紅酒已成為當(dāng)今社會(huì)的熱門(mén)話題，不僅喝紅酒的人越來(lái)越多，收藏紅酒的人也越來(lái)越多。飲酒是我們?nèi)粘Ｉ钪须y以避免的事情，無(wú)論是與親朋好友一起把酒言歡，還是為了應(yīng)酬。雖然有時(shí)候酒喝多了，醉醺醺的，但這并不可怕，可怕的是酒精中毒，若是酒精中毒會(huì)嚴(yán)重危害人體健康，因此，正確飲用很關(guān)鍵，下面小編就給大家介紹一下紅酒不能與什么喝吧！

　　紅酒不能與什么喝

　　1、葡萄酒不能和海鮮一起吃

　　葡萄酒中的單寧與紅肉中的蛋白質(zhì)相結(jié)合，使消化幾乎立即開(kāi)始。紅葡萄酒與某些海鮮相搭配時(shí)，比如：多弗爾油鰨魚(yú)片，高含量的單寧會(huì)嚴(yán)重破壞海鮮的口味，葡萄酒自身甚至也會(huì)帶上金屬味。

　　2、葡萄酒不能和醋一起食用

　　食物中如果拌了醋，配上葡萄酒飲用，則會(huì)鈍化口腔的感受，使葡萄酒失去活力，口味變得平淡。

　　3、一些食物配葡萄酒味道會(huì)變得奇怪

　　巧克力有時(shí)也對(duì)葡萄酒口味有不利的影響，然而班費(fèi)巴切托得阿奎葡萄酒配巧克力尤其是黑巧克力效果、令人欣喜。

　　紅酒的錯(cuò)誤喝法

　　1、葡萄酒加雪碧

　　【危害】很多葡萄酒愛(ài)好者因不習(xí)慣葡萄酒酸澀的口感，所以通常喜歡往酒中加入甜味較重的雪碧，以此來(lái)中和葡萄酒酸澀的口味。

　　其實(shí)，此種飲用方法會(huì)使酒中糖度過(guò)高，不僅影響葡萄酒原本純正的口味和醇香，而且還嚴(yán)重破壞酒中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，從而達(dá)不到的功效。

　　【建議】如果你實(shí)在不習(xí)慣干型葡萄酒的酸澀味，那建議選擇飲用甜型葡萄酒，這樣既保持了酒中的營(yíng)養(yǎng)，又很好的適應(yīng)了自己的口感。

　　2、葡萄酒里加冰塊

　　【危害】一些葡萄酒愛(ài)好者對(duì)剛過(guò)去的炎炎夏日仍心有余悸，所以在飲用葡萄酒時(shí)，喜歡直接往酒中加入一些冰塊來(lái)達(dá)到冰涼清爽的效果。

　　但殊不知，這樣的做法會(huì)因冰塊的加入而沖淡了葡萄酒的口感和香味，不利于品嘗葡萄酒的風(fēng)味和品質(zhì)的同時(shí)更可能引起胃寒脾虛者的不適，影響身體健康。

　　【建議】想喝到冰爽的葡萄酒，可以將冰塊倒入桶中，然后將整瓶葡萄酒放入冰桶里進(jìn)行降溫。如果為白葡萄酒則冰鎮(zhèn)至8-12攝氏度飲用佳，紅葡萄酒則冰鎮(zhèn)至14-18攝氏度飲用。

　　每個(gè)人都適合喝紅酒嗎

　　正常情況下，成年人可以每天適量飲用紅酒，培養(yǎng)健康的飲食習(xí)慣和生活方式（未成年人千萬(wàn)不要嘗試哦）。有研究發(fā)現(xiàn)，紅酒對(duì)于40歲以上的男性以及絕經(jīng)期的女性具有更明顯的健康功效，因?yàn)檫@類(lèi)人群比較易患心血管疾病。日常飲用紅酒，可以選擇酒精度適中，口感柔順，性?xún)r(jià)比比較高的酒款。

　　中老年人適飲紅酒

　　喝適量紅酒對(duì)控制血糖、預(yù)防心血管疾病和老年癡呆均有幫助。首先，紅葡萄酒能夠有效減緩葡萄糖進(jìn)入血液的過(guò)程，幫助人體控制血糖含量。高血糖的老年人可以適當(dāng)飲用紅酒調(diào)節(jié)血糖。其次，紅酒中的白藜蘆醇能夠抵抗體內(nèi)有害膽固醇的形成，從而預(yù)防心血管疾病。同時(shí)，紅酒可以降低阿爾茲海默病類(lèi)型的大腦記憶功能區(qū)的淀粉類(lèi)沉積，從而改善大腦的認(rèn)知功能和記憶功能。

　　適當(dāng)飲酒的標(biāo)準(zhǔn)

　　紅酒養(yǎng)生，一定要注意適量原則。“適量”飲酒的含義是什么呢？對(duì)女人來(lái)說(shuō)，“適量”是指每天的飲酒量不要超過(guò)5盎司（150ml）；對(duì)男人來(lái)說(shuō)，“適量”是指每天的飲酒量不要超過(guò)10盎司（300ml）。

　　紅酒不僅可以美容、延壽，還可以預(yù)防病、心血管病、血栓病，防止動(dòng)肪硬化；既能保護(hù)視力、預(yù)防感冒，還能對(duì)抗乳腺癌、幫助受孕，在預(yù)防牙周病、老年癡呆癥的同時(shí)，還能降低中風(fēng)大腦的損傷程度。

　　喝紅酒的人都知道紅酒比較苦澀，特別是初嘗紅酒的人更是覺(jué)得難以下咽，很多人為了緩和這種苦澀就會(huì)在紅酒里加雪碧，但是樣的喝法對(duì)嗎？事實(shí)上這不是一種很好的方式！