每逢一些節(jié)日活動的時候，我們就會走親戚選擇一些酒類作為禮品贈送，其中白酒是大家的首選禮品。而最受歡迎的贈送品牌莫過于五糧液，茅臺，郎酒，西鳳酒，這些非常知名的國際品牌。很多人收到白酒后并不會直接喝掉，而是存放一段時間，那么你知道哪一些白酒適合長時間的存放嗎？或者是哪些白酒可以用來收藏呢？畢竟白酒的度數(shù)并不是一樣的，有些白酒的度數(shù)非常高，有些白酒的度數(shù)非常低。那么接下來我們就看一下多少度的白酒才適合收藏呢？

　　53度以上的白酒適宜長期儲存。

　　傳統(tǒng)工藝釀造白酒（非酒精勾兌酒）適宜長期儲存。

　　醬香型白酒較濃香型、清香型更適宜長期儲存。

　　如果是低度酒，存放的時間久了，就沒有酒味了。對于高來度酒，存放的時候也有講究，一般要把酒放在陰暗潮濕的地方，用塑料杯封好口，防止跑酒，多看少源動才行。

　　一般酒的存放時間不少于三年，存放二十年以上的酒才能算得上是真正的陳釀好酒。

　　哪些白酒不適合長期保存？

　　低度白酒按香型可分類為濃香型、清香型、米香型、醬香型、兼香型白酒，此外還有鳳香型、特香型、芝麻香型和豉香型白酒等。按生產(chǎn)工藝則可分類為固態(tài)法白酒和液態(tài)法白酒。液態(tài)法白酒一般沒有固態(tài)法白酒那么好的香氣和口感。

　　白酒一般沒有保質(zhì)期，但這并不意味著酒存放的時間越長越好，普通香型的白酒到5年以后，口味變淡，香味會減弱；醬香型陳酒是好酒；但是存放多年的濃香白酒是否是好酒目前還無定論，存在著較大的爭議。近幾年，低度白酒在存放一段時間后(通常需一年或更久，因酒而異)出現(xiàn)的酯類物質(zhì)水解，并導(dǎo)致口味寡淡的問題已逐步成為白酒行業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn)。

　　綜上所述，當(dāng)白酒的度數(shù)達(dá)到53度以上就可以進(jìn)行長時間的存放，所以我們在選購白酒的時候，只需要選擇53度以上的白酒就可以進(jìn)行儲存。關(guān)于53度以上的白酒種類還是非常多的，比如那些知名的品牌，還有一些比較好喝不貴的品牌都有53度以上的白酒。