每逢佳節(jié)，慶祝必不可少，而家人朋友歡聚飲酒肯定少不了。然后經(jīng)常會遇到一個問題一一好多瓶酒開了但是未喝完，拿回去再放置吧，后續(xù)口感也會變差。如何保存未喝完的白酒成為了一個難題。今天就為大家分享幾個保存小技巧！

　　開瓶后的白酒如何保存？

　　1、首先一定要將開過瓶的瓶蓋擰緊，最好再用保鮮膜繞瓶口纏繞幾圈，使之完全密封，以防酒水與空氣接觸，導(dǎo)致酒質(zhì)下降，同時也降低酒精揮發(fā);

　　2、瓶裝酒都要直立存放，切勿橫著存放，以防泄漏;

　　3、存放的地方要選擇避光、陰涼、通風(fēng)，恒溫恒濕的環(huán)境，切勿放在陽光易照射的地方如果酒水經(jīng)過陽光照射，有可能會引發(fā)化學(xué)反應(yīng)，導(dǎo)致酒水變質(zhì)或者變味;

　　4、對于已經(jīng)開瓶的酒水，在存放過程中，要盡量避免挪動和晃動，以免加快酒精的揮發(fā);

　　5、對于開瓶后剩余酒水較少的情況，如果家中有比較小點的空酒瓶(陶瓷瓶更好)，可將剩余酒水倒入小瓶中儲存，通過減小瓶蓋和酒水之間的空間，減少空氣的進入，以及減少酒精揮發(fā)。

　　當(dāng)然對于開瓶后的白酒最佳解決辦法還是飲入腹中不過白酒雖好，切記適量而行。