葡萄酒,紅酒,是社交媒體場館來說是必不可少的。當(dāng)然的,我國是一個葡萄酒消費大國,每年都會大量的消費許多葡萄酒,因為葡萄酒內(nèi)含有眾多的營養(yǎng)成分,適宜飲用好處是非常多的,那葡萄紅酒能否降血壓呢?下面小編就給大家簡單介紹一下吧!
喝葡萄紅酒輔助
經(jīng)常喝葡萄酒可以起到一些軟化血管的作用,降血壓的能力不大。倒是白酒有些許降血壓的功能。就是喝白酒的時候能刺激血管,使血管擴(kuò)張,從而降低了血壓,但這只是暫時的。過后就恢復(fù)原樣。所以降血壓還得聽醫(yī)囑。
喝葡萄酒的好處
1、保護(hù)大腦
葡萄酒能夠幫助保存記憶。調(diào)查者曾在70年代做出一項針對女性記憶的小測驗,測驗結(jié)果顯示,那些每天喝一杯或多杯葡萄酒的人,要比其他少喝或者根本不喝酒的人分?jǐn)?shù)要高。亞利桑那州立大學(xué)醫(yī)學(xué)院(UniversityofArizonaSchoolofMedicine)的泰德戈德芬格(TeddGoldfinger)博士解釋說,葡萄酒有助于預(yù)防血塊凝結(jié),還能降低血管發(fā)炎的幾率,而這兩方面都與降低認(rèn)知和心臟病的發(fā)生有關(guān)。此外,酒精似乎也提高了HDL,也就是所謂的有益膽固醇,這種物質(zhì)是有助于疏導(dǎo)動脈血管的。
2、保持身材
有研究顯示,那些每天都喝紅酒的人比偶爾暴飲紅酒的人體重要輕,而適量飲用葡萄酒的人也比飲用烈酒的人腰要更細(xì),腹部贅肉也會少一些。此外,喝下一小杯紅酒后,能在90分鐘內(nèi)持續(xù)消耗掉體內(nèi)更多的卡路里。啤酒似乎也有相似的效用。
3、增強(qiáng)免疫力
一份英國研究顯示,每天飲用一小杯葡萄酒的人比其他人感染幽門螺桿菌的幾率要低11%。要知道,這種細(xì)菌通常是胃炎、潰瘍和胃癌的主要誘因。西班牙也有研究顯示,如果人們經(jīng)常接觸受污染的食物,那么每天飲用半杯葡萄酒也能夠有效預(yù)防由沙門氏菌等細(xì)菌引起的食物中毒。
4、保護(hù)卵巢
澳大利亞的研究人員最近對患有卵巢癌和無癌癥的女性進(jìn)行了對比研究,發(fā)現(xiàn)每天飲用一小杯葡萄酒能夠降低50%的患癌風(fēng)險。此外,夏威夷大學(xué)(UniversityofHawaii)早期也有相關(guān)的調(diào)查發(fā)現(xiàn)。專家們懷疑這可能歸功于抗癌成分較高的抗氧化物或植物雌激素,而這些物質(zhì)在葡萄酒中的含量較高。密西根大學(xué)近期的一份試管研究顯示,紅酒中的一些成分有助于殺死卵巢癌細(xì)胞。
5、健骨防疏松
總的來說,適量飲用紅酒的女性似乎比滴酒不沾的人骨量要重。酒精能夠催發(fā)人體分泌雌性激素,而荷爾蒙可能在降低新骨形成的同時,更能減緩舊骨稀疏的速度。
6、預(yù)防血糖病
根據(jù)哈弗大學(xué)醫(yī)學(xué)院(HarvardMedicalSchool)一份10年前的研究結(jié)果,患有Ⅱ型糖尿病的經(jīng)前期女性中,每天飲用一到兩小杯葡萄酒的人要比不喝酒的人少40%。此外,葡萄酒似乎也能使糖尿病患者降低抗胰島素性,當(dāng)然具體原因尚不明晰。
紅酒一天喝多少
紅酒是葡萄酒中的一種,含多種維生素、礦物質(zhì),還富含花青素、白藜蘆醇、有機(jī)酸等成分,口感香醇,并且酒精度數(shù)較低,具有增進(jìn)食欲、緩解疲勞、改善睡眠和美容養(yǎng)顏的功效,一般來說,一天喝50~100ml即可,不建議多喝,以免引起身體不適。
制作葡萄酒的方式
食材:葡萄、大口容器瓶、紗布
1、買葡萄。越成熟越好,但不要有爛的。生葡萄多了味道不好,酸、澀,還有比較濃的酒糟味。
2、洗凈。不要用任何的去污劑,也不要抹擦,用清水反復(fù)沖洗,去掉浮土、雜草即可。
3、晾干。在通風(fēng)陰涼處晾干,避免在太陽底下暴曬。
4、摘葡萄粒。將葡萄粒摘下,爛的剔除。
5、加糖。白糖就行,一般加10-30%,我加的是15%。推薦閱讀:快速了解德國葡萄酒
6、粉碎。將葡萄粒捏碎,把汁盡量擠出來,并和白糖拌勻。
7、發(fā)酵。注意裝容器的時候不要太滿,較好不要超過容器的70%。蓋好,注意不要讓臟東西或飛蟲進(jìn)入以免污染。不要密封太嚴(yán),因為發(fā)酵的時候會產(chǎn)生氣體,密封太嚴(yán)可能引起爆炸。像我是選擇拿盆子倒扣在瓶口。
8、觀察。前列天第四天第七天
9、過濾。觀察到葡萄皮成了白色后,就可以用兩層紗布將葡萄皮、葡萄籽及其他雜質(zhì)濾除。一般隨環(huán)境的變化,這段時間在7-15天不等。推薦閱讀:葡萄酒在冰箱冷凍后還能喝嗎
10、二次發(fā)酵。過濾后的葡萄汁裝入容器內(nèi)二次發(fā)酵。這段時間也是隨環(huán)境溫度的變化而變化,一般需要15-30天。也要注意容器不能密封,以免爆炸發(fā)生。
11、灌裝。二次發(fā)酵完畢后,可裝入小瓶密封保存。注意不能灌裝過早,發(fā)酵不完全就灌裝密封的話,同樣有爆炸的可能。
12、儲存。灌裝好后,放入低溫避光處保存。
13、飲用。二次發(fā)酵后,就可以飲用了。微澀、稍有酒糟味、酸甜適口的葡萄酒就誕生了。
人活在世界上最害怕的就是疾病,每天都能夠保持健康是非常重要的事情。而要做到健康,除了保證每天都積極運動之外,還需要去做各種各樣的事情,比如養(yǎng)生。每天喝一小杯葡萄酒,就能夠給身體帶來好的養(yǎng)生效果,不信都可以來試試。