我國國產(chǎn)葡萄酒在近幾年來引進了先進的國外釀造技術(shù),與我國的傳統(tǒng)葡萄酒釀造技術(shù)相結(jié)合,經(jīng)過不斷的學習和摸索,無論是從葡萄酒的品質(zhì)還是口感方面來說,都擁有了較大的改進和改善,因此國產(chǎn)葡萄酒在近幾年來得到了國內(nèi)眾多消費者的喜愛和認可,銷量一直遙遙領(lǐng)先,我國國內(nèi)最為知名的葡萄酒品牌就是長城葡萄酒和張裕葡萄酒這兩種,除了品質(zhì)較高之外,在口感及味道方面也各具特色,長城葡萄酒出了是諸多國產(chǎn)葡萄酒品牌中獨具特色的佼佼者之外,還被用于北京奧運會唯一指定用酒,在全國范圍內(nèi)享有較高的知名度。
張裕,創(chuàng)始于1903年,其產(chǎn)地在山東煙臺,總的來說品牌形象不錯,質(zhì)量有保證。不過它的年份酒出得太多,有概念炒作之嫌,是不是真的那一年出的就不好說了,反正本人從不迷信年份。張裕這個牌子,它的白蘭地倒是不貴,想嘗嘗物美價廉的白蘭地,可先考慮這個品牌,這個牌子的白蘭地也最容易買到。張裕的味美思也相對比較常見,保健價值比較高,價格也不貴,建議嘗嘗。
長城,目前國內(nèi)做得最大的品牌,主要有三個產(chǎn)區(qū):河北沙城(屬張家口市),河北昌黎,山東煙臺,目前業(yè)內(nèi)公認的最好的長城干紅是河北昌黎(秦皇島市昌黎縣)產(chǎn)區(qū)的華夏長城系列干紅。干白嘛,當然首推沙城的龍眼葡萄釀制的真正中國風味的干白了。
當然是長城葡萄酒啦!不好的話怎么能在北京奧運會的時候成為唯一的指定用酒,在倫敦奧運會之際又能再度的聯(lián)手奧運。從2002年到現(xiàn)在,長城葡萄酒一直是葡萄酒市場綜合占有率第一!只有有最好的品質(zhì),長城才能這么多年一直處于領(lǐng)先地位。
喝冰酒有什么好處?
冰酒以其獨有的健康和美容功效可以完全打消女賓的顧慮——冰酒中含有豐富的單寧酸,可預防蛀牙及防止輻射傷害,冰酒對有輕微貧血的女性可養(yǎng)氣活血,使皮膚有彈性,冰酒富有的果酸可以抗皺潤膚、養(yǎng)顏美容。因此,冰酒更適合女性喝。當然,只要是身體健康的人群都是可以喝冰酒的,適宜大眾飲用。
1、美容養(yǎng)顏抗衰老:冰酒中的萃取物原花青素和酚類物質(zhì),具有保持青春抗衰老的功能。
2、瘦身減肥促消化:冰酒富含單寧和山梨醇,刺激胃酸分泌,抑制脂肪吸收,促進脂肪燃燒代謝。
3、提高免疫力:冰酒含有氨基酸、蛋白質(zhì)、多種維生素、礦物質(zhì),飲用可以補充人體營養(yǎng)需求,提高免疫力。
4、降低血壓預防心臟?。罕浦械挠袡C酸和多酚類化合物能擴張血管,使血管壁保持彈性,降低血壓,阻止血栓形成;冰酒中的原花色素能夠防止動脈硬化,降低心血管發(fā)病率。
綜上所述,冰酒是近幾年來,葡萄酒行業(yè),中新興的葡萄酒產(chǎn)品之一,主要以白葡萄作為釀造原料,在釀造之前,白葡萄是進行冰鎮(zhèn)處理的,所以冰酒最大的特點就是口感較為甘甜和清爽,冰酒除了具有和其他類型葡萄酒共同的美容養(yǎng)顏抗衰老的作用之外,還能夠在一定程度上促進體內(nèi)脂肪的新陳代謝,和提高身體免疫力,對于身體保健和預防癌癥具有強有效的作用。