桃子,這是一種水果,這個都是知道的,桃子吃法也是有很多的,還有其他的吃法的,桃子,這是超級多的人喜歡的,這個桃子就是這樣的美味好吃,桃子還有其他的用法的,桃子能釀酒嗎?桃子釀酒的功效與作用有哪些?接下來我們就一起來看一看吧!
桃子能釀酒嗎?
任何含高糖分的水果都可以用來釀酒。糖分經(jīng)過發(fā)酵和一系列化學變化之后會轉(zhuǎn)變成酒精。
桃子酒的制作方法:
一、材料:桃子5千克、高度白酒10千克、冰糖1千克
二、做法
1.桃子洗凈,擦干表面水份。
2.準備好白糖或冰糖。
3.以及高度白酒。
4.將桃子,白糖塞入瓶中,倒進白酒填縫縫。冰箱冷藏。
5.等30天之后,桃子酒就可以了。
桃子酒的功效與作用?
1、桃有補益氣血,養(yǎng)陰生津的作用,可用于大病之后,氣血虧虛,面黃肌瘦,心悸氣短者;
2、桃的含鐵量較高,是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物;
3、桃含鉀多,含鈉少,適合水腫病人食用;
4、桃仁有活血化瘀,潤腸通便作用,可用于閉經(jīng)、跌打損傷等輔助治療;
5、桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中樞而止咳,同時能使血壓下降,可用于高血壓病人的輔助治療。
注意事項:桃子酒是由桃子和白酒制成,因此不宜吃桃子、白酒的人不宜食用桃子酒?;加懈闻K疾病、腸胃疾病、高血糖、糖尿病、腎臟疾病等患者不宜食用桃子酒,空腹時也不宜食用。桃子是可以用來釀酒的,而且這個桃子酒偶爾來一點,那也是對身體有好處的。