紅酒，其內(nèi)含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，不僅對身體有極好的保健作用，而且還可以美容。紅葡萄酒的美容功能源于它含有豐富的葡萄多酚。該成分具有超強的抗氧化劑，能提高人體的新陳代謝，淡化色素，使皮膚更白皙、光滑，是得到很多人喜歡喝的酒，但喝紅酒也不是適合所有人，今天就一起來看一下那些人不適合喝紅酒吧！

　　一、什么人不適合喝紅酒，有什么禁忌

　　1、孕婦、兒童

　　一些侍酒師認(rèn)為，孕婦少量飲用葡萄酒是無損自身健康及胎兒健康的，但另一些醫(yī)學(xué)研究者卻向準(zhǔn)媽媽們發(fā)出警告：孕婦體內(nèi)即使是少量的酒精也可能對胎兒造成傷害，尤其是對胎兒腦干神經(jīng)的傷害較大，容易導(dǎo)致胎兒出生后智力不健全、智商降低和多動癥的發(fā)生。

　　2、肝病患者

　　一般來說，正常人適量飲用葡萄酒是有益健康的，因為肝臟可以將體內(nèi)的酒精代謝解毒。但肝病患者（包括慢性病毒性肝炎、酒精性肝病、藥物性肝病、脂肪肝）的肝臟功能或多或少地已受損害，對酒精的解毒能力較正常人來說較弱，故而肝病患者不適宜飲用葡萄酒。

　　3、動脈硬化者

　　雖說葡萄酒能預(yù)防動脈硬化，但是對于已經(jīng)有和血管狹窄的人來說，如果飲紅葡萄酒過多，一則不利于供血機能，二則酒精本身會升高血脂和促進(jìn)動脈硬化。

　　3、胃病患者

　　雖說葡萄酒有助于保護(hù)腸胃和幫助消化，但已有胃腸道疾病尤其是嚴(yán)重胃病的患者，是不適宜飲用葡萄酒的，否則很容易對胃造成刺激而加重病情。

　　4、糖尿病患者

　　目前市場上常見的葡萄酒一般大多為甜酒，含糖量比較高所以糖尿病患者不能喝。不過可以喝干紅或干白葡萄酒，因為干白或干紅的“干”字就是指：每升葡萄酒里的殘?zhí)橇吭?克以下（幾乎可以稱得上是無糖了，吃上一小口米飯轉(zhuǎn)換來的糖都要比它多）。

　　6、對酒精嚴(yán)重過敏著不宜喝紅葡萄酒。

　　二、紅酒適合哪些人飲用

　　1、有失眠傾向的人

　　有些人由于工作強度過高或者工作壓力過大而無法正常入睡。意大利的科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，某些葡萄品種釀造的紅葡萄酒含有高濃度的睡眠荷爾蒙——褪黑激素或其它一些有類似效果的成分。

　　這種成分有讓人睡得更香更平靜的功效。因此，有失眠傾向的人可嘗試睡前喝一小杯紅葡萄酒。不過，如果是長期失眠，還是應(yīng)該去看一下醫(yī)生。

　　2、有抑郁傾向的人

　　此前美國南卡羅來納大學(xué)醫(yī)學(xué)院的研究團隊發(fā)現(xiàn)，白藜蘆醇能夠抑止動物們在受到欺負(fù)的壓力時通常會表現(xiàn)出的易怒情況，并且還會讓發(fā)怒的動物恢復(fù)正常。

　　白藜蘆醇（在紅色釀酒葡萄中大量存在的物質(zhì)）具有防治抑郁癥的功效。所以，發(fā)現(xiàn)自己有抑郁傾向的人，可以通過適量飲用紅酒的方式緩解癥狀。

　　3、愛美的人

　　紅葡萄酒含有一些有減緩衰老、美容瘦身功效的抗氧化物，讓你的皮膚不易長皺紋，也讓你的身材變得勻稱苗條。

　　紅葡萄酒中的SOD能中和身體所產(chǎn)生的自由基，保護(hù)細(xì)胞和器官免受氧化，令肌膚恢復(fù)美白光澤。

　　4、給心臟點小安慰

　　許多現(xiàn)代研究都表明，適量飲用葡萄酒可降低心臟病的風(fēng)險。哈佛大學(xué)的研究人員將適度飲用葡萄酒列為“八種減少冠狀動脈心臟疾病風(fēng)險的行之有效的方法”。

　　研究人員認(rèn)為，葡萄皮和葡萄籽中的抗氧化劑和類黃酮通過降低壞膽固醇（LDL）來降低冠狀動脈心臟疾病的風(fēng)險，并通過增加好膽固醇（HDL）水平，防止血栓形成。當(dāng)然，對于已經(jīng)患有心血管疾病的人來說，還是要遵照醫(yī)囑治療。

　　5、免疫力不好的人

　　俄勒岡健康與科學(xué)大學(xué)（OregonHealth&ScienceUniversity）曾經(jīng)發(fā)布的一份研究報告指出，適量飲酒有利于增強免疫力。

　　研究人員發(fā)現(xiàn)，攝入適量乙醇的猴子（攝入頻度相當(dāng)于人類每天飲用一小杯葡萄酒），與那些喝糖水的猴子們相比，就具有更強的免疫力。在健康的情況下，想提高免疫力的人，不妨嘗試每天飲用一小杯紅酒。

　　6、家族癌癥患者多者

　　加拿大科學(xué)家曾指出，飲用紅葡萄酒可以幫助抑制肺癌細(xì)胞的生長。安大略布魯克大學(xué)（BrockUniversity）和麥克馬斯特大學(xué)（McMasterUniversity）的科學(xué)家發(fā)現(xiàn)：紅葡萄酒和白葡萄酒都可以中止癌細(xì)胞的擴散，不過紅葡萄酒的效果更好。因此，如果家族內(nèi)罹患癌癥的成員比較多，就可以通過規(guī)律地飲用適量紅酒的方式進(jìn)行預(yù)防。

　　三、喝紅酒要注意什么

　　1、熏制食品搭配葡萄酒

　　冬季來了，不少地方的居民喜好將雞肉、牛肉、豬肉等各類肉類煙熏或腌制成香腸、臘肉等熏制食品，更喜好將這些食物當(dāng)做冬季的下酒菜。其實，將這些熏制食品作為下酒菜并不科學(xué)，因為它們所含的亞硝胺和色素較高，在與葡萄酒同食后，會與酒精發(fā)生作用，不僅會刺激口腔與食道內(nèi)的黏膜，而且可能導(dǎo)致肝臟受到損害，甚至引發(fā)癌癥等惡性病變。所以，建議還是以新鮮肉類作為葡萄酒的“配偶”吧。

　　2、猛吃火鍋、大肆喝酒

　　冬季天寒地凍，不少人喜歡諸如火鍋、白酒等重口味的美食，認(rèn)為多多食用可以抵御寒冷、暖和身體，殊不知，如果猛吃火鍋再加大肆飲酒，很容易加重胃腸道的負(fù)擔(dān)，刺激腸胃系統(tǒng)，導(dǎo)致胃潰瘍等疾病的突發(fā)。尤其是一些工作強度高、壓力大的上班族，長期熬夜、飲食不規(guī)律本就傷胃，如果再貪食重口味的火鍋與烈酒，那被胃腸道疾病纏上的幾率就更大了。所以，為了胃健康，還是以清淡柔軟的飲食為主。

　　3、直接往葡萄酒里加冰塊

　　這樣的做法會因冰塊的加入而沖淡了葡萄酒的口感和香味，不利于品嘗葡萄酒的風(fēng)味和品質(zhì)，更可能引起胃寒脾虛者身體的不適，從而影響身體健康。想喝到冰爽的葡萄酒，可以將冰塊倒入桶中，然后將整瓶葡萄酒放入冰桶里進(jìn)行降溫。白葡萄酒冰鎮(zhèn)至8-12攝氏度飲用最佳，紅葡萄酒冰鎮(zhèn)至14-18攝氏度飲用最佳。

　　4、葡萄酒與濃烈咖啡同飲

　　一些朋友認(rèn)為葡萄酒與咖啡都是富含情調(diào)的優(yōu)雅之物，所以喜歡在飲用葡萄酒后，來上一杯濃濃的熱咖啡。其實，二者同飲并不利于健康。眾所周知，咖啡含有咖啡因這種物質(zhì)，適量飲用可以帶來興奮和提神醒腦的功效，但如果與葡萄酒等酒類同飲，則會加速血液循環(huán)，刺激心血管和大腦，對心臟、大腦帶來較大傷害，因此“美酒加咖啡”是并不科學(xué)的飲用方式。如果想“美酒”和“咖啡”二者得兼，那還是間隔著飲用吧，二者的間隔時間最好在三小時以上。

　　5、豪爽地牛飲

　　過度飲用葡萄酒，不僅不利于身體健康，反而會極大地?fù)p害身心健康。據(jù)健康專家研究，過量的葡萄酒容易造成人體神經(jīng)系統(tǒng)受損，從而導(dǎo)致記憶力衰退、精力不集中、判斷力下降等后果;過度飲酒還可能刺激消化系統(tǒng)，導(dǎo)致胃炎、胃潰瘍等疾病，還可能加重肝炎、肝硬化等疾病。葡萄酒最適宜的飲用量與體力活動強弱相關(guān)。當(dāng)體力活動較少時，最適宜飲用量為每天1-2杯;當(dāng)體力活動較強時，最適宜飲用量為每天0.4-0.5升，并且酒后應(yīng)飲用大量的水。

　　四、什么時間喝紅酒最好

　　喝紅酒的最佳時間是晚上七點左右，且要在晚飯過后飲用，以促進(jìn)睡眠并改善睡眠質(zhì)量。但要注意不能空腹飲酒，或者一次性過量飲酒，以免會因酒精濃度過高影響身體健康。紅酒中的氨基酸、維他命等營養(yǎng)成分含量豐富，不僅可以起到滋補益氣和美容養(yǎng)顏的效果，還能夠幫助女性提高免疫力，對月經(jīng)等情況進(jìn)行調(diào)理，尤其是能夠減少乳腺癌等婦科病的發(fā)病率。

　　五、為什么喝紅酒要比喝白酒醉的更加厲害

　　喝紅酒要比喝白酒醉的更加厲害，實際上是因為在飲用紅酒的時候，因為紅酒的酒精含量沒那么高，容易入口，所以在不知不覺中就喝多了，攝入的酒精要比喝白酒攝入的酒精更多，而且紅酒當(dāng)中含有的水分更多，這樣人體更加容易吸收酒精，所以往往喝紅酒會比喝白酒醉得更加厲害。

　　總之，適量喝紅酒對身體是很好的，但專家認(rèn)為每天不超過250毫升，在此小編建議大家喝酒要喝好酒、正確喝酒！