貴腐葡萄酒，是一種高品質的葡萄酒，產(chǎn)量非常低，因此價格很高，特別是世界上最貴的貴腐酒是法國蘇玳產(chǎn)區(qū)的伊甘莊園葡萄酒，要幾千元一支，其次是匈牙利國寶托卡伊貴腐酒。德國奧地利的貴腐酒名氣不如上述兩個產(chǎn)區(qū)。附帶要說的是，普通的匈牙利托卡伊并不貴，快讓我們一起來看一下！
一、貴腐葡萄酒多少錢，不同品牌價格不同
1、海內威農(nóng)古堡2004
介紹：華麗明亮的金黃色，首先釋放出濃郁的花香，之后便是蜂蜜和檸檬的芳香縈繞鼻尖，更帶有多種香料的芬芳，酒體濃稠甜美，酸度可人，隱含橙皮、橄欖的酸甜滋味，余味甚佳。
搭配：最佳飲用溫度5℃。搭配香甜的芝士蛋糕，酒中濃郁的花果香與芝士味完美的融合，香甜的奶味在喉口回流，整個人都沉浸在這場感官盛宴之中。
零售價：￥1300元
2、賓諾甜白貴腐葡萄酒
葡萄的甜度和酸度達到完美均衡。以此完美熟成的葡萄所釀制的貴腐甜白葡萄酒可以長時間的儲存熟成，在好年份可以歷經(jīng)數(shù)十年甚至上百年的的儲存，通過陳年熟成后口感均衡而不甜膩，有蜂蜜、杏桃、洋槐花的豐富的香氣，清爽而富有魅力。采用完全手工挑選的珍貴貴腐葡萄，通過一個緩慢的發(fā)酵過程，并且嚴格控制發(fā)酵溫度(19℃)，然后在桶中熟陳，在裝瓶前選用最傳統(tǒng)的澄清方法，用粘土澄清后再通過精細的過濾后裝瓶。特殊的葡萄與高標準的工藝使得賓諾貴腐甜白有著很強的陳年能力，就如同73年份的酒，經(jīng)過歲月的磨礪更顯魅力。
價格：1200元
3、蘇虹甜白貴腐葡萄酒
年產(chǎn)量為2000瓶的貴腐酒，產(chǎn)自法國最著名的貴腐酒產(chǎn)區(qū)之一的盧瓦爾流域的卡德休姆村莊，擁有鮮亮的金黃色澤，濃稠的酒液。蜂蜜，柑橘和杏的香氣。展開后，有異國風味的水果，太妃糖和香料，甜度與酸度完美的結合。繼而呈現(xiàn)出礦物質和更濃郁的水果和花蜜的味道，這使得現(xiàn)在可以飲用。但這并不是說，它不會進一步演變，可以陳年幾年甚至幾十年。是一款精致葡萄酒，也是這個區(qū)域的最好的葡萄酒之一。
價格：900元
4、修克力天比愛德國貴腐酒
HuxelrebeTrockenbeerenauslese2007
貴腐精選：Trokenbeerenauslese(托肯貝仍奧斯萊士，簡稱TBA)。這種最濃郁、最甜、酸甜醇香最均衡順口、雅典、完美，像蜂蜜一般的酒是逐粒挑選受“貴腐霉菌”侵襲，已收縮變成像葡萄干一樣的葡萄所釀制成的，非常稀有而且最昂貴的葡萄酒。屬德國“指定地區(qū)法定特級的逐粒精選干顆粒貴腐葡萄酒”。TBA經(jīng)得起幾十年的收藏陳放。她是名副其實的德國葡萄酒金字塔上的皇冠。高貴的甜型酒產(chǎn)自逐粒近似葡萄干的“漿果”果實。
TBA貴腐酒更是需天時、地利、人和，方能釀出極少的產(chǎn)量，要釀成一瓶50cl的TBA,需用200磅的貴腐干果。行內將TBA稱為“天比愛”和“液體黃金”，其產(chǎn)量之少,價格之昂貴是可以想象的。世界最昂貴的白酒也來自德國名區(qū)名酒莊釀制的“天比愛”(TBA)葡萄酒。
適宜配搭食品高貴餐前、餐后酒?？纱钆澌Z肝和蛋糕、黑朱古力等甜品。
參考價格：1957元
5、拉奈爾莊園貴腐
介紹：誘人的金黃色酒裙，嗅之充滿了熱帶水果醬的香氣，更帶有金合歡的花香，入口展現(xiàn)愉悅的杏仁和烤面包片的芬芳，結構完美豐潤，口感甘甜醇厚，回味無窮，是一款可以長時間窖藏的波爾多精品。
飲用及配餐建議：最佳飲用溫度5℃。搭配哈密瓜或各種水果口味的冰激淋等甜點，或者獨飲更來得盡興，不加雜味只欣賞她獨具魅力的芬芳。
價格：832元
6、伊甘堡甜白葡萄酒
這款酒華麗，明亮的金色。香氣彌漫，在如此年輕的酒里很少見到。非常的純凈，香氣復雜：黃色水果，干水果，辛辣，植物芳香氣和優(yōu)美的橡木味在口感上有著完美的開始。酸度明顯，有著活潑的特質。柔順，余味持久，回味無窮?？纱钆漪~類、豬肉和奶酪。
參考價格：RMB4271.00
二、蘇玳貴腐酒價格多少
貴腐酒由晚摘產(chǎn)生大量貴腐菌的葡萄釀制而成，這獨特的材料讓其口感非常好的也很甜，也是因其材料所以價格還是比較昂貴的。
蘇玳貴腐酒源自于法國著名貴腐酒產(chǎn)區(qū)—蘇玳產(chǎn)區(qū)，此地的貴腐酒有“液體黃金”的美稱，就提豐富，入口柔順，還有強烈的水蜜桃和金合歡花的味道，層次分明。
蘇玳貴腐酒紫羅蘭酒莊，零售參考價：￥735.00；蘇玳小庫特長相思貴腐酒，零售參考價：￥1298.00
三、貴腐葡萄酒的制作條件苛刻，數(shù)量少，價格高
貴腐葡萄酒是一種晚摘型的甜白葡萄酒，是受到貴腐霉菌NobleRot侵蝕的葡萄釀造的葡萄酒，這種霉菌附著在成熟的葡萄上，吸取葡萄顆粒中的霉菌，使葡萄變得干癟，留下濃縮的糖分和香味。
貴腐菌要在早晚潮濕，中午干燥的天氣條件下才能生成，非常嬌貴。而且秋天收獲時節(jié)需要有利于霉菌的陰沉沉的霧天，全世界只有匈牙利的托卡伊和法國的蘇玳兩個地區(qū)具備這樣的氣候特征。受到貴腐菌感染的葡萄幾乎沒有水分，釀成的葡萄糖分很高，而且?guī)б稽c點神秘的香味，正是霉變產(chǎn)生的少許藥味。
貴腐酒屬于那種高端白酒的類型，比較昂貴，但其品質口感完全對的其價格。是甜白葡萄酒中最為高貴的一種，其釀制工藝是非常的繁瑣的，為此其是比較珍貴稀有的。
四、什么是貴腐酒
貴腐酒用霉菌感染的葡萄制成，完美成熟的釀酒葡萄與恰當?shù)奶鞖鈼l件缺一不可。清晨霧氣朦朧，有助于葡萄表面滋生出貴腐菌，貴腐菌在葡萄表面制造出肉眼難以辨識的小孔；午后陽光充足，驅散霧氣并殺死貴腐菌，葡萄的水分從小孔中流失，皺縮成葡萄干，再用于釀酒。
受到貴腐感染的干癟葡萄布滿霉菌，相貌自然不佳，但是釀成的葡萄酒卻貴為稀世珍寶，滴滴如金。法國波爾多（Bordeaux）蘇玳（Sauternes）產(chǎn)區(qū)的貴腐甜白葡萄酒世界聞名，貴腐菌賦予其橘皮醬的獨特風味，伴以杏子、蜂蜜和香草的味道。匈牙利的托卡伊阿蘇（TokajiAszu）甜酒還可具有面包、煙熏、咖啡和焦糖等更復雜的風味，同樣香甜誘人。
五、貴腐酒和冰酒品質有區(qū)別
貴腐酒和冰酒這兩個字眼經(jīng)常一起出現(xiàn)，味道也差不多，很多專家一時也難以說清二者的嚴格區(qū)別。例如德國和奧地利葡萄酒最高等級葡萄酒，按照含糖量高低細分為6個等級，第一級含糖量最高，為精選干棵粒貴腐霉葡萄酒，第二級為冰葡萄酒，第三級為精選顆粒貴腐霉葡萄酒。冰酒夾在兩個貴腐酒中間，讓人有點似懂非懂。
冰酒強調的是在葡萄成熟后，延遲到冬天采摘，而且采摘的時間一定要控制在零下8度的清晨，此時葡萄內的水分大部分結成冰，糖分被保留和濃縮，釀出的酒甜而不膩，成為甜酒中的極品。由于氣候變暖，葡萄種植帶北移，傳統(tǒng)的德國奧地利冰酒產(chǎn)區(qū)已經(jīng)不能保證按照傳統(tǒng)舊工藝出品高品質的冰酒，全世界只有加拿大安大略寒冷的冬天，具備采摘冰凍葡萄的條件，加拿大冰酒是世界上最純正也是最貴的冰酒。
冰酒的釀酒葡萄在采摘時，通常早已過了成熟期，這時留在枝頭的葡萄通常發(fā)生了不同程度的貴腐反應，帶有一定的貴腐菌，所以很多冰酒的介紹上，通常會提到貴腐霉或者貴腐菌，但是相比貴腐酒，還是要差很多，若非行家難以嘗出那一絲絲貴腐酒神秘的香味。
工業(yè)化大生產(chǎn)的不太昂貴的冰酒，使用人工急凍葡萄后壓榨，這樣也具備了冰酒的特征，普通人喝不出二者的區(qū)別，而且規(guī)避了多變氣候的影響，使大家花300到500元就能喝到昂貴的冰酒。如果遇到更便宜的，就需要警惕了，而且很多制造商為了討好中國人的口味，特地將冰酒調得略帶點酸味，這是極不負責任的，冰酒的特點就是純甜、極甜。
貴腐酒和冰酒都是口感十分甜的葡萄酒，不過貴腐酒帶著霉變后特有味道非常特殊，而冰酒理論上只有一點點貴腐霉的味道不會太濃烈。
總而言之，貴腐葡萄酒是一種非常珍貴的葡萄酒，生產(chǎn)過程及其不易，釀造貴腐酒的主原料更是可遇不可求，需要人們手工對葡萄進行分次采摘。由于對原料的要求嚴格，貴腐酒的產(chǎn)量及其低，因此價格稍微比較昂貴，大家在選購的時候一定要注意！
