懷孕的孕婦可以喝葡萄酒嗎

  中醫(yī)認(rèn)為葡萄酒性味:甘辛、溫。入肝、脾、心經(jīng)。具有增進(jìn)食欲,興奮強(qiáng)壯,疲勞,止血的功效。主治食欲不振,手足無力,精神困倦,小便不暢,因此很多的人都喜歡喝葡萄酒,那懷孕的孕婦可以喝葡萄酒嗎?相關(guān)的介紹如下!

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  孕婦不適合喝葡萄酒

  葡萄酒本身就是酒類的一種,其含有酒精量,如果你在懷孕的期間喝過了,會導(dǎo)致胎兒可能出現(xiàn)胎兒性潥癥候群,也會使胎兒的大腦發(fā)育受損。

  酒精對胎兒的影響是十分強(qiáng)大的,即使你喝了一點(diǎn)點(diǎn)的白葡萄酒,其酒精量還是會進(jìn)入胎兒的大腦里,造成其發(fā)育出現(xiàn)問題。

  最近幾年來,葡萄酒在市場上,也出現(xiàn)了大量的假的或者是偽的,所以,質(zhì)量上不過關(guān),更別說是其他方面的元素了。孕婦堅(jiān)決不能喝。

  喝葡萄酒的好處

  1、堿性酒精性飲品,可以中和酸性食物,降低血中的不良膽固醇,促進(jìn)消化;

  2、葡萄酒中含有抗氧化成分和豐富的酚類化合物,可防止動脈硬化和血小板凝結(jié),保護(hù)并維持心腦血管系統(tǒng)的正常生理機(jī)能,起到保護(hù)、防止中風(fēng)的作用;白葡萄酒可以有抗氧化的作用,對于預(yù)防心血管疾病有好處,而且還可以健脾胃。

  3、飲用葡萄酒對女性有很好的美容養(yǎng)顏的功效,可養(yǎng)氣,使皮膚富有彈性;

  4、葡萄皮中含有白藜蘆醇,其性能在數(shù)百種人類常食的植物中。葡萄酒中含有抗氧化成分和豐富的酚類化合物,可防止動脈硬化和血小板凝結(jié),保護(hù)并維持心腦血管系統(tǒng)的正常生理機(jī)能,起到保護(hù)、防止中風(fēng)的作用;白葡萄酒可以有抗氧化的作用,對于預(yù)防中風(fēng)有好處,還可以提高體質(zhì)。

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  葡萄酒搭配什么食物

  1、酸酸

  與苦味不同,酸配酸是可行的,但當(dāng)酒的酸度不及菜的酸度時(shí),酒嘗起來就會淡然無味。因此,在酸酸的搭配中,正確把握菜的酸味與葡萄酒的酸度就顯得尤為重要。

  2、甜咸

  中國有句古話“想要甜,先放鹽”。因此,在葡萄酒配餐中,使用甜味的酒款搭配咸味的食物不失為一種明智之舉。譬如,甜型雷司令葡萄酒就非常適合與炒飯、泰式炒面等亞洲美食搭配,而一些低熱量的甜點(diǎn)如椒鹽脆餅干與茶色波特酒的搭配也深受人們的喜愛。

  3、苦油

  在大多數(shù)情況下,苦苦并不是個(gè)十分令人愉悅的搭配,這也是為什么會有人不喜歡巧克力搭配紅酒的根本原因。高單寧的紅葡萄酒就非常適合與含有大量脂肪的肉類食物搭配,紅酒配牛排就是經(jīng)典實(shí)例。此外,櫻桃味十足的紅葡萄酒如意大利桑嬌維塞葡萄酒搭配上托斯卡納地區(qū)經(jīng)典美食也同樣是苦油的經(jīng)典案例。

  4、酸油

  一款高酸的葡萄酒能給口味重的菜品添加一系列有趣的風(fēng)味,這就是為什么白葡萄酒更適合與黃油搭配的原因了。如果有瓶起泡酒擺在你面前,你可以毫不猶豫地選擇像芝士蛋糕之類的含脂食物來搭配享用。

  喝葡萄酒注意事項(xiàng)

  1、不同類型葡萄酒的飲用溫度不同,干白葡萄酒多以8-12℃為佳;干紅葡萄酒多以14-18℃為佳;甜型葡萄酒多以8—10℃為佳。

  2、葡萄酒應(yīng)倒放或平放于冷涼(12-15′C)、干燥、避光處.一次未飲用完的干型葡萄酒,可用原木塞或購買的代用塞密封后存放幾天,但酒質(zhì)量會下降,應(yīng)盡快飲用;一次未飲用完的甜型葡萄酒,必須用原木塞或購買的代用塞密封后于。0-4℃處冷藏,并盡快飲用,否則會變質(zhì)敗壞。

  3、應(yīng)根據(jù)個(gè)人的口味特點(diǎn)和食物類型選購不同的葡萄酒種類。

  口味清淡的應(yīng)以新鮮白、桃紅、紅葡萄酒為主;口味濃厚的應(yīng)以陳釀紅、白葡萄酒為主;突出鮮味的清淡食物應(yīng)配合飲用新鮮白和挑紅翻萄酒;高脂肪、高蛋白的食物應(yīng)配合飲用口味厚重的陳酸型紅、白荀萄酒;餐前開胃酒以加香葡萄酒為主;餐后酒以甜型葡萄酒為主。

  總之,葡萄酒對孕婦的傷害也是相當(dāng)大的,因?yàn)樯眢w敏感,所以喝了后,會出現(xiàn)醉的現(xiàn)象,如果不注意,都會導(dǎo)致胎兒失去或者是孕婦自身的問題。

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