干紅葡萄酒和半甜紅葡萄酒哪個好

  干紅葡萄酒喝半甜紅葡萄酒,兩者之間的糖分含量是完全不一樣的,它們都屬于葡萄酒的種類,甜紅葡萄酒相比于干性葡萄酒用著更多的熱量,而且我們在喝的時候也一定要注意,對于一些喜歡減肥愛美的女性來說,可以選擇干紅的葡萄酒,因為它的糖分含量比較少,而且在釀造的過程中也不會加入一些其他的糖或者是食用酒精香精等成分更加的安全可靠,作為一款綠色的飲品。

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  干紅就是指干性的紅葡萄酒,而葡萄酒是指用純葡萄汁發(fā)酵,經(jīng)陳釀處理后生成的低酒精度飲料。全世界葡萄酒品種繁多,干葡萄酒的含糖量最少,其原料(葡萄汁)中糖分完全轉(zhuǎn)化成酒精,殘?zhí)橇吭?。4%/L以下,口評時已感覺不到甜味,只有酸味和清怡爽口的感覺。干酒由于糖分極少,所以葡萄品種風(fēng)味體現(xiàn)最為充分,是世界市場主要消費的葡萄酒品種。
  半甜紅葡萄酒是指含糖量在12~45g/L的紅葡萄酒。紅葡萄酒可以按照含糖量分為干紅(含糖量4克/升以下)、半干紅(含糖量4-12克/升之間)、半甜紅(含糖量12-45克/升之間)和甜紅(含糖量45克/升以上)四種類型。
  甜葡萄酒的健康功效
  甜葡萄酒跟其他葡萄酒最大的區(qū)別在于殘留糖分含量不同,其他的成分其實差不多。甜葡萄酒跟其他葡萄酒一樣,含有大量抗氧化物,比如白藜蘆醇(Resveratrol)和植物素(Phytochemicals)等,可以降低患心臟病、糖尿病甚至癌癥的風(fēng)險。白藜蘆醇具有明顯的抗衰老功效,可以提高身體的自我修復(fù)功能,防止動脈形成血栓等對身體不利的物質(zhì)。植物素是葡萄酒中的天然化合物,研究已經(jīng)證明它可以降低患心臟病和癌癥的危險。
  不過,甜葡萄酒的熱量比干型葡萄酒高很多,一杯3-5盎司左右的甜葡萄酒的熱量高達125卡路里。而且,喝甜葡萄酒的時候,一般會搭配甜點一起,這樣就很容易攝入過多的糖分。為了避免這個問題,可以選擇一些低糖低脂肪的點心來搭配甜葡萄酒,比如低脂餅干和糕點。對于一些富含糖分的甜點,如蛋糕或提拉米蘇,最好直接吃,不要再配甜葡萄酒。
  另外需要注意的是,適量攝入酒精可以提高體內(nèi)高密度脂蛋白(HDL,即對身體有益的脂蛋白)的含量,并可以稀釋血液,降低患冠心病和血栓的風(fēng)險,但過量的酒精會給身體帶來不良影響。
  小編總結(jié),甜葡萄酒他有著一定的殘留物,但是在喝的時候我們可以發(fā)現(xiàn)其中有一些充足的維生素礦物質(zhì)元素以及一些白藜蘆醇的成分,這樣可以提高身體的功能,也能夠起到抗衰老,降低心臟病的發(fā)生,對于不同類型的葡萄酒會對我們的身體帶來一定的影響,具體的品嘗方法也是完全不一樣的,現(xiàn)在已經(jīng)成為了清怡爽口,獨具特色的酒類飲品。

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