在中國有著各種各樣的啤酒，比如青島啤酒，雪鹿啤酒，還有雙鹿啤酒等等，而且每一款啤酒的種類，又可以分成很多純干啤酒，原麥啤酒等等，那你最喜歡喝哪種啤酒呢？每一種啤酒都有它獨(dú)特的風(fēng)味，而且啤酒是很多人都會在聚會上選擇的東西，特別是在夏天的時(shí)候，燒烤配啤酒是最好的美味，今天小編為大家介紹的是純干啤酒，你知道純干啤酒是什么意思嗎？

　　干啤酒又稱為低熱值啤酒，或低糖啤酒，屬于不甜、干凈、在口中不留余味的啤酒，實(shí)際上是高發(fā)酵度的啤酒，口味清爽的啤酒新品種。
　　干啤酒生產(chǎn)用原料與啤酒類似，如麥芽要求色淡，發(fā)芽率高，溶解度高，糖化時(shí)間短，糖化力強(qiáng)，寇爾巴哈值42%以上。干啤酒由于原麥汁濃度只有8—100B，熱值比較低，只有80卡（1卡=4.1868焦耳）左右，含有不發(fā)酵的糖多在2.0—2.5g,比普通啤酒低1g左右，發(fā)酵度為70%--82%，比普通啤酒高5%--10%；干啤酒色度比較低，多為7-8EBC，苦味也較低，多在10EBC，屬純淡爽型啤酒，酒精含量3%-4%，二氧化碳?xì)夂慷嘣?.45%-0.55%，所以泡沫比較豐富，殺口力強(qiáng)，飲后不留有余味。
　　青島啤酒冰醇與純干有什么區(qū)別?
　　1.青島冰醇是青島啤酒主品牌中（全國推廣類）最低檔的一類酒了，所以光從銷售的價(jià)格與定位來說知，老青島都是要比青島冰醇要好的。
　　2.當(dāng)然不同人對道于不同的酒水口味存在差異，而且啤酒本身的差別不是很大，口味不是很挑的對于同一品牌的啤酒是喝不出太大的差別的（黑啤除外）。
　　總結(jié)，以上就是小編為大家整理的關(guān)于純干啤酒的信息，真干啤酒就屬于一種比較低熱量的啤酒，當(dāng)然我們會在購買啤酒的時(shí)候就可以發(fā)現(xiàn)它全部存在一些定語，比如冰爽，超爽，清爽，干爽等等，這一類的字眼，實(shí)際上這只是來形容啤酒的口感而已，都屬于普通的啤酒沒有任何的特定含義，但是當(dāng)說到純干啤酒或者是純生啤酒的時(shí)候它會有特定的含義，大家一定要了解清楚喲。