葡萄酒，以葡萄為原料釀造而成的酒，屬于一種釀造酒，據(jù)推測起源于公元前前左右的中亞地區(qū)。數(shù)年的傳統(tǒng)與20世紀較新技術(shù)的結(jié)合使這些普普通通的葡萄變成了各式佳釀，風格各異、芬芳怡人，但目前我們喝的葡萄酒大多是進口的，那法國進口葡萄酒的真假鑒別方式你了解嗎？相關(guān)的介紹如下！

　　進口葡萄酒真假鑒別

　　1、看酒瓶外觀：看酒瓶標簽印刷是否清楚？是否仿冒翻??？看酒瓶的封蓋是否有異樣？有沒有被打開過的痕跡？看酒瓶背面標簽上的國際條形碼是否以3字打頭：法國國際碼是3

　　2、看葡萄酒液：看葡萄酒的顏色是否不自然？看葡萄酒上是否有不明懸浮物？（注：瓶底的少許沉淀是正常的結(jié)晶體)酒質(zhì)變壞時顏色有渾濁感

　　3、看酒塞標識：打開酒瓶，看木頭酒塞上的文字是否與酒瓶標簽上的文字一樣。在法國，酒瓶與酒塞都是的。

　　4、聞葡萄酒的氣味：如果葡萄酒有指甲油般嗆人的氣味，就變質(zhì)了。

　　5、品葡萄酒的口感：飲口酒，酒液經(jīng)過喉頭時，正常的葡萄酒是平順的，問題酒則有刺激感。咽酒后，殘留在口中的氣味有化學氣味或臭氣味，則不正常。好葡萄酒飲用時應該令人神清氣爽。

　　進口葡萄酒是國外葡萄酒的總稱

　　按照歷史與地理等綜合因素的國際慣例，世界葡萄酒又分為新世界和舊世界。新世界是指以美洲、澳洲、亞洲、非洲等葡萄酒發(fā)展歷史相對較短的國家，其中以美國和澳大利亞為代表，中國的葡萄酒也屬于新世界范圍。舊世界則是指以法國、意大利等相對歷史較長的歐洲國家。

　　怎樣投資進口葡萄酒

　　中國的進口葡萄酒市場發(fā)展也就是近幾年的事。以深圳海關(guān)為例，2008年深圳口岸葡萄酒進口991.5萬升，價值1.2億美元，比2007年分別增長75%和1.7倍，其中，僅美國葡萄酒進口就達228.4萬升，增長24.5%；此外，上?？诎兑彩窃鲩L飛速，2001-2003年瓶裝葡萄酒進口金額年均增幅為71.2%；2004-2007年達到96.6%，其中2007年比2006年猛增１.２倍；盡管2008年上海海關(guān)重點打擊相關(guān)走私行為，整頓貿(mào)易秩序，瓶裝葡萄酒進口增幅依然高達44.8%。，2008年，上海口岸進口瓶裝葡萄酒約250億升，進口金額約1.4億美元，分別占全國瓶裝葡萄酒進口總量的48%和進口總額的53%。

　　進口葡萄酒的葡萄品種則包含了目前世界各國的所有葡萄品種，除了大眾化的葡萄品種如赤霞珠、霞多麗、梅洛、白蘇維翁、雷司令等，還包括一些小產(chǎn)區(qū)及特定產(chǎn)區(qū)等很有特色的葡萄品種，如美國加州利弗莫爾谷世界首創(chuàng)的小西拉、洛蒂產(chǎn)區(qū)的“TANTALIZI”、加州特產(chǎn)的仙粉黛，以及意大利亞德里亞海沿海岸的土著葡萄品種“蒙泰普爾恰諾”，德國法蘭肯產(chǎn)區(qū)的“巴夫斯、米勒”等。

　　依據(jù)市場印象，最早進入中國市場的葡萄酒算是法國葡萄酒，其次是加拿大（冰酒）、意大利和美國、澳大利亞、德國等，近二年，包括南非、西班牙、新西蘭、智利、葡萄牙、羅馬尼亞等國家的產(chǎn)品也陸續(xù)進入國內(nèi)。

　　喝葡萄酒的好處

　　據(jù)研究人員發(fā)現(xiàn)，每月飲用五杯或以上的紅酒只會對女性的生育能力產(chǎn)生積極作用。這是因為紅酒中含有一種叫作白藜蘆醇的抗氧化劑，它不僅具有作用，還能夠人體血液中阻礙胰島素催生的化合物產(chǎn)生，從而在一定程度上達到的效果。此外，澳大利亞葡萄酒研究協(xié)會也于最近高度贊揚了紅酒對于心血管健康的積極作用。來自該協(xié)會的克雷納·斯托克利表示：“定期適度飲用紅酒，尤其就餐時飲酒的人，患病的幾率比滴酒不沾者少30%。每天飲用1到2杯紅酒的確對有所裨益?！?/p>

　　品鑒會也好，小眾酒會也好，或者公司聯(lián)誼也罷，亦或是三兩酒友的簡單聚餐，紅酒往往能讓彼此的交流拉得更加緊密。關(guān)于紅酒，有太多可以聊的話題了：紅酒的產(chǎn)地、品種、年份、口感、個人感受等等，這些只有懂紅酒的人才了解的內(nèi)容，才會讓更多有共同喜好、共同品味的人走到一起。