陜西白水杜康酒廠股份有限公司是在原陜西省杜康酒廠基礎(chǔ)上，于2002年改制組建的股份制企業(yè)。公司占地面積500畝，總資產(chǎn)約1.65億元，現(xiàn)有職工600余名，擁有1個(gè)技術(shù)研發(fā)中心，5個(gè)純糧釀造車間，7個(gè)儲(chǔ)酒庫(kù)，3個(gè)包裝車間。擁有包括2位國(guó)家白酒評(píng)委、2位高級(jí)品酒師、3位高級(jí)釀酒師、2位白酒國(guó)家評(píng)委。年產(chǎn)值7000余萬(wàn)元。是全國(guó)500家最大釀造生產(chǎn)企業(yè)之一。
近日，新華社攜著名主持人董浩一同探訪貴州的貴定酒廠，透過(guò)鏡頭，我們定格下這家老國(guó)營(yíng)酒廠的往昔與今朝。它曾在歲月長(zhǎng)河中鑄就輝煌，而后帶著歷史的厚重印記，再次強(qiáng)勢(shì)回
白酒行業(yè)泰斗沈怡方曾言，“新中國(guó)的白酒產(chǎn)業(yè)，是靠試點(diǎn)起家的。”近日，新華社攜著名主持人董浩，一起前往貴州，在崇山峻嶺間探尋一家“靠試點(diǎn)起家、傳承茅源菌種”的國(guó)營(yíng)
二十年前，山莊集團(tuán)憑借卓越的質(zhì)量管理水平，一舉斬獲“河北省政府質(zhì)量獎(jiǎng)”，自此踏上了以質(zhì)量為基石、以榮譽(yù)為動(dòng)力的發(fā)展征程。二十年后，四屆蟬聯(lián)“河北省政府質(zhì)量獎(jiǎng)”的
包裝采用傳統(tǒng)紅作為主色調(diào)，獨(dú)具民族色彩，酒體純正。適宜婚宴市場(chǎng)、朋友聚飲、請(qǐng)客招待、日常送禮等等。肩負(fù)著引領(lǐng)中檔酒的白酒市場(chǎng)的歷史使命。
綿柔原漿10既沿承了杜康酒傳承千年的傳統(tǒng)技藝，又吸收了現(xiàn)代釀酒技術(shù)的精華，形成了“醇厚柔潤(rùn)、綿甜凈爽、回味悠長(zhǎng)”的口感特點(diǎn)。外觀莊嚴(yán)大方，獨(dú)具民族特色；古樸莊重的饕筏紋飾喻示著杜康品牌歷史的悠久與文化的厚重；“酒祖杜康”的命名標(biāo)示出杜康開(kāi)創(chuàng)者的身份和獨(dú)特的歷史地位。
酒祖杜康·綿柔原漿這個(gè)系列有三款產(chǎn)品：綿柔原漿5、綿柔原漿10、綿柔原漿15，以“真原漿，更綿柔”作為產(chǎn)品的“核心品質(zhì)追求點(diǎn)”滿足傳統(tǒng)消費(fèi)者需求，選用上等高粱、優(yōu)質(zhì)小麥等配料，汲富含鍶、鈷等微量元素的玄武古泉之水，采用古法精心釀制，成就了酒質(zhì)芬芳甘甜，回味悠長(zhǎng)凈爽，“醇厚、甘美”的傳統(tǒng)酒體風(fēng)格。
白水杜康酒產(chǎn)于陜西白水縣。在我國(guó)古老的文明史中，酒的文化無(wú)比輝煌。被譽(yù)為酒林“元老”的杜康美酒，為我國(guó)久負(fù)盛名的歷史名酒，是中華民族的珍貴遺產(chǎn)。
杜康酒，出于杜康釀酒遺址千年帝都洛陽(yáng)城外。萬(wàn)年玄武巖古泉泉水，流淌著源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的中原文化，清冽泉水中兩兩雙抱的鴛鴦蝦，見(jiàn)證著杜康泉水的千古傳奇。以桑泥為窖，杜康古桑窖池中億萬(wàn)的微生物菌群歷經(jīng)歲月繁衍，釀出延綿酒香。釀酒大師嚴(yán)循古訓(xùn)，以五齊六法，匠心配制“窖香幽雅，甘潤(rùn)怡人”的杜康佳釀。
