枸杞本身就是極具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食物,吃法是非常多的額,枸杞不僅僅是可以泡茶,還可以泡酒喝,那么就去了解下,枸杞酒的功效?十斤酒泡多少枸杞?接下來我們就一起來看一看吧!
枸杞酒的功效?
醫(yī)學(xué)認(rèn)為:枸杞具有滋補(bǔ)虛弱、益精氣、去冷風(fēng)、壯陽道、止淚、健腰腳等功能,常飲筋骨強(qiáng)健,延年益壽,現(xiàn)代科學(xué)研究證明枸杞有效成分為枸杞多糖,主要成分為阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖和鼠李糖等。枸杞多糖具有增強(qiáng)肌體免疫力,抗腫和抗老作用,另外還有明顯的降血脂、降血糖、耐缺氧、耐疲勞等作用,可加工成枸杞酒和其它枸杞飲料。枸杞酒的造法主要有浸泡法和釀造法兩種。
十斤酒泡多少枸杞?
10斤酒泡2斤枸杞。
通常配方:枸杞子0.2份白酒1份,所以10斤酒泡2斤枸杞。
功效:益氣健胃、補(bǔ)腎強(qiáng)精、消除疲勞。適宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、陽痿。
制用方法:先將大麻子炒熟,攤開,撒去熱氣。生地切成小薄片,與枸杞子一起放于容器內(nèi),注入50°以上白酒。密封。每日搖晃1~2次。浸泡30日后,去渣取汁,貯瓶備用。每次空腹溫服10~20毫升。每日一次、或兩次。
功能:明目駐顏、輕身不老,堅(jiān)筋骨,耐寒暑,適用于虛羸(lei)、黃瘦、不能食。