花雕酒是我們生活中常見的一類酒水飲料,屬于黃酒種類當(dāng)中的一個品種,也是最富有特色的黃酒。其酒性柔和,酒色橙黃清亮,酒香馥郁芬芳,酒味甘香醇厚。那么,喝花雕酒對身體好嗎?花雕酒怎么喝對身體最好?接下來小編就帶大家一起來了解下這兩個問題的相關(guān)介紹。
喝花雕酒對身體好嗎?
花雕酒含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),據(jù)科學(xué)鑒定,花雕酒含有對人體有益的多種氨基酸、糖類和維生素等營養(yǎng)成分,被稱為“高級液體蛋糕”。所以,喝花雕酒對身體是有好處的。不過要注意的是,花雕酒不能多喝,只有適當(dāng)飲用對身體才好,如果大量飲酒的話反而會危害到身體健康。因此,飲用花雕酒一定要適量。
花雕酒怎么喝對身體最好?
1、常溫喝,可以在酒里加點姜片或者話梅。還可以加入一些其他飲料來中和苦味,非常好喝。
2、天氣寒冷的時候可以在酒里加點姜片和枸杞子,再加熱幾分鐘,溫?zé)嶂确浅E汀?/p>
3、天氣炎熱的時候,可以在花雕里放幾粒話梅,再把酒煮開,冷卻后放到冰箱里冷藏,喝的時候可以加點冰塊。喝黃酒的時候要一口一口慢慢地喝,這樣才能嘗到花雕獨特的味道。
4、花雕只要燙到溫溫的較好喝?;ǖ駹C到60°就可以了,要是再熱花雕里的酒精就會揮發(fā),溫度低了味道不夠醇厚。把酒瓶放在熱水里燙著,倒的時候不要倒太多,免得一下子喝不完在杯子里冷掉。
5、開封過的花雕酒要及時喝掉,時間長了會發(fā)生氧化,酒就變成醋了。
6、有的人還喜歡把花雕加熱到90°上下,然后打進一個土雞蛋攪拌,再加點糖,這種喝法的營養(yǎng)價值非常高。
7、花雕還可以用來浸泡各種藥材,這樣可以提高藥效,加速療效。
喝花雕酒對身體的好處
1、易于消化
花雕酒黃酒含有許多易被人體消化的營養(yǎng)物質(zhì),如:糊精.麥芽糖、葡萄糖、脂類.甘油、高級醇、維生素及有機酸等。這些成分經(jīng)貯存,最終使黃酒成為營養(yǎng)價值極高的低酒精度飲品。
3、舒筋活血
花雕酒黃酒氣味苦、甘、辛。冬天溫飲黃酒,可活血祛寒、通經(jīng)活絡(luò),有效抵御寒冷刺激,預(yù)防感冒。適量常飲有助于血液循環(huán),促進新陳代謝,并可補血養(yǎng)顏。
4、美容抗衰老
花雕酒黃酒是B族維生素的良好來源,維生素B1、B2、尼克酸、維生素E都很豐富,長期飲用有利于美容、抗衰老。
5、促進食欲
鋅是能量代謝及蛋白質(zhì)合成的重要成分,缺鋅時,食欲、味覺都會減退,性功能也下降。而花雕酒中鋅含量不少,如每100毫升紹興元紅黃酒含鋅0.85毫克。所以飲用花雕酒有促進食欲的作用。
6、保護心臟
花雕酒黃酒內(nèi)含多種微量元素。如每100毫升含鎂量為20~30毫克,比白葡萄酒高10倍,比紅葡萄酒高5倍;紹興元紅黃酒及加飯酒中每100毫升含硒量為1~1.2微克,比白葡萄酒高約20倍,比紅葡萄酒高約12倍。在心血管疾病中,這些微量元素均有防止血壓升高和血栓形成的作用。因此,適量飲用黃酒,對心臟有保護作用。
總結(jié),花雕酒含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)成分,所以飲用對身體是有好處的,而且花雕酒的喝法很多,大家都可以依據(jù)個人喜好品飲花雕酒,只要合理飲用花雕酒,對我們的身體健康有一定的好處。