現(xiàn)在隨著洋酒的發(fā)展，意大利的洋酒也比較出名，人們對(duì)于意大利的洋酒也會(huì)一定得了解，隨著積累。影射出了很多有名的品牌，經(jīng)過(guò)一定的發(fā)展，現(xiàn)在使得意大利的要求也更加的平民化促進(jìn)了當(dāng)?shù)匮缶频难杆偻茝V和傳播，其中比較有名的威尼托地區(qū)，它是生產(chǎn)威士忌的黃金地帶。在意大利洋酒的種類(lèi)也是出名的，有著非常廣泛的市場(chǎng)。
意大利人對(duì)威士忌的需求是一點(diǎn)點(diǎn)積累起來(lái)的，19世紀(jì)末期出現(xiàn)萌芽。1960年，當(dāng)時(shí)的熱那亞烈酒公司W(wǎng)ax&Vitale便成為尊尼獲加的經(jīng)銷(xiāo)商。比這還早20年，一家蘇格蘭地方報(bào)紙?jiān)鴪?bào)道格蘭杰出口羅馬，并詢(xún)問(wèn)教皇是否對(duì)東部羅斯之水感興趣。二戰(zhàn)期間，由于墨索里尼的統(tǒng)治，威士忌進(jìn)口數(shù)量大大縮減，只剩下“黑馬”和“沃克先生”等品牌。到了二戰(zhàn)晚期，幸虧同盟國(guó)部隊(duì)帶進(jìn)，威士忌才再次出現(xiàn)在意大利。
意大利人對(duì)威士忌的需求是一點(diǎn)點(diǎn)積累起來(lái)的，19世紀(jì)末期出現(xiàn)萌芽。1960年，當(dāng)時(shí)的熱那亞烈酒公司W(wǎng)ax&Vitale便成為尊尼獲加的經(jīng)銷(xiāo)商。比這還早20年，一家蘇格蘭地方報(bào)紙?jiān)鴪?bào)道格蘭杰出口羅馬，并詢(xún)問(wèn)教皇是否對(duì)東部羅斯之水感興趣。二戰(zhàn)期間，由于墨索里尼的統(tǒng)治，威士忌進(jìn)口數(shù)量大大縮減，只剩下“黑馬”和“沃克先生”等品牌。到了二戰(zhàn)晚期，幸虧同盟國(guó)部隊(duì)帶進(jìn)，威士忌才再次出現(xiàn)在意大利。
1959年，Giaccone在薩羅城開(kāi)了第一家威士忌商店并取得成功，此舉于意大利威士忌發(fā)展而言可謂是一座里程碑。隨后，威士忌商店猶如雨后春筍般涌現(xiàn)出來(lái)。隨著明星、媒體宣傳力度的增強(qiáng)，蘇格蘭威士忌開(kāi)始迅速傳播，羅馬威尼托區(qū)成了威士忌的黃金地帶。同時(shí)，意大利的戰(zhàn)后經(jīng)濟(jì)政策使得威士忌更加平民化，這也加速了威士忌的推廣。
官方數(shù)據(jù)顯示，到1979年，意大利的蘇格蘭威士忌進(jìn)口量達(dá)4千萬(wàn)瓶，但實(shí)際消費(fèi)量可能遠(yuǎn)不止這些，走私交易的巨大數(shù)額，在一定程度上削弱了官方數(shù)據(jù)的作用。
【據(jù)CharlieMaclean的《蘇格蘭威士忌：流動(dòng)的歷史》中記載，尊尼獲加的銷(xiāo)售員會(huì)用假酒配上正版標(biāo)簽，運(yùn)往羅馬銷(xiāo)售。一瓶隨手買(mǎi)到的黑標(biāo)威士忌，可能?chē)L起來(lái)會(huì)是香精利口酒。】
1968年，圣馬羅力開(kāi)始獨(dú)立裝瓶威士忌，希望通過(guò)單桶的高質(zhì)量和強(qiáng)濃度裝瓶所還原的初始風(fēng)味，改變之前對(duì)單一麥芽威士忌的形象。很快，其他的意大利裝瓶商也隨之出現(xiàn)。隨后，圣馬羅力搭上了卡登赫德這趟快車(chē)，而其他品牌也直奔高登麥克菲爾，高登麥克菲爾的老板GeorgeUrquhart為此更加看好意大利市場(chǎng)，一年六次前往意大利朝圣旅行。
意大利洋酒種類(lèi)
1、40度芝華士12年蘇格蘭威士忌
芝華士12年延續(xù)了芝華士始終如一的獨(dú)特傳統(tǒng)。自19世紀(jì)首度推出以來(lái)，這種口感醇和豐潤(rùn)的蘇格蘭威士忌已使芝華士兄弟公司譽(yù)滿(mǎn)全球。
2、40度英國(guó)帝王12年特級(jí)蘇格蘭威士忌
融陳過(guò)程是將調(diào)和后的12年威士忌再存入特選的陳年橡木桶，經(jīng)歷多一次的6個(gè)月的積淀融合，進(jìn)一步吸取陳年橡木桶的獨(dú)特氣味和迷人色澤。經(jīng)過(guò)“融陳”后的帝王酒仿佛再獲新生，區(qū)別于蘇格蘭其他地區(qū)的出品，能達(dá)到如加倍年份般的醇滑口感。
3、40度英國(guó)皇家禮炮21年
選用上好的谷物和麥芽威士忌調(diào)配而成，并且經(jīng)過(guò)了嚴(yán)格的二十一年以上的醞釀，進(jìn)而成為舉世推崇，并用以向成功人士的極致成就獻(xiàn)禮的威士忌佳釀。
4、40度英國(guó)馬諦氏21年
呈深琥珀色，醇厚馥郁，帶著淡淡太妃糖和奶油香、幽雅的木桶香氣和煙熏風(fēng)味，入口溫和飽滿(mǎn)，豐富韻味香氣相互纏繞，深層幽雅卻又層次分明的后韻。
綜上所述，意大利的洋酒在釀造的過(guò)程中秉承著始終如一的特質(zhì)，多個(gè)世紀(jì)以來(lái)，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)年累月，釀造出的洋酒口感非常醇厚，其中最有特色的是以威士忌推出為代表，在經(jīng)過(guò)釀造的過(guò)程中會(huì)向不同的儲(chǔ)存為主，散發(fā)出獨(dú)特的氣味和迷人的顏色，經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的釀造工藝，現(xiàn)在已經(jīng)在市場(chǎng)中成為了很多人推崇的產(chǎn)品，無(wú)論是進(jìn)行送禮還是家庭聚會(huì)都是一款非常不錯(cuò)的洋酒。
