葡萄酒，葡萄釀造而成，稟賦了葡萄滋潤多汁的本性，微有甜、酸和辛辣味。中醫(yī)講“辛甘養(yǎng)陽，酸甘養(yǎng)陰”，一杯紅酒入腹，陰陽兩補。適量的葡萄酒可促進血液循環(huán)的加快，促進體內能量的釋放，能讓情人們放松身心、更享受美好的夜晚。但不論是買什么商品，人們都十分關心品質。比如，要買葡萄酒，你首先要確認這款酒不是壞的，其次再確認此酒的品質層階，下面小編就給大家介紹一下如何選購葡萄酒吧！
如何選購葡萄酒
可以對著光源，把這個酒倒過來，看這個酒質如果有絲狀還有絮狀的沉淀物，就代表這個酒質量有問題。業(yè)內人士提醒，選購葡萄酒時要注意檢查酒瓶膠帽是否整齊、牢固，有脹塞、漏酒現象的不要購買。瓶內酒液面高度與膠帽下緣的距離通常不會超過1厘米。存儲一年以上的葡萄酒出現少量的黑色粉末狀沉淀屬于正常現象，這是葡萄酒中天然的色素、單寧沉淀，不影響飲用。
葡萄酒的味道包含有酸、甜、澀，好的葡萄酒酸甜澀給人的的感覺是平衡的、愉悅的，并且有濃郁的果香和花香，下咽之后口感比較干凈、比較悠長。質量低劣的葡萄酒給人的感覺是口感不平衡的，并且一般的是過澀、過酸或過甜。
老話說“便宜沒好貨”，那些價格低得離譜的網購葡萄酒，十有八九是假冒、劣質產品。建議大家在選購葡萄酒，特別是進口葡萄酒時，去正規(guī)的商場、專賣店購買。
葡萄酒價格多少
一般一瓶進口的普通葡萄酒成本得三十四元錢，加上人工、物流還有47%的關稅，還不加中間商的利潤，一般一瓶就得一百多元錢，所以三四十元錢一般買不到真正的進口葡萄酒。
如何查看標識辨真?zhèn)?/p>
業(yè)內人士介紹，在我國境內銷售的進口葡萄酒，必須在酒瓶上貼中文背標，用中文標注該酒的名稱、生產日期、酒精含量、生產商等信息，否則無法正常入關。進口葡萄酒還有一個典型標識，就是750ml的容量一般標注為75cl（厘升）。
所有進口葡萄酒均有《進出境檢驗檢疫報告》、《報關單》以及《酒水流通隨附單》。消費者在購買時應該向商家索要這些相關的材料，如果經銷商要是提供不出來，就說明這些酒水就存在問題。
葡萄酒條形碼的信息
條形碼(barcode)是一種用寬窄不同、黑白相間的直線條紋的組合來表示數字或字母的特殊號碼。通常印在卡片、書籍封面或商品包裝物上,用以表示各種證件號、書號或商品號，以便于計算機管理。按照一定的編碼規(guī)則排列，用以表達一組信息的圖形標識符。
常見的條形碼是由反射率相差很大的黑條（簡稱條）和白條（簡稱空）排成的平行線圖案。條形碼可以標出物品的生產國、制造廠家、商品名稱、生產日期、圖書分類號、郵件起止地點、類別、日期等許多信息。
葡萄酒飲用小貼士
大部分時候紅葡萄酒也需要稍微冰鎮(zhèn)；長時間將白葡萄酒放在冰桶里很可能導致葡萄酒溫度過低；葡萄酒在飲用過程中會在酒杯里逐漸升溫
可以根據葡萄酒在口中的不同表現靈活調整飲用溫度，恰當的飲用溫度有助于讓葡萄酒展現出其的一面。
總之，面對市場上品類繁多的葡萄酒，我們怎么來判斷其質量好壞呢？快一起來看看吧！
