白果酒也被稱之為是銀杏酒，它主要是利用最新鮮的白果為主釀造而成的，這樣的飲品在釀造的過(guò)程中，可以將其中所有的精華成分進(jìn)行最大程度的保留，更加的安全可靠。與酒精融合不會(huì)有任何的毒副作用，這樣的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能夠100%的被人體所吸收和消化，作為一款保健類型酒擁有著一定的使用方法和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

　　1.白果酒調(diào)節(jié)血脂，降低血液粘稠度，預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化，恢復(fù)血管彈性，清除血管內(nèi)垃圾，預(yù)防腦中風(fēng)，調(diào)節(jié)血壓，保護(hù)心臟。

　　白果酒的功效與作用1.白果酒調(diào)節(jié)血脂，降低血液粘稠度，預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化，恢復(fù)血管彈性，清除血管內(nèi)垃圾，預(yù)防腦中風(fēng)，調(diào)節(jié)血壓，保護(hù)心臟。

　　2.白果酒改善記憶力，防止注意力下降、預(yù)防老年癡呆癥。

　　3.白果酒清除體內(nèi)自由基，預(yù)防衰老及癌癥的發(fā)生。銀杏中的萜類黃酮及維生素E有防止細(xì)胞氧化，修復(fù)細(xì)胞膜，減緩自由基的發(fā)生。

　　4.白果酒清除手腳麻木，腰酸背痛等癥狀，加快疲勞恢復(fù)，增強(qiáng)新陳代謝，增強(qiáng)活力

　　白果酒的食用方法

　　白果燉排骨

　　用料：鮮排骨1000克，新鮮干白果500克

　　調(diào)料：生姜1塊、胡椒20粒左右、精鹽適量

　　做法：

　　1、拾掇新鮮干白果。用鉗子咬住白果的雙楞，輕輕咬開(kāi)硬殼，將業(yè)已去殼的白果仁放進(jìn)沸水里煮2～3分鐘，撈出浸于冷水中再去掉果皮

　　2、其后挑除嫩芽，用一根大頭針從無(wú)芽的一端刺入，再?gòu)挠醒康囊欢死觯箢^針就會(huì)順帶拖出果芽

　　3、排骨洗凈放進(jìn)沙鍋里，加拍破的生姜，大火燒開(kāi)，撇去血污泡沫，改小火燉

　　4、排骨燉到七八成熟時(shí)加白果仁，小火將排骨燉至酥軟為止，菜成.

　　白果酒有什么特點(diǎn)

　　1、天然植物成分，完全保留了銀杏中有效成分的功效，安全可靠，無(wú)任何毒副作用。

　　2、超濃縮、高倍量，100%被人體吸收。

　　3、效果明顯，使用一段時(shí)間后，身體有明顯改善的感覺(jué)。以上就是白果酒的制作方法的具體內(nèi)容，希望我們大家能夠?qū)W習(xí)到白果酒的做法。我們知道白果是屬于補(bǔ)品類的食物，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的我們?cè)谄匠５纳钪幸彩菚?huì)食用到用它制作出來(lái)的食物這就側(cè)面的說(shuō)明它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，食用白果酒可以有效幫助我們降壓，降脂的作用，還可以改善我們的記憶力。

　　綜上所述，白果酒它可以起到改善記憶力，防止老年癡呆的作用，而且對(duì)于一些動(dòng)脈患者也有著顯著的療效，清除人體內(nèi)的垃圾，恢復(fù)人體的血管起到保護(hù)心臟的作用，對(duì)于一些經(jīng)常手足麻木的人也能夠增強(qiáng)活力，促進(jìn)一定的新陳代謝，緩解腰酸背痛的癥狀，白果酒有著各種各樣的食用方法，其中一種是利用白果酒進(jìn)行凍排骨，這樣可以將其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)行吸收，也能夠使排骨更加的松軟。