對于很多喜歡喝酒的朋友而言,對于楊梅酒有著不可抗拒的誘惑力,因為楊梅酒的口感更加獨特,而且它的香味十分的濃郁,品嘗起來也是有一種香甜的感覺,在夏天喝楊梅酒是有著很多好處的,可以進行解暑還能夠預(yù)防中暑的現(xiàn)象發(fā)生。所以很多人都特別的喜歡楊梅酒,而且楊梅酒的釀制方法也非常的簡單,只需要將楊梅白酒和冰糖按照一定比例進行調(diào)制,就可以做出好喝的楊梅酒,那大家一定要問了,到底怎樣才能做出最好喝的楊梅酒呢?接下來我們就看一看楊梅酒的制作方法和相關(guān)比例吧。
做楊梅酒的比例:
楊梅酒配制比例和具體的步驟比例:酒:楊梅:冰糖的比例以5:5:1為適,如500毫升的白酒,500g的楊梅,100g的冰糖PS:比例并不是要求很嚴格,白酒能夠浸過所有的楊梅即可
楊梅酒的制作步驟:
用冷開水清洗楊梅,然后放置一段時間晾干楊梅,幫楊梅放入瓶內(nèi),加入冰糖和白酒,密封存放:大概放上三個月左右,酒的顏色變成深紅就可以飲用,時間越久,效果越佳但存放的時間也并不一定,可以根據(jù)個人的口味而定有的人喜歡吃酒中的楊梅,那楊梅的浸泡時間不能太長,否則楊梅就沒有味道了,一般情況下一星期就可以品嘗楊梅了有的人喜歡喝楊梅酒,楊梅的浸泡時間可以適當長一些,等到酒色變深,楊梅香味濃郁時再飲用
楊梅酒有哪些好處?
1.幫助減肥
楊梅酒具有消食生津的作用,而且還能夠阻止體內(nèi)的糖分轉(zhuǎn)化為脂肪,從而起到幫助減肥的作用,不過每天不能喝太多楊梅酒。
2.美容養(yǎng)顏
楊梅中富含維生素C,還能夠促進人體的腸胃蠕動、幫助消化和吸收,因此,每天喝杯楊梅酒能夠使皮膚白皙。
3.開胃作用
楊梅酒中含有有機酸物質(zhì),能夠起到開胃的作用,進而促進食物消化。因此,沒有食欲或者消化不良的時候,可以喝杯楊梅酒。
綜上所述,楊梅酒的制作步驟已經(jīng)為大家整理出來的,關(guān)于他的調(diào)配比例,大家一定要按照小編整理的信息進行調(diào)配,這樣才能喝到最好喝的楊梅酒,自己釀制的楊梅酒會有更好的成就感,當然我們在市面上也可以買到一些現(xiàn)成的楊梅酒,省去制作的麻煩,可以直接品嘗,口感會更好喲。