現(xiàn)如今的許多人們是十分喜愛喝葡萄酒,但是并不是所有的人們都知道喝葡萄酒的功效作用,特別是一些女性朋友,因?yàn)榭赡茉诤芏嗳说挠^念里,如果你想要健康的身體就不應(yīng)該喝酒,酒中含有酒精,如果喝酒就會(huì)給身體健康帶來(lái)影響。但有一種酒如果你適量飲用,不會(huì)給身體健康帶來(lái)影響,反而對(duì)身體還有很多益處,這就是葡萄酒,下面小編就給大家介紹一下女性飲葡萄酒的好處是什么,你知道?
女性飲葡萄酒的好處
1、延緩衰老美容駐顏
科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),紅酒中含花青素、丹寧等多酚物質(zhì),是上好的抗氧化劑,可以對(duì)抗與清除人體內(nèi)導(dǎo)致衰老的“自由基”,從而幫助女性延緩衰老、美容養(yǎng)顏。愛美的女性每日飲用50ml紅酒,可以起到嫩膚美白、保養(yǎng)容顏的功效。
2、減肥瘦身
三月是眾多女性朋友減肥的高峰期。而葡萄酒中所含熱量少,飲用后可以在短時(shí)間內(nèi)被人體消耗,對(duì)于減肥瘦身的女性來(lái)說(shuō)是較好的選擇。
3、幫助消化
很多白領(lǐng)女性因工作繁忙無(wú)暇認(rèn)真吃午餐,常常依靠晚餐來(lái)補(bǔ)充一天的營(yíng)養(yǎng),殊不知晚餐過(guò)于豐富容易加重胃腸道負(fù)擔(dān),引起消化不良。其實(shí),可以在晚餐時(shí)飲用一些葡萄酒來(lái)解決此問(wèn)題。一些科學(xué)家認(rèn)為,適量紅葡萄酒不僅能促進(jìn)胃液分泌,其所含的丹寧還能夠增強(qiáng)腸道肌肉系統(tǒng)里平滑肌纖維的收縮性,從而起到幫助消化的作用。而甜型白葡萄酒里由于含山梨酸鉀,可以促進(jìn)胰腺與膽汁的產(chǎn)生,也可以達(dá)到幫助消化的功效。
4、預(yù)防感冒
女性可以通過(guò)常飲適量紅酒來(lái)預(yù)防與對(duì)抗感冒的侵襲。紅酒中的苯酚類物質(zhì)可以在感冒病毒表層形成薄膜從而阻止其進(jìn)入人體細(xì)胞,達(dá)到幫助人們預(yù)防感冒的效果。
女性這樣飲酒較健康
1、適宜的飲用量
女性每日飲用多少葡萄酒較為適宜其實(shí)與自身的體力活動(dòng)強(qiáng)弱相關(guān)。當(dāng)女性體力活動(dòng)較弱時(shí),較適宜飲用量為每日2杯,反之為每日300—500ml。
2、適宜的飲用時(shí)段
科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),較適宜飲酒的時(shí)段為晚間7—9點(diǎn)多,因這段時(shí)間肝臟里的乙醇脫氫酶活性高,因而代謝酒精更為容易。
3、適宜的佐菜
女性飲用葡萄酒時(shí),較適宜的佐菜為糖醋類菜肴、紅肉等蛋白質(zhì)含量豐富的菜肴,而不適宜搭配燒烤類、熏臘類食物。
葡萄酒適飲溫度取決于酒體和成熟度
一般酒體較重、年份較老的葡萄酒在比較高的溫度下飲用;而酒體較輕的葡萄酒適合在較低的溫度下飲用。紅葡萄酒的品種和風(fēng)格非常多樣化,不是所有紅葡萄酒都適合在室溫下飲用的。有些紅葡萄酒跟白葡萄酒一樣,稍微冰鎮(zhèn)后再喝可以取得更好的效果。適合冰鎮(zhèn)后再喝的葡萄酒一般酒體偏輕。
哪些葡萄酒要冰鎮(zhèn)飲用
1、藍(lán)布魯斯科(Lambrusco)
產(chǎn)自意大利東北部的藍(lán)布魯斯科紅起泡酒酒體非常輕盈。據(jù)說(shuō),這種酒最初是由伊特魯里亞人(Etruscans)釀造的。藍(lán)布魯斯科紅起泡酒有甜型、半干型和干型,它們氣泡豐富,果香濃郁,適合趁其年輕的時(shí)候飲用。
2、博若萊新酒(BeaujolaisNouveau)
這是一種產(chǎn)自法國(guó)博若萊(Beaujolais)產(chǎn)區(qū)的葡萄酒,由佳美(Gamay)葡萄釀造,通過(guò)獨(dú)特的二氧化碳浸漬法釀制而成,不經(jīng)過(guò)橡木桶陳釀,每年8、9月收獲葡萄,到了11月份即可飲用。這種酒酒體非常輕盈,口感清新鮮美,最好在釀成后3個(gè)月內(nèi)飲用,適飲溫度在11℃左右。
3、黑皮諾(PinotNoir)
黑皮諾是世界上最高貴的葡萄品種之一,也是法國(guó)勃艮第(Burgundy)紅葡萄酒的唯一法定品種。與其他品種的紅葡萄酒相比,黑皮諾葡萄酒的顏色更淡,酒體更輕,單寧更柔順;也因此,它適合在稍微冰凍后再喝。
4、阿斯蒂巴貝拉(Barberad’Asti)
這種葡萄酒產(chǎn)自意大利東北部的阿斯蒂鎮(zhèn)(Asti),主要由巴貝拉(Barbera)(它是意大利種植面積排名第三的品種)葡萄釀制。阿斯蒂這個(gè)地方出產(chǎn)的葡萄酒一般酒體偏輕,果香四溢;不過(guò)也有一些優(yōu)秀的酒款比較豐滿強(qiáng)勁,具有長(zhǎng)達(dá)8年以上的陳年潛力。一些酸度比較高、酒體偏輕的阿斯蒂巴貝拉葡萄酒最好經(jīng)過(guò)冰鎮(zhèn)后再喝。
5、仙粉黛(Zinfandel)
這里主要指用紅葡萄品種仙粉黛釀造出來(lái)的桃紅葡萄酒,即白仙粉黛(WhiteZinfandel)。仙粉黛是美國(guó)加州的旗艦品種,用它釀成的桃紅多為半干型,酒精度低,口感柔和清新,果香非常濃郁。仙粉黛桃紅葡萄酒適合冰凍至6-7℃后飲用。
總結(jié):雖說(shuō)喝葡萄酒是對(duì)人們身體很有益的,對(duì)于女人們來(lái)喝也是十分有益的,但是也不宜去過(guò)量的喝葡萄酒,因?yàn)橐坏┻^(guò)量的喝就會(huì)對(duì)身體造成傷害的,總之,感興趣的人員可以去了解一下。