相信提紅酒的時(shí)候，很多人都會(huì)想到紅酒獨(dú)特的口感及其顏色，喝紅酒不同于喝啤酒、白酒，喝紅酒往往是非常講究的，這樣才能夠品出紅酒高雅的味道，并因此得到了很多人的喜歡，那如何洗去衣物上的紅酒漬呢？下面我們就一起來了解一下吧！

　　如何洗去衣物上的紅酒漬

　　如果是白色的衣物上的紅酒漬，可以用漂白劑整體漂洗，要在水中多浸泡一會(huì)兒可以準(zhǔn)備一下牛奶，先把衣物在牛奶中浸泡，然后再用一般的洗滌劑清洗污漬。

　　先在紅酒漬上噴一點(diǎn)兒水，然后把食鹽撒在污漬上進(jìn)行揉搓，之后用清水沖洗，后再用洗滌劑清洗。如果是顏色較重的紅酒漬，可以用蛋黃和甘油混合在一起涂抹在污漬上，等上幾個(gè)小時(shí)后再用溫水和洗滌劑來清洗，這樣就可以去除污漬了。

　　紅酒的倒酒禮儀

　　1、倒三分之一可以使酒杯內(nèi)留有足夠的空間，這樣可以使酒杯內(nèi)保持充裕的酒氣，當(dāng)你品酒的時(shí)候，鼻子會(huì)先聞到酒杯內(nèi)的香氣，會(huì)讓你心曠神怡。而如果倒?jié)M整杯的話葡萄酒所散發(fā)的香氣就會(huì)散落在空氣中，這樣也就聞不到令人陶醉的香氣了。知道嗎？倒紅酒也是一門學(xué)問！

　　2、葡萄酒是有生命的，她就像一位優(yōu)雅的“睡美人”，在開瓶倒入杯中后她便開始慢慢蘇醒，而讓她蘇醒的因素就是空氣，倒三分之一左右可以使紅酒與空氣的接觸面積變大(相對(duì)于倒更多或是倒?jié)M)，這樣可以使得“睡美人”能在杯中更快的蘇醒。倘若一次倒得太多，紅酒與空氣的接觸面積就會(huì)很小，也就不利于“睡美人”的蘇醒。

　　3、大家都知道喝紅酒時(shí)要搖晃酒杯來讓紅酒與空氣更多的接觸，而如果倒的太滿，則無法搖杯，更無法觀察掛杯現(xiàn)象。

　　4、紅酒是優(yōu)雅的“睡美人”，喝紅酒便更是優(yōu)雅的行為，倘若一次倒一整杯，既不優(yōu)雅，視覺上也缺乏美感，而且這樣酒也容易灑出來。

　　此外，當(dāng)給人酌酒時(shí)，應(yīng)該為每個(gè)人依次少量酌酒。其原因在于酒瓶底部和上部存在著味道濃淡的差異。因此，不管是趨于哪方面的原因，倒紅酒時(shí)三分之一左右便是恰當(dāng)?shù)摹?/p>

　　葡萄酒可能發(fā)生沉淀的原因

　　1、葡萄酒中含有酒石酸，該有機(jī)酸在溫度降低時(shí)就會(huì)有結(jié)晶出現(xiàn)；

　　2、儲(chǔ)藏過程中酒石酸與酒中的單寧、葡萄酒色素等物質(zhì)的結(jié)合會(huì)產(chǎn)生絮凝；

　　3、葡萄酒中的鐵離子在氧化酶失活時(shí)發(fā)生氧化反應(yīng)會(huì)生成沉淀物質(zhì)。

　　葡萄酒中的少量沉淀一般不會(huì)影響正常飲用，相反，這恰恰是葡萄酒成熟的標(biāo)志，因?yàn)橛绊懫咸丫瓶谖兜牟环€(wěn)定物質(zhì)已從酒中分離出來，從而使葡萄酒變得更加純凈，酒味結(jié)構(gòu)更加穩(wěn)定，口感也更加醇厚潤滑。在我國新的葡萄酒標(biāo)準(zhǔn)中，對(duì)葡萄酒的澄清度有一個(gè)明確的規(guī)定，裝瓶超過1年的葡萄酒允許有少量沉淀。所以，在葡萄酒中發(fā)現(xiàn)沉淀時(shí)不用擔(dān)心。

　　鑒別變質(zhì)葡萄酒的方法

　　1、觀色：如果紅葡萄酒的顏色黯淡，沒有光澤，那它可能是過度氧化或者受到了其他一些污染。對(duì)于白葡萄酒，如果呈很深的黃色，它也可能發(fā)生了過度氧化。另外，如果葡萄酒的顏色混濁，漂著雪花狀，那么這瓶酒十有八九就已經(jīng)變質(zhì)了。

　　2、聞香：如果葡萄酒聞起來有霉味兒、濕紙板的味道，那這瓶酒可能變質(zhì)了。由于氧化硫?qū)е虏∽儠r(shí)，氣味極其強(qiáng)烈，非常刺鼻。也可以手掌蓋住杯口，用力上下晃動(dòng)酒杯，掀開手掌后，馬上深吸從酒杯里散發(fā)出來的氣味。

　　3、品味：辨識(shí)葡萄酒是否變質(zhì)直接的方法就是喝一小口。變質(zhì)的葡萄酒一般有潮濕味、腐臭味。

　　儲(chǔ)存葡萄酒的理想溫度是13至15攝氏度左右，高溫可能讓葡萄酒的成熟加快，使酒迅速走向老化。光線對(duì)葡萄酒也是一大忌，因?yàn)槿展庵械淖贤饩€可以分解葡萄酒中的很多有機(jī)分子，被光線過度照射的葡萄酒可能有濕紙板或濕羊毛味兒，因此平日里葡萄酒應(yīng)該放在避光處。

　　綜上所述，在喝紅酒的時(shí)候如果不慎在品嘗紅酒美味的時(shí)候不小心把酒滴在衣服上，如果沒能及時(shí)處理的話，紅酒酒漬就會(huì)很難去除，因此，處理要及時(shí)啦！