西班牙的紅酒是彌足珍貴的，在這里所種植的葡萄愛品種的面積位居第一，生產(chǎn)葡萄酒銷量位居第三，作為比較有名的貝加西西里酒莊，它是位于杜埃羅河岸的一款，在這里所生產(chǎn)出的葡萄酒聞名于世，眾望所歸，被稱之為是酒王。。對于西班牙紅酒，為了能夠更好的對他的企業(yè)得到一定的突破和紅酒的產(chǎn)業(yè)得到發(fā)展，所以會對西班牙的紅酒進行法律的保護，進行等級的劃分。

　　DOC級別指的是：優(yōu)質(zhì)法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒。屬于西班牙葡萄酒的最高等級，來更嚴格規(guī)定產(chǎn)區(qū)和葡萄釀制。目前只有一個產(chǎn)區(qū)符合DOC標準，就是里奧哈（Rioja）產(chǎn)區(qū)。

　　DOC等級僅次于DOCG等級。與法國的AOC同級別，DOC級的葡萄酒在意大利目前有315個，品質(zhì)相當卓越。這個級別對葡萄品種、最低源酒精含量、釀造工藝、貯藏方法以及味覺上的特征等等都給出了嚴格的法定標準。

　　西班牙紅酒品牌有哪些

　?。?）貝加西西里酒莊

　　西班牙最為人熟知的酒莊就是位于杜埃羅河岸的貝加西西里亞酒莊，在國際拍賣市場上，西班牙唯一一款能與法國名酒抗衡的葡萄酒就是該酒莊的尤尼科），因此它也是西班牙葡萄酒界眾望所歸的“酒王”。

　?。?）平古斯酒莊

　　著名的平古斯酒莊與貝加西西里亞相隔不遠，所產(chǎn)葡萄酒多年位列西班牙最貴的葡萄酒榜首，被譽為“西班牙膜拜酒王”。沉船事故令原本有限的1995年份酒更為珍貴，其價格也迅速飆升，甚至超過波爾多（Bordeaux）一級莊，平古斯因而被譽為“西班牙葡萄酒黑馬中的黑馬，天王中的天王”。

　?。?）桃樂絲

　　桃樂絲酒業(yè)是獨立經(jīng)營的家族酒廠，生產(chǎn)并銷售質(zhì)量上乘、品牌具高附加值的葡萄酒和白蘭地，為消費者帶來歡樂，社會地位和自信。桃樂絲在西班牙、智利和加利福尼亞有自己的酒廠和葡萄園，一直為生產(chǎn)獨具特色的葡萄酒尋找最好的土地和氣候條件。

　　（4）巴帝羅酒莊

　　在西班牙南部，圣盧卡爾?得?巴拉梅德像太陽一樣光輝奪目。該地區(qū)位于赫雷斯地區(qū)，瓜達爾基維爾河縱穿其腹地，在人類自然遺產(chǎn)科多?得?多尼娜保護區(qū)前方匯入大海。由于氣候宜人、土地肥沃，當?shù)蒯劤隽艘环N舉世無雙的葡萄酒，它的名字已享譽世界：曼薩尼亞（manzanilla）。公司和品牌在逐漸不斷地進行國家化擴展。為此近年來它在國際化上做出了巨大努力并已取得了卓越的成績?，F(xiàn)在Barbadillo酒莊的產(chǎn)品已經(jīng)在世界50多個國家銷售，其中主要國家有英國、德國、比利時、荷蘭、丹麥和美國。

　　綜上所述，西班牙的紅酒其中最高級別的為優(yōu)質(zhì)法定產(chǎn)區(qū)的葡萄酒，在釀造的過程中，所有的規(guī)定和釀造原料都必須符合國家所規(guī)定的要求，只有權(quán)威的認證和專業(yè)化的管理才能夠使這款高級別的紅酒在市場上進行售賣，無論是釀造工業(yè)儲藏方法，還是味覺上都給人們帶來無窮無盡的享受，釀造的方法上也非常的嚴格經(jīng)過精益求精，給予了最嚴格的法定標準。