源，是“瀘州”牌酒的延續(xù)。秉承了瀘州老窖的傳世釀造技藝，以不同窖齡的陳年老窖所釀原酒為基酒，經(jīng)國家級(jí)品酒大師多次勾兌、調(diào)和、恒溫存儲(chǔ)、陳年窖藏而成!
“瀘州”牌“傳世窖池”是瀘州老窖股份有限公司雙品牌塑造多品牌運(yùn)作下的又一力作，有其深厚的文化底蘊(yùn)和歷史淵源，是“瀘州”牌酒的延續(xù)。其酒品晶瑩剔透，純凈如山澗清泓；其酒香窖香濃郁，絲般飄香，沁人心脾；其口感綿甜凈爽，回味悠長。傳世窖池酒秉傳世的釀造技藝，經(jīng)專業(yè)品酒師多次勾兌、調(diào)和、恒溫存儲(chǔ)、陳年窖藏而成，濃香傳天下！
瀘州傳世佳釀酒類銷售有限公司依托瀘州老窖股份有限公司的優(yōu)質(zhì)酒體資源所灌裝生產(chǎn)的“傳世窖池”系列白酒。它傳承了瀘州老窖深厚的文化底蘊(yùn)和歷史淵源，是“瀘州”牌酒的延續(xù)，其酒品晶瑩剔透，純凈如山澗清泓；其酒香窖香濃郁，點(diǎn)滴飄香，沁人心脾；口感綿甜凈爽，回味悠長。秉承了瀘州老窖的傳世釀造技藝，以不同窖齡的陳年老窖所釀原酒為基酒，經(jīng)國家級(jí)品酒大師多次勾兌、調(diào)和、恒溫存儲(chǔ)、陳年窖藏而成！
瀘州老窖具有悠久的釀造歷史,瀘州老窖具有源遠(yuǎn)流長的歷史以獨(dú)特的優(yōu)勢在中國眾多白酒品牌中獨(dú)樹一幟,同時(shí)它也是我國濃香型白酒的開始。瀘州老窖是中國四大名酒之一，采用蒸餾酒釀造工藝，酒質(zhì)無色透明、窖香優(yōu)雅、綿甜爽凈、柔和協(xié)調(diào)、尾凈香長，風(fēng)格典型。
瀘州老窖酒的釀造技藝，發(fā)源于古江陽，興于唐宋，并在元、明、清三代得以成熟發(fā)揚(yáng)。兩千年來，世代相傳，形成了獨(dú)特的酒文化，被譽(yù)為濃香型白酒的典范之一。瀘州老窖作為大曲酒的發(fā)源地、中國最古老的四大名白酒之一、濃香型大曲酒的典型代表，被尊為“酒中泰斗、濃香正宗”，濃香型大曲酒亦稱瀘型酒，其1573國寶窖池作為行業(yè)唯一的“活文物”，于1996年被國務(wù)院頒布為“全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位”，旗下產(chǎn)品國窖1573被譽(yù)為“活文物釀造”，中國白酒鑒賞標(biāo)準(zhǔn)級(jí)酒品。
