全球十大干邑品牌

  在世界上乃至全球都有著非常受歡迎的優(yōu)質(zhì)干邑白蘭地品牌中作為一種非常有特色和傳奇色彩,受到了很多年輕人的喜歡,而在全球人們似乎對(duì)于干邑白蘭地更加的青睞有加不同的品牌,采用不同的原料釀造而成,富有傳奇意義和色彩,全球十大干邑白蘭地品牌是如何進(jìn)行排名的?

Content 2

  軒尼詩(shī)(Hennessy)

  軒尼詩(shī)是目前世界上最領(lǐng)先的干邑酒商之一,由RichardHennessy創(chuàng)建于1765年。在1987年它與時(shí)尚品牌路易威登(LouisVuitton)合并,進(jìn)而成為世界上最大的奢侈品企業(yè)集團(tuán)之一。

  軒尼詩(shī)干邑在許多年輕成年人中很受歡迎,尤其是那些愛聽嘻哈音樂的人群。西海岸痞子說(shuō)唱?jiǎng)?chuàng)始人Dr.Dre、美國(guó)殿堂級(jí)說(shuō)唱天王和西海岸饒舌教父SnoopDogg以及有史以來(lái)最暢銷的嘻哈音樂人2PacShakur等藝術(shù)家都曾在他們的歌曲中提及到這個(gè)品牌。

  人頭馬(RémyMartin)

  人頭馬自從1724年起就開始釀造干邑,公司的法語(yǔ)名取自創(chuàng)始人雷米·馬?。≧emyMartin)的名字,而中文名則源自酒標(biāo)上半人馬神的品牌Logo。人頭馬酒廠是世界公認(rèn)的特優(yōu)香檳干邑專家。

  選取法國(guó)干邑地區(qū)最中心地帶——大香檳區(qū)和小香檳區(qū)的葡萄,在當(dāng)今的全球四大白蘭地品牌中,唯有人頭馬是由當(dāng)?shù)馗梢厝藙?chuàng)建,其他三家均為外國(guó)酒商所成立。1991年與歷史同樣悠久的君度(Contreau)公司合并成為人頭馬君度集團(tuán)(RemyContreau)。除卻干邑,該集團(tuán)還出產(chǎn)許多膾炙人口的力嬌酒和香檳。

  拿破侖(Courvoisier)

  這個(gè)品牌是許多干邑愛好者的最愛,價(jià)格從不昂貴到浮夸的級(jí)別,尤其是V.S.O.P級(jí)別性價(jià)比很高。Courvoisier中文名之所以被譯為“拿破侖”,皆因其創(chuàng)始人在19世紀(jì)宮初時(shí)成為了法國(guó)宮廷的特許供酒商。

  拿破侖還曾訪問(wèn)過(guò)他們?cè)诓梗˙ercy)的酒廠。即便后來(lái)他被流放到圣海倫島時(shí)Courvoisier干邑仍然隨船前往,故而此酒被賦予了“拿破侖之酒”的美譽(yù)。現(xiàn)在品牌由跨國(guó)大公司Beam經(jīng)營(yíng)。

  德拉曼(DELAMAIN)

  德拉曼(Delamain)是大型干邑公司中最小的一家,創(chuàng)始人祖上幾乎個(gè)個(gè)家學(xué)淵博,身世顯赫。迄今德拉曼依然是家族管理。雖然他們?cè)谧约揖茝S有一個(gè)古老的蒸餾壺做展示,但他們不蒸餾,也不擁有葡萄園和進(jìn)行發(fā)酵,而是純粹的酒商—購(gòu)入10—15年期的酒,進(jìn)行藏釀、調(diào)校和裝瓶。藏酒全部來(lái)自于大香檳,即干邑的第一產(chǎn)區(qū)。

  他們也不使用新木桶,都是用6年以上的二手桶-來(lái)自利穆贊和托朗賽。德拉曼認(rèn)為在長(zhǎng)期的藏釀中,新桶會(huì)對(duì)酒款留下過(guò)多的單寧和橡木印記。色彩和酒品方面的清純怡人是德拉曼干邑的標(biāo)志,能夠令人浮想聯(lián)翩到蔚藍(lán)的天空,靜靜流淌的夏朗德河以及兩岸的旖旋風(fēng)光,一排排綠葡萄樹間顯現(xiàn)出羅馬式的大小教堂。

  卡慕干邑(Camus)

  卡慕(Camus)又稱金花干邑,是一家已有150多年歷史的家族企業(yè),也是現(xiàn)在少數(shù)由家族經(jīng)營(yíng)的干邑品牌。憑借備受肯定的優(yōu)良品質(zhì),卡慕干邑成為唯一一個(gè)五次榮獲“全球最佳干邑”殊榮的干邑品牌(分別是1984年,1987年,1989年,1999年和2010年),家族也因此贏得了“干邑世家”的稱號(hào)。

  卡慕V.S.O.P是該品牌最暢銷的干邑酒款之一,曾有“俄國(guó)沙皇最愛”的雅號(hào),深受亞洲飲家的追捧。這家傳統(tǒng)的家族公司同時(shí)以跟隨時(shí)代潮流與時(shí)俱進(jìn)而著稱,2010年,卡慕特地在首都北京成立了一家會(huì)員品酒會(huì)所。

  御鹿干邑(Hine)

  1971年,年輕的ThomasHine離開家鄉(xiāng)英國(guó),前往法國(guó)開創(chuàng)事業(yè),后憑借他對(duì)干邑釀造的天分和不懈努力,在出身干邑之家的妻子和岳父的幫助下成立了以自己的全名命名的干邑公司(后改名為Hine)。

  由于該公司一直是由他的英國(guó)家族在經(jīng)營(yíng),因而與英國(guó)王室關(guān)系密切,御鹿于1962年成為伊利莎白女王指定的英國(guó)王室酒類供應(yīng)商,自此成為英國(guó)王室唯一御用干邑白蘭地。由于這家公司是將酒運(yùn)到英國(guó)后才貼標(biāo),故而能夠“逃過(guò)”法國(guó)干邑協(xié)會(huì)不允許在酒瓶上標(biāo)明干邑年份的限制,是全球唯一標(biāo)有年份(年份干邑)的法國(guó)干邑。御鹿的AntiqueXO(古董XO)一向至少要陳年一個(gè)時(shí)代(10年),這是酒廠將近250年的傳統(tǒng)。

  MartellCognac(馬爹利

  馬爹利(Martell)是目前仍存于世的最古老、最馳名的干邑。以創(chuàng)始人“JeanMartell”的名字創(chuàng)立于1715年。自伊始之日以來(lái)一直由馬爹利家族經(jīng)營(yíng)和管理,現(xiàn)在已經(jīng)是第八代。

  在第二次蒸餾時(shí),馬爹利會(huì)去除高至68度的酒而不是別人的60度,需要減低酒精度數(shù)時(shí),再加入干邑和蒸餾水混合物。它使用細(xì)紋的托朗賽橡木桶,這比利穆贊橡木少些蒸發(fā),因而陳年潛力更大一些。該品牌的傳奇酒款藍(lán)帶(CondonBleu)和MartellExtraL’or近年來(lái)已穩(wěn)穩(wěn)的打入世界奢侈品市場(chǎng),年銷量達(dá)150萬(wàn)升左右。

  豪達(dá)干邑(BaronOtard)

  在2003年法國(guó)依云地區(qū)召開的八國(guó)峰會(huì)上,法國(guó)總統(tǒng)雅克布·希拉克欽定豪達(dá)干邑作為最具法蘭西精粹的禮品贈(zèng)予與會(huì)的各國(guó)元首。豪達(dá)的品牌創(chuàng)始人是曾經(jīng)流亡英國(guó)的BaronJeanBaptisteOtard。

  這位具有傳奇經(jīng)歷的法國(guó)男爵是干邑地區(qū)赫赫有名的政客,其一生交友廣泛,這對(duì)于他能在1804年順利當(dāng)選干邑區(qū)最高行政長(zhǎng)官并一直連任20年起了決定性的作用。1820年和1824年,被兩次當(dāng)選為夏朗德省的議員。他去世后干邑區(qū)人們?yōu)榱擞肋h(yuǎn)紀(jì)念他的豐功偉績(jī),將其心臟安葬在鎮(zhèn)上著名的圣拉戈(Saint-Léger)教堂內(nèi),并刻上了墓志銘。目前豪達(dá)品牌隸屬百加得酒業(yè)集團(tuán)。

  百事吉干邑(Bisquit)

  百事吉是干邑行業(yè)知名品牌,至今已有170余年釀造歷史,榜居歐洲最大的蒸餾酒釀造廠之一。最初由AlexandreBisquit在1819創(chuàng)建,酒莊位于夏朗德河的岸邊,風(fēng)景秀麗,屬于干邑地區(qū)的中心地帶。直到1966年賣給保樂力加集團(tuán)之前都是家族經(jīng)營(yíng)。據(jù)說(shuō)曾是英國(guó)前首相溫斯頓·丘吉爾和英王喬治六世的最愛,前者喜愛用百事吉干邑搭配他的雙冕牌古巴雪茄。該品牌在許多盎格魯撒克遜(Anglo-Saxon)國(guó)家中很流行,因而在2009年被南非最大的葡萄酒和烈酒集團(tuán)Distell收購(gòu)。

  路易老爺(LouisRoyer)

  1853年出生在干邑地區(qū)夏朗德河畔的LouisROYER在自己的家鄉(xiāng)創(chuàng)建了以其名字命名的酒廠,先后歷經(jīng)四代家族管理。后在1989年公司被日本三得利(Suntory)集團(tuán)收購(gòu)。幾乎所有產(chǎn)品都是出口國(guó)外(法國(guó)只占1%),主要銷往歐洲、中國(guó)大陸、香港、臺(tái)灣、新加坡和韓國(guó)。列居干邑市場(chǎng)的第七大公司,其商標(biāo)標(biāo)示是一只蜜蜂(原因不詳)。該品牌的XO干邑是大小香檳和博爾德里地區(qū)“生命之水”的調(diào)校品,曾在在2003年,芝加哥國(guó)際烈酒比賽中榮獲了金牌獎(jiǎng)和93分的高分。

  如何選購(gòu)用來(lái)收藏的干邑

  TOP.1、Martell馬爹利干邑白蘭地

  馬爹利源于法國(guó),是優(yōu)質(zhì)干邑家族中古老的一員,其家族對(duì)于干邑的激情與精湛工藝自1715年傳承至今,三個(gè)世紀(jì)以來(lái)一直致力于釀造為世人所珍享的優(yōu)質(zhì)干邑。馬爹利是產(chǎn)自法國(guó)干邑地區(qū)的著名干邑白蘭地品牌,也是世界上最古老、最馳名的白蘭地酒。它是以其創(chuàng)始人的名字命名的。它不采用預(yù)熱的工序,而且是除渣蒸餾的,在自己的24個(gè)蒸餾壺和140個(gè)馬爹利控制下的蒸餾壺進(jìn)行蒸餾。在第二次蒸餾時(shí),馬爹利去除了高至68度的酒而不是別人的60度。這保證其酒品極勁(無(wú)甜)。新酒在飽和狀態(tài)下藏釀,到需要減度數(shù)時(shí),便加入干邑和蒸餾水的混合物。它使用細(xì)紋的托朗賽橡木桶,這比利穆贊橡木少些蒸發(fā),藏釀可以更久。馬爹利年銷2160萬(wàn)瓶,并且是區(qū)內(nèi)最大的藏酒戶,其貯藏量相當(dāng)于l億瓶。和其他酒商顯著不同的是它大量使用博爾德里的產(chǎn)品——這區(qū)的產(chǎn)量的60%以上留給了馬爹利。這區(qū)在科涅克市和夏朗德河的北面,是6個(gè)區(qū)面積最小的。它的多樹木而少石灰的土地,給白蘭地多些甘醇和鮮味,濃郁而帶紫羅蘭芬芳。

  TOP.2、RemyMartin人頭馬干邑白蘭地

  RemyMartin,創(chuàng)建于1724年,世界公認(rèn)的特優(yōu)香檳干邑專家,由法國(guó)夏朗德省科涅克地區(qū)270多年歷史的雷米·馬丹公司所生產(chǎn)。只有100%采用干邑地區(qū)最中心地帶--大小香檳區(qū)的葡萄釀制、并且大香檳區(qū)的葡萄比例超過(guò)50%的干邑才能被稱為特優(yōu)香檳干邑。特優(yōu)香檳干邑(FINECHAMPAGNECOGNAC)是更高級(jí)別的法國(guó)政府原產(chǎn)地命名資質(zhì)。全球特優(yōu)香檳干邑僅占干邑總產(chǎn)量的17%,而其中的80%的特優(yōu)香檳干邑都由人頭馬釀造,人頭馬全系列產(chǎn)品都是特優(yōu)香檳干邑。人頭馬特優(yōu)香檳干邑選用優(yōu)質(zhì)的林茂山橡木桶進(jìn)行陳釀,并延續(xù)傳統(tǒng)的小鍋帶渣蒸餾方式,每一款產(chǎn)品的陳釀期遠(yuǎn)超法律規(guī)定年限,陳釀后的酒體更加和諧、豐潤(rùn)、順滑。

  TOP.3、Hennessy軒尼詩(shī)干邑白蘭地

  世界十大洋酒品牌,創(chuàng)于1765年的干邑大師,干邑特飲的時(shí)尚潮流引領(lǐng)者,以精湛治酒工藝而著稱的優(yōu)質(zhì)干邑釀造者。軒尼詩(shī)是全球領(lǐng)先的特級(jí)干邑品牌,創(chuàng)立于1765年。軒尼詩(shī)家族一直致力于打造全球最好的白蘭地,而軒尼詩(shī)VSOP正是旗下系列產(chǎn)品中年輕時(shí)尚并且充滿活力的一個(gè)品牌。軒尼詩(shī)是世界銷量第一干邑,擁有世界規(guī)模最大的陳年生命之水蘊(yùn)藏。軒尼詩(shī)秉承其家族對(duì)釀制干邑一絲不茍、力臻完美的優(yōu)良傳統(tǒng),嚴(yán)格控制生產(chǎn)的每一個(gè)環(huán)節(jié),并貫徹軒尼詩(shī)之原創(chuàng)精神,為高級(jí)干邑之標(biāo)準(zhǔn)。

  TOP.4、Courvoisier拿破侖干邑白蘭地

  1835年誕生于法國(guó),因其創(chuàng)始人與拿破侖很熟悉,常將佳釀送至宮廷以供飲宴之用,因此這酒就有“拿破侖之酒”的稱譽(yù),于2014年被日本三得利公司收購(gòu)。藏酒用的木都從法國(guó)中部的森林原地取材,以取得更細(xì)致的木紋。橡樹由調(diào)校師本人去挑選,然后自然風(fēng)干3年才拿來(lái)使用。新酒放在新桶中6—24個(gè)月,按最終酒質(zhì)品級(jí)而定時(shí)期。接著換到舊桶去作余下的藏釀。每年它大約購(gòu)買2000個(gè)新酒桶,大多數(shù)由三個(gè)桶商供應(yīng)。每瓶都獨(dú)立地處理1個(gè)月以上,包括18種不同色彩的絲網(wǎng)印刷和經(jīng)歷4個(gè)窯的燒制。用手工鍍金法鍍了24K金到瓶上。圖案題材是葡萄、收成、蒸餾、藏釀、評(píng)試、干邑精神、安班兒和裸女像,后者只有4000瓶。

  綜上所述,軒尼詩(shī)作為目前眾多干邑品牌中領(lǐng)先的一款,已經(jīng)成為了領(lǐng)跑者,在眾多年輕人中非常受歡迎,尤其是在一些重大的場(chǎng)合都可以見到,它已經(jīng)成為了一款風(fēng)格典雅和藝術(shù)性的產(chǎn)品。而人頭馬作為干邑地區(qū),法國(guó)有名的產(chǎn)品,它主要是采用大香檳區(qū)和小香檳區(qū)的葡萄為主釀造而成,有著一定的陳年潛力,成為了一款膾炙人口的產(chǎn)品,每每提到這樣的干邑品牌,很多人都為之迷戀和瘋狂受到眾多人的青睞和喜歡。