作為中國特有的蒸餾酒，中國白酒與白蘭地、威士忌、伏特加、朗姆酒和金酒并列為世界上著名的六大蒸餾酒，是中華民族幾千年悠久歷史的傳統(tǒng)產物，是中國的國粹，其工藝的多樣性、復雜性形成了中國白酒香型的豐富性，那懷孕的人能不能喝白酒呢？相關的介紹如下！

　　孕婦不建議喝白酒

　　由于白酒度數較高，千萬別過量飲用，否則容易造成酒精中毒，損害和腦細胞；孕婦大量飲酒還會危害胎兒的健康。

　　所以，在的時候喝點白酒，說不定能起到意想不到的效果。

　　喝白酒的危害

　　無論是不是為了養(yǎng)生，白酒都不宜在空腹、睡前、感冒或情緒激動時飲用，以免心血管受損。也不宜大量飲用，過量飲酒可引起急、慢性酒精中毒，從而導致慢性胃炎、營養(yǎng)不良、神經炎、肝硬變、胰腺炎、心臟病、動脈硬化、食管、肝等疾病的發(fā)生。

　　喝白酒注意事項

　　凡事適度，白酒養(yǎng)生更是這樣，即便不談養(yǎng)生，一個成年人每天白酒多不能超3兩，想要養(yǎng)生就要更少一些。在用白酒養(yǎng)生的同時，應注重保護肝臟，以免飲酒給肝臟帶來傷害。所以飲酒的時候可以多吃一些西紅柿、綠豆、苦瓜等食物，可起到養(yǎng)護肝臟的作用。

　　同時應注意增加α-亞麻酸的攝入，α-亞麻酸是細胞膜構成的主要組成部分，有益于肝細胞的再生，并提高了肝細胞膜的抗病毒性，防護肝細胞免除病毒的損害。日?？赏ㄟ^每天食用5-10ml蘇麻油來補充所需的α-亞麻酸，它的α-亞麻酸含量可以達到65%以上，注意不要高溫加熱，以免其氧化，可和新鮮蔬菜拌食，在補充α-亞麻酸的同時，補充膳食纖維，對肝臟好，對提高身體也有幫助。

　　白酒怎么品

　　1、觀色

　　將酒倒入透明的酒杯，置于光線明亮處，對著白色的背景傾斜，觀察其色澤、透明度、有無懸浮物和沉淀物。

　　2、聞香

　　將酒杯舉起，置酒杯于鼻下二寸處，輕嗅其氣味。先不要搖杯，聞酒的香氣揮發(fā)情況;然后搖杯聞香氣。注意在聞的時候，不能對酒呼氣。好用右手端杯，左手煽風繼續(xù)聞。

　　3、品味

　　將酒杯送到嘴邊，將酒含在口中，大約為2至5毫升，每次含入口中的量大致相同。先從香味淡的開始嘗，由淡而濃，再由濃而淡，反復多次。嘗酒入口時，使酒先接觸舌尖，次為兩側，再至舌根部，然后鼓動舌頭打卷，使酒鋪展到舌的，進行味覺的判斷。將酒沾滿口腔，然后吐出或咽下。用舌頭抵住前頷，將酒氣隨呼吸從鼻孔排出，以檢查酒性是否刺鼻。在用舌頭品嘗酒的滋味時，要分析嘴里酒的各種味道變化情況，初甜味，次后酸味和咸味，再后是苦味、澀味。舌面要在口腔中移動，以領略澀味程度。酒留在口腔中的時間約10秒鐘。用水漱口。在初嘗以后則可適當加大入口量，以鑒定酒的回味長短、尾味是否干凈，是回甜還是后苦。并鑒定有無刺激喉嚨等不愉快的感覺?；匚稌r間長短不等，有余味悠長、余味短之說。好的白酒，余味悠長，回味無窮。

　　4、品酒

　　一款酒的風格又稱為酒體，為其色、香、味的綜合表現，即酒中各種微量香味物質達到一定比例及含量后的綜合閾值的物理特征的具體表現。評酒就是對酒體作出綜合性地判斷，正確地描述各種酒的典型風格，這對品酒技術和經驗都要很高的要求，品酒師必須廣泛接觸各類白酒，并反復嘗評、不斷地對比和思考，積累經驗，才能對酒體作出正確的判斷。

　　白酒的香性

　　1、噴香性

　　也稱溢香性，噴香性突出的酒，一倒出就香氣四溢，芳香撲鼻，且香氣協調，主體香突出，無其它邪雜氣味，說明酒中的香氣物質較多。

　　2、留香性

　　一入口，香氣就充滿口腔，大有沖噴之勢的，說明酒中含有低沸點的香氣物質較多;咽下后，口有，酒后作嗝時，還有一種令人舒適的特殊香氣噴出的，說明酒中的高沸點酯類較多。

　　綜上所述，白酒中的成分很復雜，僅茅臺酒中的香味素就多達70余種，這些物質中有不少是人體健康所必需的。有癥者睡前飲少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液與唾液分泌，起到健胃的作用。此外，適量飲用白酒還有通風散寒、舒筋的作用，但對于孕婦來說是不建議飲用的啦！