近年來(lái)，酒水行業(yè)發(fā)展迅速，我國(guó)酒水銷(xiāo)量直線上升，同時(shí)伴隨著各種酒駕、家暴事件逐漸增加，在市場(chǎng)上我們能見(jiàn)到許多白酒，而他們的度數(shù)是不一樣的，又低的，有高的，且很多人在喝白酒的時(shí)候都喜歡用來(lái)泡藥酒，那到底泡藥酒用什么白酒好？相關(guān)的介紹如下！

　　泡藥酒用什么白酒

　　建議大家在泡藥酒的時(shí)候可以選擇老白干藥酒來(lái)進(jìn)行浸泡。老白干白酒屬于高濃度白酒的一種，高濃度的酒精能夠把里面的營(yíng)養(yǎng)成分全部吸收到酒里面，這樣大家在喝藥酒的時(shí)候就能夠更充分的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。還有就是大家可以選擇一些清香型白酒，一部分藥材在經(jīng)過(guò)白酒的泡制之后會(huì)出現(xiàn)一定的味道，大家在飲用藥酒的時(shí)候會(huì)出現(xiàn)干苦的口感，采用清香型白酒來(lái)泡制藥酒可以提高藥酒的口感。

　　還有就是大家可以選用純糧食酒，在市面上購(gòu)買(mǎi)到的很多酒，都可能是人造香精勾兌出來(lái)的，大家選用純糧食酒也有助于保證酒的質(zhì)量，這樣大家在飲用起來(lái)對(duì)身體才會(huì)產(chǎn)生更多的好處。如果大家為了省事，直接購(gòu)買(mǎi)白酒，一定要選擇一些質(zhì)量比較高，價(jià)格相對(duì)來(lái)說(shuō)比較昂貴的白酒，這樣白酒的質(zhì)量才能得到保證。

　　將藥材泡在酒里面飲用藥酒是一種相當(dāng)不錯(cuò)的養(yǎng)生的方式方法，建議中老年朋友可以適當(dāng)?shù)暮纫恍┧幘疲梢匀矫娴恼{(diào)理個(gè)人的身體健康，降低自身出現(xiàn)多種疾病問(wèn)題的幾率，達(dá)到一個(gè)強(qiáng)身健體的目的。中老年朋友是出現(xiàn)疾病問(wèn)題的高發(fā)人群，日常也一定要加強(qiáng)標(biāo)的有氧運(yùn)動(dòng)鍛煉，呵護(hù)個(gè)人的身體健康。

　　中藥泡白酒的理由

　　1、藥酒的應(yīng)用范圍廣泛

　　很多人稱(chēng)藥酒為“神酒”，不僅僅是因?yàn)樗幘瓶梢苑啦≈尾?，更多時(shí)候，人們是把它當(dāng)做是一種平來(lái)飲用的。特別是男士，感覺(jué)身體虛弱無(wú)力、精神不振時(shí)小酌一杯，立馬神清氣爽，精力大增！

　　2、方便服用

　　藥酒和其他中藥不同，不需要煎煮熬制，也不用一次性喝好幾大碗，藥酒泡好之后，想喝的時(shí)候隨時(shí)可以喝，倒一小杯的藥效就足夠了。

　　3、吸收較好

　　泡制藥酒常常是將好幾種大補(bǔ)的中藥放置白酒中密封靜置好幾個(gè)月，在這樣的一種條件下。中藥中的有效成分幾乎都能夠溶于酒精里，所以人體也較快吸收。

　　4、比飲用酒口感好

　　大多數(shù)的藥酒都是因?yàn)榧尤肓瞬簧偬敲?，把其中中藥苦澀怪異的味道給掩蓋了，就算有些人本身是不喜歡飲酒的，但是因?yàn)樗幘频目诟羞€可以，也就更樂(lè)于接受了。

　　5、比普通的保質(zhì)期期長(zhǎng)

　　白酒的保質(zhì)期本來(lái)就很長(zhǎng)，再加上是密封存放的，也就更不容易出現(xiàn)腐臭現(xiàn)象了。

　　白酒如何喝

　　千百年來(lái)，中國(guó)傳統(tǒng)文化中的酒一直是較為豪邁而充滿(mǎn)靈性的部分。在中國(guó)人含蓄的情感體系中，白酒是“白日放歌須縱酒”，是“與爾同銷(xiāo)萬(wàn)古愁”，是“對(duì)酒當(dāng)歌，人生幾何”。即使不是“舉杯邀明月”的自斟自飲，也是家人團(tuán)聚時(shí)的“春風(fēng)送暖入屠蘇”。慶祝時(shí)固然舉觴豪飲，更多的則是花看半開(kāi)，酒飲微醺的品賞。

　　除了酒文化的熏陶，品酒也有其科學(xué)依據(jù)。古代因?yàn)獒劸坪驼麴s技術(shù)的落后，釀出的酒大多度數(shù)較低，喝酒多少動(dòng)輒以升、斗來(lái)計(jì)量，而千杯不醉的神話在唐代之后就鮮少能夠看到實(shí)例。但是現(xiàn)代白酒的度數(shù)二三十度已經(jīng)稀疏平常，酒局上的白酒更是以46度、53度等高度白酒居多。如果還像喝低度酒時(shí)一樣“干杯”，不僅容易醉，還會(huì)對(duì)身體，特別是過(guò)濾酒精的臟產(chǎn)生極大的負(fù)擔(dān)。白酒變“干”為“品”，已經(jīng)是時(shí)代趨勢(shì)。

　　既然是“品”，自然需要進(jìn)行細(xì)致的品鑒。目前我國(guó)白酒的品鑒要領(lǐng)和葡萄酒有很多相似之處，都分為看、聞、品等幾個(gè)環(huán)節(jié)，欣賞酒液的流入、掛杯、聞香。不過(guò)，這樣的借鑒還處在嘗試階段，模仿痕跡十分明顯。如何結(jié)合中國(guó)傳統(tǒng)酒文化和現(xiàn)代的標(biāo)準(zhǔn)化評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，形成專(zhuān)屬于白酒的欣賞流程和要領(lǐng)？或許，讓人們學(xué)會(huì)品酒，讓喝酒慢下來(lái)，才能真正使酒文化和企業(yè)品牌提上去。

　　中國(guó)白酒發(fā)展趨勢(shì)

　　1、名酒將繼續(xù)領(lǐng)跑。2015年度茅臺(tái)高層更換、同年瀘州老窖交棒、水井坊高管團(tuán)隊(duì)履新、郎酒的戰(zhàn)略重構(gòu)也在2015年度完成。2016沱牌舍得混改完成。2017年成都96屆春糖期間，五糧液換帥，汾酒高管也是在此期間到崗。組織架構(gòu)是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)，這些名酒的組織架構(gòu)的調(diào)整直接帶來(lái)新一輪行業(yè)變革：茅臺(tái)的大醬香構(gòu)想、郎酒的標(biāo)桿企業(yè)的愿景、水井坊省代模式的戰(zhàn)略回歸，組織戰(zhàn)略的確立帶來(lái)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的重構(gòu)，經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的推進(jìn)進(jìn)而驅(qū)動(dòng)產(chǎn)品戰(zhàn)略的升級(jí)元，中國(guó)高端醬香鑒賞薈活動(dòng)已經(jīng)全國(guó)鋪開(kāi)、迅速推進(jìn)。名酒將繼續(xù)領(lǐng)跑全行業(yè)已成常態(tài)化。

　　2、競(jìng)爭(zhēng)將持續(xù)加劇。茅臺(tái)曾提出2017年實(shí)現(xiàn)600億收入目標(biāo)，同比增長(zhǎng)約20%。茅臺(tái)在“十三五”規(guī)劃中還提出了千億銷(xiāo)售愿景。與茅臺(tái)集團(tuán)一樣，五糧液也制定了“十三五”規(guī)劃，提出到2020年股份公司要實(shí)現(xiàn)550億銷(xiāo)售規(guī)模，集團(tuán)公司在2020年要突破1000億規(guī)模。茅臺(tái)和五糧液集團(tuán)的“十三五”銷(xiāo)售目標(biāo)都劍指千億。2016年度茅臺(tái)酒類(lèi)板塊實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售399億元，距離2020年700億元尚差400億元的目標(biāo)，五糧液的550億元規(guī)劃還有300億元愿景。以2016年的基數(shù)推理，茅臺(tái)、五糧液就是到“十三五”還要再增加700億元的產(chǎn)值，相當(dāng)于3500個(gè)規(guī)?；髽I(yè)。而據(jù)發(fā)布2016年行業(yè)數(shù)據(jù)，截止到本年度行業(yè)的規(guī)?；髽I(yè)只有1578家。即便樂(lè)觀估計(jì)行業(yè)復(fù)合增長(zhǎng)會(huì)有所提高，但是按照茅臺(tái)、五糧液的增長(zhǎng)規(guī)劃倒推，也就意味著要吃掉至少相當(dāng)?shù)钠髽I(yè)。隨著城市人員的流動(dòng)性增大品牌教育成本逐步升高，一些規(guī)模小、步子慢、思想老的縣域小酒廠將面臨嚴(yán)峻生死考驗(yàn)。隨著競(jìng)爭(zhēng)加劇，未來(lái)白酒行業(yè)將呈現(xiàn)明顯的冰火兩重天。

　　3、銷(xiāo)售渠道持續(xù)下沉。白酒“十年黃金期”營(yíng)銷(xiāo)之術(shù)推陳出新，由“盤(pán)中盤(pán)”模式到“后備箱工程”，由“一桌式品鑒”到“品牌顧問(wèn)”大量的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)術(shù)應(yīng)用于名酒行業(yè)。這種畸形的刺激消費(fèi)需求把團(tuán)購(gòu)也放大到了無(wú)以復(fù)加的地步。那個(gè)階段，團(tuán)購(gòu)幾乎成為高端白酒核心的銷(xiāo)售方式。當(dāng)?shù)慕埂叭M(fèi)”與“八項(xiàng)規(guī)定”的政策，高端名酒的出口受阻、渠道乏力、消費(fèi)低迷等現(xiàn)象集中爆發(fā)，黃金十年的亂象給一度高漲的。

　　綜上所述，藥酒有著天然豐富的營(yíng)養(yǎng)體系，由于酵母的這些特性，它不僅直接被開(kāi)發(fā)為營(yíng)養(yǎng)食品，還可進(jìn)一步制成多種營(yíng)養(yǎng)活性物質(zhì)，作為營(yíng)養(yǎng)食品的載體，進(jìn)一步深加工則成為更具營(yíng)養(yǎng)和保健價(jià)值的食品。但凡酒廠的開(kāi)耙?guī)煾担贾泪劸频闹匾h(huán)節(jié)就是發(fā)酵，只有讓酒醪充分發(fā)酵，才能做出口味醇厚的好酒！