純生啤酒和一般啤酒相較而言還是純生啤酒比較好喝，普通啤酒是經(jīng)過蒸餾和巴氏殺菌處理的，所以在口感和味道上自然會遜色一些，而純生啤酒則是直接跳過蒸餾和巴氏殺菌流程，直接采用麥汁酵母發(fā)酵的方式進(jìn)行提純和殺菌，所以保留了純正的麥香味，可以說是一種高科技啤酒，在口感和味道上都會更好一些，適合大多數(shù)啤酒愛好者的口味。

　　純生啤酒比普通啤酒好喝，原因是：純生啤酒中的各種營養(yǎng)成份未被破壞，其風(fēng)味穩(wěn)定性更好，口味更純正、新鮮、爽口。
　　普通啤酒是經(jīng)過高溫滅菌處理的，俗稱熟啤。這種啤酒經(jīng)熱處理以后，會損失部分營養(yǎng)物質(zhì)并對新鮮口感造成損害，因此存在口味上的不穩(wěn)定性。
　　而純生啤酒則摒棄了傳統(tǒng)的熱殺菌工藝，是一種無菌過濾、無菌灌裝，不經(jīng)過巴氏滅菌或高溫瞬時(shí)消毒的啤酒，通過無菌膜過濾技術(shù)濾除酵母和雜菌，最后經(jīng)無菌灌裝而成的啤酒，屬于啤酒中的高檔品種。由于此種啤酒的酒液及包裝設(shè)備均在無菌狀態(tài)受控下，純生啤酒中的各種營養(yǎng)成份未被破壞，其風(fēng)味穩(wěn)定性更好，口味更純正、新鮮、爽口。
　　純生啤酒是20年代末在我國興起的，純生啤酒的釀造是啤酒界的一次革命，從原料、工藝、設(shè)備、均與傳統(tǒng)釀造啤酒有著巨大的區(qū)別，突出的特點(diǎn)就是無菌釀造、設(shè)備價(jià)值昂貴、生產(chǎn)成本加大，僅檢測費(fèi)用比普通啤酒高20倍，可以說純生啤酒是高科技產(chǎn)品，因此它的價(jià)格較高。
　　啤酒可以用來澆花嗎？
　　啤酒養(yǎng)花所以會有良好效果是因?yàn)槠【坪写罅康亩趸迹趸加质歉鞣N植物及花卉進(jìn)行新陳代謝不可缺少的物質(zhì)，而且啤酒中含有糖、蛋白質(zhì)、氨基酸和磷酸鹽等營養(yǎng)物質(zhì)，有益花卉生長。
　　1、澆花。用適量的啤酒澆花，可使花卉生長旺盛，葉綠花艷，不僅能夠使花卉得到充分的養(yǎng)分，而且還吸收得特別快。具體方法是用水和啤酒按1：50的比例均勻混合后即可使用。
　　2、噴灑葉片。用水和啤酒按1：10的比例均勻混合后，噴灑葉片，同樣能收到根外施肥的效果。
　　3、用啤酒擦拭葉片。觀葉類花木可用脫脂棉或潔凈的軟布蘸啤酒，輕輕地擦拭葉片。由于葉片能直接吸收營養(yǎng)物質(zhì)，因此花卉的葉片更加翠綠，并富有光澤，同時(shí)葉片的質(zhì)感也顯得肥厚。
　　4、用于插花。在花瓶中倒入1/10的啤酒，能使插花姿色更加光彩照人，并可延長數(shù)天的觀賞時(shí)間。
　　可以的，不管是喝剩下的或是過期的用來養(yǎng)花可謂是廢物利用。用三分之一的啤酒三分之二的水兌好澆花可以調(diào)節(jié)土壤的酸堿度，對喜酸的花卉非常有利。
　　用兌好水的啤酒液輕輕的擦洗花卉的葉子也非常好，一則可以擦去灰塵，二則是葉面施肥，例如君子蘭，被擦洗后的葉子非常有光澤，頓增幾分觀賞價(jià)值。（擦洗就是拿軟布沾水輕輕擦而不是直接洗）
　　綜上所述，我們在日常生活中總會有一些放過期的東西，扔了覺得可惜，用由不能用了，就像過期啤酒，過期之后口感味道都會變質(zhì)，但是用來澆花卻是一個不錯的選擇，啤酒澆花可以使花生長的更茂盛，啤酒的酸堿度非常適中，是上好的花肥，除了澆花之外，還可以用布子沾上啤酒擦拭花葉，葉子會更加有光澤感。