懷孕可以喝葡萄酒嗎?有什么作用

  享用葡萄酒標(biāo)志著一種生活姿態(tài),即使是有點(diǎn)刻板的女子,紅酒也能使她變得生動起來,那喋喋不休的燕語鶯聲,加上裊裊娜娜的肢體語言,讓女人更嫵媚,更迷人,更嬌情,更有魅力。多少浪漫的情懷,融在酒里;多少溫馨的畫面,映在杯里;多少熱盼的期待,化在唇邊……,讓很多人都喜歡,那懷孕可以喝葡萄酒嗎?相關(guān)的介紹如下!

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  懷孕不建議喝葡萄酒

  近一個(gè)英國的研究(刊登在《國際流行病雜志》上)說懷孕了也可以喝葡萄酒。她們的研究發(fā)現(xiàn)孕期婦女每周喝一兩杯葡萄酒不僅是的還是有益的,因?yàn)槿旰笏齻兊谋仍衅诓缓绕咸丫频娜说母】?。媽媽孕期輕量飲酒(每周1-2杯葡萄酒)的單詞測試的分?jǐn)?shù)更高,可以認(rèn)出更多的形狀、顏色、數(shù)字和字母。適量飲酒(每周喝3-6杯葡萄酒)的媽媽的的表現(xiàn)只比不飲酒的母親生的表現(xiàn)好一點(diǎn)點(diǎn)。媽媽每周喝酒超過6杯,的表現(xiàn)出很多的問題尤其是行為表現(xiàn)和認(rèn)知問題。

  喝紅葡萄酒有利于健康

  根據(jù)十月份的《美國胃腸和生理雜志》一片文章,紅葡萄酒中的白藜蘆醇(葡萄、堅(jiān)果和莓類含量也很高)可以阻止長期“酗酒”的小白鼠脂肪沉積,同時(shí)白藜蘆醇可以破壞已經(jīng)沉積在上的脂肪。科學(xué)家發(fā)現(xiàn),酒精和白藜蘆醇相互配合比單獨(dú)的服用白藜蘆醇效果要好,這樣更能說明葡萄酒有利于預(yù)防酒精性脂肪肝。美國和中國的研究人員已經(jīng)得出結(jié)論:大量飲酒是中國男性患中風(fēng)的一個(gè)危險(xiǎn)因素。但是在研究過程中,他們發(fā)現(xiàn)那些少量或適量飲葡萄酒的人和不飲酒者的患病幾率相近,在某種程度上飲酒可能有益健康。

  丹麥的一項(xiàng)關(guān)于12000人的研究標(biāo)明適量飲酒并且經(jīng)常運(yùn)動有益身體健康,患有危害生命健康疾病的幾率明顯降低。適量飲酒和經(jīng)常運(yùn)動都可以使人長壽,但是如果兩個(gè)因素同時(shí)考慮效果會更加。根據(jù)《亞洲醫(yī)學(xué)雜質(zhì)》2008年三月刊報(bào)道,40到60歲的人開始飲酒也有益于健康。那些選擇葡萄酒作為主要的飲品的人,患心血管疾病的概率比愛喝啤酒喝白酒的人低。

  葡萄酒的化學(xué)成分

  葡萄酒化學(xué)成分較齊全,是無機(jī)礦物營養(yǎng)素和維生素的良好來源,可供給人體一定熱量。酒內(nèi)所含的硫胺素,可恢復(fù)疲勞、興奮神經(jīng);核黃素能促進(jìn)細(xì)胞氧化還原,防止口角潰瘍及白內(nèi)障;尼克酸(煙酸)能維持皮膚和神經(jīng)健康,起美容作用;維生素B6對蛋白質(zhì)代謝很重要,使魚肉類易消化;葉酸及維生素B12,有利于紅及血小板的生成;葡萄酒中還含有銅,銅與鐵的吸收和轉(zhuǎn)運(yùn)有關(guān)。葡萄酒可促進(jìn)人體對鐵的吸收,有利于貧血的。

  酒內(nèi)還含有對氨基苯甲酸,它是葉酸的組成部分,可促進(jìn)紅細(xì)胞的合成,提高泛酸的利用率。泛酸在酒內(nèi)含量很高,1毫克/升,成人每日需要5毫克-10毫克。泛酸缺乏易引起疲勞和消化功能紊亂。葡萄酒內(nèi)含量較高的肌醇,能促進(jìn)和其它組織中脂肪的新陳代謝,有效防止脂肪肝,減少血中膽固醇,加強(qiáng)腸的吸收能力,促進(jìn)食欲。

  葡萄酒內(nèi)含有多種無機(jī)鹽,其中,鉀能保護(hù)心肌,維持跳動;鈣能神經(jīng);鎂是心血管病的保護(hù)因子,缺鎂易引起冠狀動脈硬化。這三種元素是構(gòu)成人體骨骼、肌肉的重要組成部分;錳有凝血和合成膽固醇、胰島素的作用。在紅葡萄酒內(nèi)含錳0.04毫克/升-0.08毫克/升,適量飲用,可調(diào)節(jié)碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)的代謝;硒為強(qiáng)氧化劑,與維生素E一起可心絞痛、心肌梗塞,防止血壓升高、血栓形成,紅葡萄酒中硒含量為0.08毫克/升-0.20毫克/升。

  酒標(biāo)中的國家分級

  1、日常餐酒(VindeTable)用來自法國單一產(chǎn)區(qū)或數(shù)個(gè)產(chǎn)區(qū)的酒調(diào)配而成。法國釀酒歷史悠久,調(diào)配技術(shù)高超,因而日常餐酒品質(zhì)穩(wěn)定,是法國大眾餐桌上常見的葡萄酒。此類酒低酒精含量不得低于8.5%或9%,高則不超過15%。

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  2、地區(qū)餐酒(VindePays)由好的日常餐酒升級而成。其產(chǎn)地必須與標(biāo)簽上所標(biāo)示的特定產(chǎn)區(qū)一致,而且要使用被認(rèn)可的葡萄品種。后,還要通過專門的法國品酒委員會核準(zhǔn)。

  3、優(yōu)良地區(qū)餐酒(V.D.Q.S)等級位于地區(qū)餐酒和法定地區(qū)葡萄酒之間。這類葡萄酒的生產(chǎn)受到法國原產(chǎn)地名稱管理委員會(InstitutNationaldesAppellationsd`Origine)的嚴(yán)格控制。

  法定地區(qū)葡萄酒(Appellationd`OrigineControlee簡稱A.O.C)高等級的法國葡萄酒,其使用的葡萄品種、低酒精含量、高產(chǎn)量、培植方式、修剪以及釀酒方法等都受到嚴(yán)格的監(jiān)控。只有通過官方分析和化驗(yàn)的法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒才可獲得A.O.C證書。正是這種非常嚴(yán)格的規(guī)定才確保了A.O.C等級的葡萄酒始終如一的品質(zhì)。在法國,每一個(gè)大的產(chǎn)區(qū)里又分很多小的產(chǎn)區(qū)。一般來說,產(chǎn)區(qū)越小,葡萄酒的質(zhì)量也會越高。

  意大利葡萄酒分為DOCG、DOC、VdT和IGT四個(gè)級別,一般認(rèn)為,DOC等級相當(dāng)于法國AOC等級,IGT相當(dāng)于地區(qū)餐酒,VdT相當(dāng)于日常餐酒,DOCG是保證法定原產(chǎn)地命名酒。

  綜上所述,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)家、化學(xué)家、營養(yǎng)學(xué)家經(jīng)過科學(xué)分析、臨床研究,認(rèn)為葡萄酒有獨(dú)特的醫(yī)療價(jià)值,長期適量飲用有貧血、軟化血管、改善循環(huán)、防病養(yǎng)容的作用。紐約克里博士研究發(fā)現(xiàn),葡萄酒中含有一種非酒精成分“白藜蘆醇”,具有降低膽固醇和甘油三脂的作用。

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