水果酒是最近幾年新興的一種酒類類型，通常情況下是可以直接飲用的，但是很多人喜歡在飲用水果酒的時候搭配一些食物食用，能夠使水果酒的口感，特點更加鮮明和具有特色，是搭配的食物也變得更加可口，水果終于加入了水果和果汁的成分，酒精度數(shù)較低，口感上更加甘甜清爽，所以非常適合搭配一些甜點，餅干，沙拉類的食物，這樣能夠與水果酒的口感更加相配，將酒香味和果香及最大程度的釋放出來，這種搭配方法比較適合女性使用。果酒雖然很好，但是如果大量飲用，對我們的身體也會造成一定的影響，所以無論是什么酒都要適量飲用。

　　好的做法是搭配一些蘇打餅干或者蔬菜沙拉，一方面符合果酒的口感，另一方面，此類點心和蔬菜中的纖維可以提前保護胃黏膜免受刺激，減緩酒精的吸收速度。還可起到緩解壓力、穩(wěn)定情緒的作用。果酒因其酸甜美味，很受女性青睞。
　　喝時最好配沙拉或餅干,尤其是喝的時候要盡量避免空腹，最好用一點蔬菜沙拉或餅干之類的食物下酒，在口味上也比較相配。
　　喝時最好配沙拉或餅干。據(jù)日本前田內科醫(yī)院的醫(yī)生介紹，果酒雖然有益健康，但畢竟含有一定的酒精，因此也不宜喝得過多，一次*好不要超過1升，尤其是喝的時候要盡量避免空腹，*好用一點蔬菜沙拉或餅干之類的食物下酒，在口味上也比較相配。
　　果酒多數(shù)雖酸甜美味，但醫(yī)生提醒，女性在經期前*好不要飲用太多的果酒，否則容易導致出血量過多。
　　果酒有什么營養(yǎng)價值？
　　果酒是指以新鮮的水果作為原料，然后在保留水果營養(yǎng)成分的情況下，通過發(fā)酵或者是人工制作的酵母菌來分解水果中的糖分，從而釀造出具有極高營養(yǎng)價值的酒類。
　　一般來說果酒的顏色都非常的透明和清亮，味道酸酸甜甜非常適口，而且也非常的醇厚和純凈，帶著水果特有的香味兒。相比于其他的酒類果酒的營養(yǎng)價值會更高一些，因為在果酒中含有大量的多酚多芬種物質，在我們的體內可以幫助抑制脂肪在我們身體中的堆積，從而可以讓我們不容易積累更多的脂肪和贅肉。
　　其實從果酒的制作中，我們就可以看出果酒中含有水果中全部的營養(yǎng)成分，所以含有我們人體所需的多種營養(yǎng)物質，包括維生素，氨基酸以及每鋅鐵鉀等我們身體生長發(fā)育所必需的礦物質。有些人平時吃水果可能無法完全吸收水果中的養(yǎng)分，但是通過喝該種水果的果酒就可以非常好的吸收，主要原因是因為水果中的營養(yǎng)成分已經非常好的溶解在酒中，所以非常利于我們進行消化和吸收。
　　果酒中含有酒精，但是酒精的含量和普通的酒相比非常的低，最高也只有14度左右，所以說平時適當?shù)娘嬘靡恍┕茖ξ覀兊慕】凳欠浅６嗟暮锰?。比如說蘋果酒，蘋果酒則是選用了優(yōu)質的蘋果，通過發(fā)酵釀造而成，蘋果酒中保留了蘋果的營養(yǎng)保健的功效，蘋果酒中還含有多種維生素，氨基酸，微量元素和有機酸等營養(yǎng)物質，經常喝蘋果酒有非常好的促進消化以及舒經活血和美容健體的功效和作用。
　　由此可見，顧名思義，水果酒是以水果為主要原料釀造生產的，所以水果酒中含有大量的維生素，氨基酸和果酸類物質，我們在飲用之后可以補充體內所需的微量元素和各種維生素，不僅能夠對我們的腸胃消化功能起到促進作用，還能夠增加食欲，為我們的身體補充更多的營養(yǎng)成分。