根據(jù)不同的洋酒市場(chǎng)有著不同的排名,而在我國(guó)的市場(chǎng)中也涌現(xiàn)出了很多比較有名的洋酒品牌。其中比較著名的是張?jiān)?/a>白蘭地,目前在市場(chǎng)中有著非常不錯(cuò)的銷(xiāo)量,作為眾多市場(chǎng)中比較低端的產(chǎn)品,它的售價(jià)一般會(huì)在100元左右。當(dāng)然,單一的國(guó)內(nèi)洋酒品牌是滿(mǎn)足不了人們需求的,于是便推出了很多國(guó)外的洋酒在我國(guó)的國(guó)場(chǎng)上占有著一定的地位,具體是如何進(jìn)行排名的?
芝華士12年(ChivasRegal12Years):
芝華士12年的特佳酒質(zhì),已成為舉世公認(rèn)衡量?jī)?yōu)質(zhì)蘇格蘭威士忌的標(biāo)準(zhǔn)。其高貴銀箔紙盒裝潢,更是人所共知。十二年陳釀的芝華士十二年威士忌,品質(zhì)永遠(yuǎn)保持水準(zhǔn),成為有史以來(lái)聲譽(yù)最高的蘇格蘭優(yōu)質(zhì)威士忌。時(shí)至今日,芝華士十二年威士忌的名字,就是“卓越不凡”的意思。芝華士也是目前各地酒吧銷(xiāo)量最好的洋酒之一,流行喝法是加綠茶或者紅茶及冰塊。
備注:酒精度:43%凈含量:70CL產(chǎn)地:蘇格蘭
杰克丹尼(JACKDANIELSBOURBON):
杰克丹尼酒廠位于田納西州的蓮芝堡,是美國(guó)最古老的注冊(cè)酒廠。挑選最上等的玉米、黑麥及麥芽等全天然谷物,配合高山泉水釀制,不含人造成份。采用獨(dú)特的楓木過(guò)濾方法,用新燒制的美國(guó)白橡木桶儲(chǔ)存,讓酒質(zhì)散發(fā)天然獨(dú)特的馥郁芬芳。該產(chǎn)品多年高踞美威士忌冠軍。
備注:酒精度:43%凈含量:75CL產(chǎn)地:美國(guó)
占邊威士忌(JIMBEAMBOURBON):
占邊威士忌的特征是原料中使用玉蜀忝之外,蒸餾木桶內(nèi)部經(jīng)火強(qiáng)烈的燒烤而釀制,口味強(qiáng)烈而獨(dú)特。全美排名第一,全球最受歡迎的占邊波本威士忌,每瓶均經(jīng)過(guò)至少四年的窖藏,遠(yuǎn)超過(guò)波本二年的法定年數(shù)。占邊威士忌之所以廣受歡迎,除了厚醇的風(fēng)味,多樣性的飲用方法也是主因,它可以直接喝或加冰塊享用也可以調(diào)配礦泉水,蘇打水,橘子水或可樂(lè),每一種飲法各有風(fēng)味?,F(xiàn)今它已是調(diào)酒師必備的雞尾酒用威士忌。
備注:酒精度:43%凈含量:75CL產(chǎn)地:美國(guó)
威雀威士忌(FamousGrouse):
威雀威士忌每當(dāng)英國(guó)皇室遠(yuǎn)赴蘇格蘭狩獵威雀(Grouse)時(shí),必定攜帶Gloag威士忌作為御寒及狩獵成功慶祝之用。至Gloag家族第三代(約19世紀(jì)末),家族當(dāng)權(quán)者就決定將“威雀(Grouse)“作為其威士忌酒的品牌。1842年,金雀蘇格蘭威士忌更被維多利亞女王指定的皇家宴會(huì)用酒,此酒出產(chǎn)于“生命之水”的心臟高地區(qū)域,木味與香草味頗均衡。
備注:酒精度:43%凈含量:75CL產(chǎn)地:蘇格蘭
紅方(JohnnieWalkerRedLabel):
紅方紅牌是全球銷(xiāo)量最高的蘇格蘭威士忌,其銷(xiāo)量較最近對(duì)手幾乎每年多一百萬(wàn)箱。紅牌混合了約四十種不同的單純麥威士忌和谷物威士忌,調(diào)配技術(shù)考究并緊隨一九零九年之原創(chuàng)配方釀制。每一瓶紅牌都各具獨(dú)特味道,因而享譽(yù)全球。在一九九六年全球最權(quán)威的國(guó)際洋酒大賽,紅牌更贏得蘇格蘭配威士忌的金獎(jiǎng)。
備注:酒精度:43%凈含量:70CL產(chǎn)地:蘇格蘭
黑方(JohnnieWalkerBlackLabel):
黑方黑牌是全球首屈一指的高級(jí)威士忌,采用四十種優(yōu)質(zhì)威士忌調(diào)配而成。在嚴(yán)格控制環(huán)境的酒庫(kù)中蘊(yùn)藏最少十二年。黑牌是全球免稅店銷(xiāo)量高的高級(jí)威士忌,在國(guó)際間更屢獲殊榮。一九九四年及一九九六年,黑牌在全球最權(quán)威的國(guó)際洋酒大賽中均獲得高級(jí)調(diào)配威士忌的金獎(jiǎng),故此黑牌確實(shí)獨(dú)一無(wú)二的佳釀,芬芳醇和,值得細(xì)意品嘗。
備注:酒精度:43%凈含量:70CL產(chǎn)地:蘇格蘭
藍(lán)方(JohnnieWalkerBlue):
藍(lán)方是尊尼獲加系列的頂級(jí)醇釀,精挑細(xì)選自蘇格蘭多處地方最陳年的威士忌調(diào)配而成,當(dāng)中包含了年份高達(dá)六十年之威士忌。酒質(zhì)獨(dú)特,醇厚芳香,為威士忌鑒賞家之選。
備注:酒精度:43%凈含量:70CL產(chǎn)地:蘇格蘭
百靈壇特醇(Ballantines):
百靈壇特醇蘇格蘭威士忌中的佼佼者,采用多種優(yōu)質(zhì)純麥威士忌調(diào)配而成,酒質(zhì)晶瑩香濃,匹配任何軟性飲料,最能發(fā)揮威士忌的魅力。
備注:酒精度:43%凈含量:70CL產(chǎn)地:蘇格蘭
皇家禮炮(RoyalSalute21YearsScotchWhisky):
1953年,芝華士兄弟公司(ChivasBrothers)為向英國(guó)伊莉沙伯皇后加冕典禮致意,特別釀制皇家禮炮?;始叶Y炮的名字來(lái)自向到訪皇室人員鳴禮炮21響的風(fēng)俗。這珍貴的二十一年陳釀威士忌,分別盛載紅、綠、藍(lán)及棕色瓷樽內(nèi),更顯雍容華貴。
備注:酒精度:43%凈含量:70CL產(chǎn)地:蘇格蘭
中國(guó)市場(chǎng)上低端洋酒為何受歡迎
中國(guó)是世界上洋酒消費(fèi)量較大的市場(chǎng),在中國(guó)不管是軒尼詩(shī)《VSOP,XO,百樂(lè)廷,李察》,馬爹利《名仕,XO,凱旋,藍(lán)帶,至尊》,人頭馬《特優(yōu)干邑,XO,尚選,1898,路易十三》這些干邑白蘭地在中國(guó)市場(chǎng)都是比較常見(jiàn)的。但是時(shí)相對(duì)市場(chǎng)銷(xiāo)量來(lái)說(shuō),低端干邑白蘭地的市場(chǎng)銷(xiāo)量要比中高端產(chǎn)品要大很多。
廣州煙酒禮品蟲(chóng)草回收網(wǎng)介紹,中國(guó)市場(chǎng)上低端白蘭地要比中高端白蘭地的銷(xiāo)量要大很多,具體一點(diǎn)就是兩款酒的銷(xiāo)量要差五倍不止。這種市場(chǎng)銷(xiāo)量的差距的原因主要有兩種;1:低端白蘭在價(jià)格方面要比中高端的洋酒便宜不少,就拿軒尼詩(shī)VSOP來(lái)說(shuō),市場(chǎng)價(jià)格在400-500之間,但是軒尼詩(shī)XO的市場(chǎng)價(jià)格在1100以上。這樣一瓶XO藥買(mǎi)上兩瓶VSOP了,在加上中國(guó)普遍的是中下階層比較多,有錢(qián)人必竟還是少數(shù)。像這種沒(méi)有太多簽到消費(fèi)者去購(gòu)買(mǎi)一瓶上千元的XO明顯是不現(xiàn)實(shí)的。所以低端的VSOP要比XO的銷(xiāo)量大上不少。
2:在中就冷市場(chǎng)充斥著假冒偽劣產(chǎn)品,這種次貨主要是在中高端產(chǎn)品中比較廣泛。您肯定會(huì)有疑問(wèn),低端的洋酒沒(méi)有假貨嗎?其實(shí)有的不過(guò)比較少而已,原因就是那些不良商販造假也是需要本錢(qián),本身造假就存在很大的風(fēng)險(xiǎn)。再加上成本也很高,因?yàn)槌杀镜偷奶?,很多人都?huì)看的出來(lái)。高仿的東西自然成本不低,成本高如果早的酒低端的話(huà)就沒(méi)有什么利潤(rùn)可圖,所以中高端洋酒白蘭地的家貨是比較多的。
綜上所述,在我國(guó)比較有名的洋酒為芝華士12年,他現(xiàn)在已經(jīng)成為了人人認(rèn)可,舉世公認(rèn)的產(chǎn)品,無(wú)論是對(duì)于獨(dú)具特色的外包裝,還是內(nèi)在都讓人們有所熟知,品質(zhì)永遠(yuǎn)保持著最高的水準(zhǔn),成為了最高的蘇格蘭威士忌品牌代表著卓越不凡的品質(zhì),目前在各地的酒吧銷(xiāo)量都是非常不錯(cuò)的,其中有著一定的流行和法,可以在其中加入一些綠茶,也可以加入一些紅茶。