在我國(guó)白酒是當(dāng)之無(wú)愧的酒文化精神，在我們的身邊也有很多的人喜歡喝酒，但是很多朋友經(jīng)常喝酒尤其是喝啤酒的朋友，漸漸地未至中年先發(fā)福，這個(gè)很正常，本身喝酒的時(shí)候就要比平時(shí)吃飯攝入更多的食物（也就是熱量），更何況啤酒還有一個(gè)別名——液體面包，熱量是很高的，那么白酒呢？白酒喝了是否可以減肥呢？下面我們就一起來(lái)了解一下吧！

　　白酒的熱量多少

　　1g酒精完全燃燒產(chǎn)生的熱量大約是7000卡，而我們喝的白酒從三十多度到五十多度比較常見，以53度醬香型白酒為例，其酒精含量為53%±1度，也就是說理論上一斤醬香型白酒其熱量應(yīng)該在1855大卡。

　　大量飲用白酒會(huì)變胖

　　即便全部飲用，也不能完全被肝臟分解，有相當(dāng)一部分會(huì)隨著毛孔、呼吸、小便等會(huì)發(fā)出去，所以實(shí)際熱量要少很多，另外，分解的時(shí)候會(huì)消耗大量的能量，因此，白酒實(shí)際上是不具備讓人變胖的能力的。單純的喝白酒是不會(huì)讓人變胖的，如果真的變胖了，那一定是喝酒的時(shí)候吃得太多了。

　　白酒的養(yǎng)生效果

　　“酒為百藥之長(zhǎng)”的說法，這是我國(guó)古人對(duì)酒在醫(yī)藥上應(yīng)用的高度評(píng)價(jià)。古人在飲酒時(shí)發(fā)現(xiàn)酒有通血散氣、幫助藥草發(fā)揮藥效、溫腸胃,御風(fēng)寒、止腰膝疼痛等作用,所以經(jīng)常用它治病防病,故謂之百藥之長(zhǎng)。所以說,適量的飲用白酒可以有不錯(cuò)的養(yǎng)生效果。對(duì)于經(jīng)常失眠的人來(lái)說飲用少量的白酒可以有利于睡眠,而且還能夠刺激胃分泌和唾液分泌,起到健胃的功效。白酒還有通風(fēng)、驅(qū)寒等作用。如果每天能夠適量的飲用一些白酒對(duì)身體是有好處的。

　　不過需要特別注意的是,凡事有個(gè)度,而飲酒也是同樣,只有適量的飲用則是利大于弊,而過量的飲用則是弊遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于利。如果長(zhǎng)期的大量飲用白酒容易發(fā)生肝硬化或肝癌、偏癱等癥狀。

　　辨別白酒真假的方式

　　白酒在我國(guó)白酒種類哩囊括了非常多的產(chǎn)品，釀造工藝是非常繁瑣和長(zhǎng)久的。需要經(jīng)過兩次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒。這么多的工藝，所要花費(fèi)的釀造時(shí)間*少是一年，而真正投入市場(chǎng)的白酒，肯定要經(jīng)過存儲(chǔ)才能往外投放，三年是**的期限。

　　這么久的釀造，如果在市場(chǎng)上碰見用幾塊十幾塊來(lái)忽悠你的商家，你可一定要擦亮你的眼睛，說不定對(duì)方就是拿酒精勾兌的劣質(zhì)酒，為了自身和他人的身體健康，請(qǐng)不要購(gòu)買并且向有關(guān)部門舉報(bào)，以維護(hù)酒業(yè)市場(chǎng)的一份安定和諧。

　　總而言之，適量飲用白酒不會(huì)造成增肥，但要是過量飲用的話是會(huì)發(fā)胖的，且在白酒對(duì)人體健康的宜與不宜問題上，的傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)與世界衛(wèi)生組織的看法有較大的出入，中醫(yī)甚至非中醫(yī)界的學(xué)者們多數(shù)認(rèn)為“少飲有益，多飲有害”，而世界衛(wèi)生組織對(duì)白酒的看法是“即使是少量飲用也不提倡”，有的專家甚至認(rèn)為“酒精之害，不亞于香煙”。