葡萄酒，口感類似于我國烹飪的精髓。兩者都強調“色、香、味”的完美結合，“天時地利人和”的平衡之美。葡萄酒色澤艷麗或純正，香氣濃郁或淡雅，風味奔放或簡潔，關鍵在于平衡與和諧，那孕婦可以喝葡萄酒是不是呢？相關的介紹如下！

　　孕婦不建議喝葡萄酒

　　女性懷孕期間是應該禁酒的，因為酒精會延緩胎兒發(fā)育、引起胎兒異常、智障或臉部外形的改變，甚至流產、危及母體。對于一些平時就很喜歡喝紅酒的女性來說，即使懷孕也會有想喝紅酒的念頭，那么孕婦可以喝紅酒嗎？

　　孕婦懷孕期間不宜過多飲用酒精飲料，尤其是那些高酒精度的飲料，比如酒水。不過紅酒卻是一個例外，紅酒酒精度一般只有7.5%-15%（abv），而且紅酒含有對人體有益的物質如維生素、微量元素、多酚物質等，因而，孕婦可以喝少量紅酒，一定要控制量，每周的飲用量較好不要超過175毫升。

　　孕婦喝葡萄酒的危害

　　研究人員表示，與孕期禁酒相比，孕期每周喝1—2杯葡萄酒其實更有助于改善寶寶的行為。但是，母親過量飲酒則會導致所生孩子產生更多的行為問題和心理情感問題。

　　紅酒歷來是作為佐餐飲料而存在的，孕婦喝紅酒也應配合其它食物一起食用，較好是在進餐時飲用。與大多數食物不同的是，紅酒不經過預先消化就可以被人體吸收，特別是餐前飲用時，在飲用后30～60分鐘內，人體中游離的酒精含量就達到較大值，紅酒的抗氧化能力也在很短的時間內表現出來。在進餐時飲用，紅酒與其它食物一起則進入消化階段。這時，紅酒的吸收速度較漫，約需1～3小時，有利于紅酒的活性氧功能的發(fā)揮。所以孕婦餐前喝紅酒對身體、胎兒都比較好。

　　喝葡萄酒醉酒了怎么解酒

　　1、喝了紅酒會很難受，身邊的人，可以幫助喝酒的人弄點兒鹽水，一碗水里不必加多鹽，加少許量就可以了，讓其喝下去，就可以解酒了。

　　2、喝醋，這是大家都知道的方法，其實對于紅酒來講，喝醋也是可以解酒的。給喝醉酒的人喝一小半碗的醋，會有效地讓其體內的酒精量減少，而解酒。

　　3、許多家庭也知道喝紅酒醉后，給喝醉了的人喝一點兒蜂蜜水，也會起到很好的解酒效果。用開水沖一大杯蜂蜜水，然后溫涼后，給對方喝下去。蜂蜜有分解并促進酒精吸收的作用。

　　4、喝酒的人，為什么下酒菜會吃一些蘿卜，其實這就是蘿卜能解酒的原因了。如果喝多了，也可以再給其吃點兒蘿卜，或者是把蘿卜榨成汁，然后讓喝醉的喝下去，就可以解酒了。

　　5、水果里含有大量的果酸，在喝酒后，也要多吃些水果，例如蘋果或者是梨，這兩樣是解酒的好東西。可以讓喝醉的人直接吃，或者是也可以榨成汁讓其喝下去。

　　6、如果喝醉了，也可以取少量的綠豆，然后洗干凈后，把其砸爛了，然后用滾滾的開水，把砸爛了的綠豆沖好后，給喝醉了的人喝下去，也能起到解酒的效果。

　　7、喝了紅酒后人的頭很痛，沒有精神。這個時候，也可以建議喝一杯濃濃的咖啡，因為咖啡有提神的效果，對于喝了紅酒頭的人有很好的解酒效果。

　　怎么喝葡萄酒

　　1、紅酒+小黃瓜片+冰塊

　　把新鮮打開的紅酒，倒在杯子里，再加上鮮切的小黃瓜片，然后擱上冰塊混著喝，這樣不僅可以很好地去除紅酒的酸澀，保留紅酒干醇，而且能刺激出紅酒的清香。加入冰塊，是為了安定酒味，使酒香不至于快速地散發(fā)掉。另外，冰塊還可以控制酒量，并起到醒酒的作用。

　　2、紅酒+水果

　　目前，有一種流行的喝紅酒的方法，就使將水果與紅酒搭配品嘗，調出各種不同的味道。如用青蘋果搭配法國出品的鐘樓城堡干紅。這種搭配能更好地調出果酒的口感，使青蘋果的酸中和些許紅酒的甜，喝起來完全不覺得膩。

　　3、紅酒+醋

　　這種喝法首先在北京、上海、廣州等城市亮相，后來又傳達了重慶。

　　在重慶人的觀念中，醋是用來調味的。但是，在2002年元旦，這種另類的紅酒喝法在重慶的各大賓館、酒店閃亮登場。重慶也成為了銷售“御制貴妃醋”的第十個城市。（推薦閱讀：喝紅酒的時候對紅酒杯有什么選擇）

　　這種號稱綠色健康飲品的“貴妃醋”，把傳統(tǒng)的調味料演變成了時尚的飲品。它與普通的醋有所不同，其中加入了糯米、紅棗、首烏、蜂蜜、花粉、珍珠粉等原料。其飲用方法別具一格：既可兌水，又可加冰，還可摻雪碧、摻干紅。

　　4、紅酒+雪茄

　　雪茄和美食是紅酒較好的伴侶。據介紹，雪茄有不同的口味，口味濃烈的雪茄一般配口感比較強，比較澀，酒體濃郁的紅酒，如阿根廷，智利等地的產品；而口味較醇和法國紅酒則應當與味道較為溫和，輕盈，芳香的雪茄，如大衛(wèi)道夫等搭配。如此一來。紅酒的味道才不會被雪茄所掩蓋，從而使兩者相得益彰。

　　5、紅酒+啤酒

　　這種搭配更適合男士，觀看時，你會發(fā)現酒仍然是紅的，然而，酒中的酒精度已經降低了很多。

　　6、紅酒+雪碧或可樂

　　這是大多數人所選用的一種搭配方法。這款搭配，清甜可人，且很爽口。男女都可以選擇，甚至小孩也可以喝上一點。之所以有這樣的搭配，是因為人們認為：在飲葡萄酒時候，添加碳酸類飲料可以沖淡酒精的度數。

　　7、紅酒+話梅

　　這種搭配更適合女性，其中一點點酸甜口味，可以使紅酒的滋味變得更加綿長。除了冷飲外，有的人還選擇了熱飲。據人士介紹：做熱酒時，較好選用酒精含量在10~12%左右的紅酒。這是因為度數太高容易醉，度數太高容易醉，度數太低又可能沒有酒香。

　　總之，因為葡萄酒有一定的養(yǎng)生作用，所以平時大家都喜歡喝葡萄酒。我們可以拿葡萄酒養(yǎng)生，對身體也有幫助。不過也要注意飲用方法，當然的，對于孕婦來說也是不適合飲用的！