我們總是能看到白酒加熱喝、啤酒冰著喝，那么有沒有好奇的酒友們有這樣的疑問，啤酒能不能像白酒一樣加熱喝呢？本文小編就和大家聊一聊啤酒可不可以加熱喝。

　　啤酒可以加熱喝嗎？

　　啤酒可以加熱喝，但是不宜直接加熱，更不能過度加熱！

　　把啤酒在30多度的溫水中浸熱后飲用是完全沒問題的，但最好把啤酒倒進(jìn)敞口容器后再加熱，且要控制加熱的溫度。

　　啤酒應(yīng)該如何加熱？

　　將啤酒帶罐泡入約30℃左右的溫水中，大約5分鐘即可飲用。

　　還有一種專門的加熱啤酒，這種啤酒加熱是為了殺菌，這種啤酒最好喝的熱法是先將啤酒煮開，加入桂皮、丁香、檸檬皮，將蛋黃和糖打出白沫的時(shí)候加入冷卻到60℃的啤酒張，輕輕攪拌，再加熱，呈現(xiàn)粘稠狀即可飲用。

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　　啤酒加熱喝有什么注意事項(xiàng)？

　　首先，溫度過高會(huì)影響口感。

　　科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，當(dāng)食物和飲料與味覺感受器接觸時(shí)，味蕾上會(huì)出現(xiàn)微小通道。這種通道對(duì)于溫度變化非常敏感，在溫度為15℃時(shí)，通道勉強(qiáng)能顯現(xiàn)出來，當(dāng)溫度為37℃時(shí)，通道靈敏度會(huì)提高100倍以上。所以，啤酒飲用的最佳溫度是15℃左右，這時(shí)的啤酒爽口舒適。溫度再高，人所感受到的啤酒苦味就要強(qiáng)烈得多，人們就不愛喝了。

　　其次，溫度過高會(huì)危害健康。

　　啤酒和白酒有質(zhì)的不同。啤酒的釀造里面含有大量的二氧化碳和氧氣，直接加熱會(huì)使二氧化碳增多，大家都知道空氣中有7%-10%的二氧化碳含量，人就會(huì)窒息死亡。同樣道理，直接劇烈加熱后的啤酒喝多了，也就是等同于大量吸收二氧化碳進(jìn)入體內(nèi)。對(duì)身體很不利，甚至有可能危及生命安全。

　　以上就是關(guān)于啤酒加熱喝的相關(guān)內(nèi)容，想要喝熱的酒的話其實(shí)啤酒并不是一種很好的選擇大家可以選擇其他的酒類，其中白酒就是一種比較適合在冬季加熱喝的酒類。