盡管收成小于預(yù)期，但 2021 年份的葡萄酒的品質(zhì)在整個(gè)新西蘭葡萄酒產(chǎn)區(qū)都被公認(rèn)為卓越。
2021 年新西蘭共計(jì)收獲 370,000 噸葡萄，比去年的收成減少了19%。全國(guó)中部地區(qū)（包括懷拉拉帕、馬爾堡、內(nèi)爾森和北坎特伯雷）受到的影響最大，比 2020 年下降了 20% 以上。
但不同地區(qū)也存在一些差異，其中中奧塔哥產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量增加，比去年的收成增加了 21%。
“雖然品質(zhì)出眾，但整體收成較小，這意味著我們的許多酒廠將面臨艱難的決定——他們應(yīng)該在主要市場(chǎng)上供應(yīng)誰?！毙挛魈m葡萄酒種植者首席執(zhí)行官菲利普·格雷根 (Philip Gregan) 表示：“因此，供需將出現(xiàn)一些緊張局勢(shì)，產(chǎn)量短缺相當(dāng)于大約700萬箱 （9 升箱）的新西蘭葡萄酒?！?/p>
持續(xù)強(qiáng)勁的出口表現(xiàn)反映了世界對(duì)新西蘭葡萄酒的贊賞，并鞏固了該行業(yè)在獨(dú)特、優(yōu)質(zhì)和可持續(xù)葡萄酒方面的聲譽(yù)。
“令人鼓舞的是，在這些不確定的時(shí)期，消費(fèi)者繼續(xù)選擇他們可以信任的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。來自2021年份的新西蘭葡萄酒有望成為一種特殊的存在，但在某些情況下，問題可能只是是否足夠流通。”
收成減少的原因在于春季天氣較冷，部分地區(qū)霜凍較晚，而此時(shí)該行業(yè)正面臨生產(chǎn)成本上升，持續(xù)的勞動(dòng)力短缺也增加了壓力。
鑒于過去一年Covid-19的影響和相關(guān)困難，新西蘭葡萄酒行業(yè)反對(duì)即將在7月1日增加葡萄酒消費(fèi)稅。這一增長(zhǎng)將對(duì)大約300家僅在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)銷售的小型釀酒廠產(chǎn)生影響。
“由于新冠病毒后缺乏國(guó)際游客、生產(chǎn)成本飆升以及酒店業(yè)遇到的困難，他們已經(jīng)受到了沉重打擊。再一次加稅增加這些壓力現(xiàn)在是沒有意義的，”菲利普說。
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